肉切好了,顾丹若开始教她怎么做红烧肉。先焯水,去腥。锅里放油,加冰糖炒糖色。糖融化之后变成琥珀色,把五花肉倒进去翻炒,让每一块肉都裹上糖色。然后加料酒、生抽、老抽、姜、葱,加水没过肉,盖上锅盖,转小火慢慢炖。
“好了。”顾丹若把锅盖盖上,“炖一个小时,等着就行。”
姜舜华站在灶台前,看着锅盖下面的蒸汽一缕一缕地冒出来。
“就这样?”
“就这样。做菜没那么难吧?”
“不难。就是有点紧张。”
“紧张什么?”
“怕做不好。”
“做不好就做不好呗。下次再做。”
姜舜华转过头看了她一眼:“你说的倒是轻松。”
“本来就很轻松。”顾丹若靠在台面上,双手抱胸,“又不是参加厨艺大赛,做给自己吃的,好不好吃都行。”
“那万一很难吃呢?”
“那就点外卖。”
姜舜华被她逗笑了:“你这个人,能不能有点追求?”
“我的追求就是吃饱就行。”顾丹若说得理直气壮。
两个人站在厨房里,等着锅里的肉慢慢炖熟。
“丹若姐。”姜舜华忽然开口。
“嗯?”
“你今天真的跟平时不一样。”
“哪里不一样?”
“就是……”姜舜华想了想,“你以前不会问我‘有没有想我’这种问题。”
顾丹若笑了一下。
“那你喜不喜欢我问?”
姜舜华愣了一下。
“什么?”
“我问你,喜不喜欢我问你‘有没有想我’。”
姜舜华的脸又红了,她低下头,看着自己的鞋尖。
“喜欢。”她的声音很小。
顾丹若的心脏跳得快了些。
“那我以后多问问。”
姜舜华不敢再聊下去,赶紧岔开话题。
“我去看看肉好了没。”
“才炖了二十分钟,早着呢。”
“那我看看别粘锅。”
她拿起铲子,打开锅盖,翻了一下锅里的肉。蒸汽涌上来,糊了她一脸。
“小心烫。”顾丹若站在旁边,看着她手忙脚乱的样子,忍不住笑了。
姜舜华把锅盖盖回去,转过身来,脸被蒸汽熏得红红的。
“笑什么?”
“没什么。”顾丹若把笑容收回去,“你脸上有东西。”
“什么?”
顾丹若伸手,用拇指在她脸颊上擦了一下。大概是刚才翻肉的时候溅到的一点酱汁,在她的脸颊上留下一个褐色圆点。
姜舜华整个人僵住了。
“好了。”顾丹若把手收回来,“干净了。”
“谢谢。”姜舜华的声音有点发抖。
顾丹若看着她那个样子,心里那种想逗她的感觉又来了。
“舜华。”
“嗯?”
“你今天买的那件毛衣,穿给我看看。”
“现在?”
“嗯,我想看。”
姜舜华只好去拿了毛衣套上,毛衣是宽松款的,领口很大,露出一截锁骨。她穿好之后站在那里,有点不好意思。
“……怎么样?”
顾丹若看着她,目光从她的脸移到她的肩膀,又从肩膀移回脸上。
“好看。”她说,“这件比上次那条裙子还好看。”
姜舜华的耳朵烫了。
“是吗?”
“嗯。”顾丹若把围巾也拿起来,绕在她脖子上,“这个颜色也衬你。”
她绕围巾的时候,手指碰到了姜舜华的下巴。姜舜华整个人都不好了,顾丹若到她皮肤的时候,她觉得那一片都在发烫。
“好了。”顾丹若退后一步,看了看,“不错。”
姜舜华低着头,把毛衣脱下来,叠好放回袋子里,全程不敢看顾丹若的眼睛。她觉得自己今天特别不对劲,以前顾丹若也夸她好看,她也会开心,但不会像现在这样心跳加速,手心出汗。
顾丹若看着她红红的耳朵,忽然觉得这个小孩真的很可爱。
她收回目光,转过身去看锅。
“肉应该差不多了,来看看。”
姜舜华走过来站在她旁边,顾丹若打开锅盖,锅里的汤汁已经收得差不多了。
“好香。”姜舜华说。
“尝尝味道。”顾丹若用筷子夹了一小块肉,吹了吹,递到她嘴边。
姜舜华愣了一下,然后张开嘴,把肉咬进嘴里。
“怎么样?”
姜舜华嚼了嚼,眼睛亮了一下。
“好吃。”
“真的?不咸?”
“不咸,刚刚好。真的好吃。”
顾丹若自己也夹了一块尝了尝,味道确实不错,冰糖的甜和酱油的咸融合得很好,肉炖得软烂,入口即化。
“可以了。关火,出锅。”
姜舜华把火关了,把红烧肉盛到盘子里。红亮的肉块堆在白色的盘子里,上面撒了一点葱花做点缀,看起来真的很不错。
“姜舜华同学,你的红烧肉成功了。”顾丹若说。
姜舜华看着盘子里的肉,嘴角翘得老高。
“第一次就成功了。”
“对,很厉害,第一次就成功了。”
姜舜华抬起头,看着她,眼睛亮亮的。
“谢谢你教我。”
“不客气。”顾丹若说,“是你自己学得好。”
两个人把菜端到