次日凌晨,姐妹两人便找出了母亲做的新衣服,穿上后,风风光光的往镇上走。
三哥因为要务农,所以只是远远的送了一段,便扛着锄头又回去了。
这一路上,宋满一直叽叽喳喳的问个不停,宋云溪感觉自从自己开始融入这个家后。
四姐对自己的态度也越发改观,曾经一直对自己冷眼相对的她,如今也愿意缠着自己说话了。
就连昨晚姐妹两人一起睡的时候,她偶尔缠着自己讲两句。
“五妹,五妹,你跟四姐讲讲,你今天想要给掌柜的做什么菜?”
宋云溪提着篮子,摇了摇头。
“不说,这是秘密,要是说了就不惊喜了。”
“跟姐姐有什么秘密?”宋满十分不满。
“你提前跟我说一下,我也好帮你帮厨。你要不说我做的时候该怎么帮你?”
“到时候四姐切切菜就好了,这道菜我得做一遍,恐怕四姐才能学会。”
宋云溪用袖子轻轻遮着笑容,她倒觉得,有时逗逗自己这个直肠子的姐姐,也是蛮有意思。
“你就做一道菜?就能应付一日三餐?”
宋满仍不死心,旁敲侧击的询问着。
“当然不会,但是,药王堂的掌柜恐怕中午才回来,所以今天早上我应该不用动手。”
说着,宋云溪拍了拍手里的篮子。
“这芋头,是给咱娘带的,三哥还给包上了一块咸菜疙瘩,可以早上配粥吃。”
“原来如此,那你今天是要做晚饭还是午饭?”
“如果掌柜的认可我的手艺 ,我自然是有今天就任,那么,晚餐午餐定是都要做。”
“那你今天还回不回来住?咱们俩个人走夜路不安全吧?”
这个问题到一下子把宋云溪给问住了。
她摸了摸下巴,盯着天上被薄雾笼盖,混合着晨曦,还未隐去的薄月。
“兴许掌柜的会给我提供个住处,若是不成,恐怕是要多有注意。”
“你要跟药王堂的那些打杂的伙计住在一起。”宋满听着直皱眉头。
随即甩了甩脑袋“不行不行不行,这男女受受不亲的,怎么能混住呢?”
“是啊,若是没个安全的住处,恐怕只能起早贪黑了。”宋云溪不禁叹息。
“别担心,五妹,咱家离镇上也不算特别远,还有姐姐我呢!若实在不行,以后出门的时候,我带把柴刀,官府也管不着我们,到时候拿来防身。”
听到这个生猛,但让人安心的提议,宋云溪偷偷咽了口口水,只见自己四姐笑的很是得意。
点点头。
“呃…到时候再议,再议!”
不消半个时辰。
两人已经来到镇上,只见那镇上摆摊的贩子们,已经纷纷在地上坐着,有气无声的吆喝着。
宋云溪特地关注着几个卖蔬菜摊贩 。
一边留意着价格,一边又关注着有没有自己要买的食材。
虽然是小镇上的草市,但不得不感叹,农民的朴实程度还是很让人安心的。
这蔬菜看着个个新鲜,虽然个头不大,单散发着健康的绿色。
不像现代的果蔬超市里,个个如同打了激素般的大小。
来到药王堂,此刻,药王堂的伙计们已经开始忙碌起来。
几个负责抓药的小哥清点着药柜,账房先生清点着昨日的营业额。
那几个负责给病人送饭的打杂伙计们,也已经提着粥桶,向“住院部”走去,每个人都安排的井井有条。
昨日的那个小哥,看到宋家俩姐妹跨过门槛,招呼了一声。
“哟,二位是来看你们父亲的吧?”
“有劳了,小哥。”宋云溪彬彬有礼的回复,微微躬了躬身子。
宋满也有模学样,就是看着有几分别扭。
她之前是不喜欢自己妹妹那大小姐的架子,但去掉那股娇蛮的劲头,这大小姐的礼数倒是让人舒心。
小哥认得两人的脸,点了点头,向里边一指“那二位请进吧,我去招呼一下周先生。”
两人也不多言语,携手走进宋父的床铺。
刚刚进去,只见老人家已经清醒,张氏正端着一碗还冒着热气的粥,再往他嘴里送。
看到两人穿着新衣服携手走进来,张氏不禁咧嘴一笑。
“哎呀,小满和云溪一起来的。”
“娘,您先歇会儿,我来照顾父亲。”宋云溪将手里的篮子递过去。
又接过张氏手里的陶瓷碗,吹去勺子里粥的热气,轻轻地往父亲嘴边送去。
张氏有些错愕的看着这一切,宋满却走来扶着张氏在另一旁的椅子上坐下。
“五妹,她长大了…”
只是这轻声的一句,张氏心里便有了底微笑着任由宋云溪去照顾宋父。
宋满将盖在篮子上的包袱皮掀开,从里面取出碗装的熟芋头,还有两个野菜团子,最后拿出那块用油纸包着的咸菜疙瘩。
摆到桌面上。
一时间,盐和油的味道在房间里肆意,对于这些没什么油水的古人来说,闻着是真的香。
“娘,那边交给五妹就好了,您折腾了一晚上也不容易,来先吃饭吧。”
宋满将一块野菜团子塞到张氏手里。
温柔地催促着。
真是捏了捏手里还带着余温的野菜团子,吞了吞口水。
愣了一会儿才想起来“没事,娘不饿,你们姐妹俩吃了没?”
宋满无奈的摇了摇头,叹息道:
“娘,这个时候你就吃吧,我和小妹都吃过饭了,今天小妹要见掌柜,给药王堂掌勺,不吃饱点,怎么可能过来。
说着,又将食物往张氏那边推了推。
“您就快吃吧,我们都吃的饱饱的。”
听宋满这么说,张氏才放下心来,咬了一口野菜团,一旁的宋父喝了几口稀粥,又向张氏这边摆了摆手。
“老婆子,叫小满给我这送2块咸菜可好?”
听到父亲催促,宋满崴下一块咸菜,就要往宋云溪手里的碗里放。
结果就在这时。
“唉!先别放!”
门外传来声响,几人的动作一动,只见周大夫这时急吼吼的走过来。
脸上还冒着些许虚汗。
“诶,不能放呀,不能放。”
“怎么了,周大夫?”
宋满开口就想质问为什么不行,却被宋云溪抬手拦下,随即彬彬有礼地开口问道:
“是有什么讲究吗?”
“哎呀!这药王堂啊,之所以早上只提供白粥,是因为药王堂许多病人都像你父亲这样是跌打损伤进来的,这伤筋动骨,腿部发炎,不能吃些太咸的食物,要清淡。”
说着,周大夫一指宋满手里那块咸。
“你看,咸菜都腌黑了,定然口重咸香,可是这不利于恢复啊!”
他说着直拍裤腿,一副悔恨模样,像是一旦这口咸菜吃下去就天塌了似的。
只是听着周大夫的解释。
几人面面相觑,随即宋云溪点点头。
“那真是多谢周大夫。”
“诶!没事没事,话说宋小姐,今日不是要跟掌柜的面聊吗?我们掌柜的已经到前堂了,要不现在我给您引荐一下?”
闻言,宋云溪看了看自己手里的粥。
宋满却已经将咸菜放回桌子,从她手里一把接过。
“快去吧,你先聊正事儿,这边交给我,我又不是不会照顾人。”
见到四姐已经这般说了,宋云溪也便再无顾虑,跟着周大夫向前堂走去。
“我们掌柜的还是挺好说话的,只要宋小姐手艺够好,我们掌柜的说了,这厨房里的东西供你差遣,各种佐料也不需要小姐自己准备,我们药王堂自备。”
周大夫说的很大方,宋云溪不禁也有些惊叹,看来这药王堂的掌柜倒是个富甲一方的角色。
就连佐料药王堂的后厨,也会随时自备?
这真的大大超出她的预期。
要知道,自从穿越到这里之后,宋家做饭可是没放过几次调料。
昨日的那碗汤,要不是药王堂的后厨里佐料齐备,怕也是做不出那个味道。
这在古代可是稀罕货。
“那真是太感谢周大夫和掌柜的了。”
她赶忙道谢。
周大夫却摆了摆手“这是我家掌柜的话,谢我家掌柜就好了,不过还是得看宋小姐自己的手艺。”
说着,两人已经走到大堂。
周大夫却脚步一停,指着一旁一个还算精致的木门。
“我家掌柜的就在那里,我就不方便跟进去了,还请宋小姐自己进吧。”
周大夫说完,转身走进配药的地方,将身形隐去在门帘后。
宋云溪深吸了口气,来到门前,轻轻敲了敲门。
“掌柜的,我是宋家的女儿,今天想跟您谈一下给药王堂病人提供药膳这件事。”
“进来吧。”声音从屋子里传来。
说话的是位老者,声音听着浑厚有力,带着几分和蔼。
她推开门,只见在那实木雕的太师椅上,因为衣着紫色绸袍的老年人,手中正拿着一个茶碗,悠闲地躺着。
这间房设计的很巧妙,窗户正对着阳光,这清晨的日光混着薄雾暖暖的打进来。
整间屋子显得温馨惬意,有一种说不上来的恬静。
老人头发算不上斑白,却是添着几根银丝,用漂亮的木雕簪子束着,那张苍老的脸上刻下几许皱纹,却还是能看出年轻时的英俊。
而且这老人的脸不显凶相,倒是有股平和的善意。
宋云溪对这个人的第一印象很好。
她微微的鞠了一躬,那老人睁开眼,眼眸透亮清明,带着些许倦意。
“你就是宋家的小姑娘,我听那周先生说了,你下厨颇有番手艺,想来我这药王堂给那些病人做掌勺的?”
“正是这样,请问老人家该怎么称呼您?”
“不必这么拘谨。”看到宋云溪规规矩矩的站着,那老人浅露笑意,抬手指向一旁的实木椅子。
“坐那里就好,壶里有茶,自己倒吧,老头子我叫刘白,你称呼我刘掌柜的就行。”
“好,那我就不客气了,刘掌柜。”
宋云溪顺着他的意思坐到椅子上,为自己添了碗茶。
那刘白看着她这番机灵乖巧,又不失礼数,微微额首。
“不错,灵巧又大方的姑娘,看着都不像寻常人家。”
说着,刘白扶起靠在椅子边的拐杖,坐直了身子,仔细打量了宋云溪一番。
见这姑娘虽穿着朴素,却生得俊俏白净,举手投足间,又没有那种乡野人家的粗鄙,反倒是干净利落,大大方方。
不由心生赞许。
“只是,在老头子我这里,光是机灵没用,要拿出些真手艺,不知宋小姐,都会做些什么菜呀?”
宋云溪轻巧地放下茶盏,直视着刘白眉心处。
“不瞒掌柜的说,我以前在那侯府做过一段时间的养女,跟着那府上的掌勺大厨学过一段时间的菜,只要是那府上能做出来的日常菜品,我大概都能模仿个一二。”
刘白闻言,摸向茶盏的手悬停在半空,饶有兴趣的蹙起眉头。
又上下打量着她。
“可是看宋小姐这手,白嫩如玉,怕是不常沾那阳春水吧。”
“刘掌柜说笑了,这不过以前是在侯府保养的好,如今回到咱宋家,是要务农做饭,如果刘掌柜的不信,我可以当场给刘掌柜做一道。”
宋云溪浅浅一笑。
对这个问题倒也不会避而不谈。
而是十分大方的正面回答,只是说的不是很全。
因为她这身手艺,确实跟侯府一点关系都没有。
“好啊,这倒是啊,老头子,我感兴趣了,想必宋小姐定是有备而来。既然如此,那老头子还真想尝尝宋小姐的手艺。”
他边说边喝了口茶,斜着眼睛想了想,随即把那茶盏毫不心疼地往桌子上一磕。
“这样吧,老头子,我刚好要吃晌午饭,你给老头子我做一道合我口味的菜,若是我也觉得好吃,这药王堂的后厨,就归宋小姐差遣。”
“放心,老头子我定不会为难宋小姐,我口还是不刁的,只要还尝得过去,就算宋小姐合格。”
这刘白掌柜,人虽老做事道却爽朗。
宋云溪也觉得这么做很合适,想着便点头答应下来。
“可以,就是不知道刘掌柜的是什么口味呢?”
刘白笑了笑,脱口即答“我这开诊所的,自然是口淡,做些清淡的晌午饭就好。”
说着,他从怀里摸出个小布袋。
“宋小姐,我这袋子里有20文钱,你拿着钱出去买想用的食材吧,若是人手不够,晌午做饭的时候,我这铺子里不忙的伙计,你随便差遣。”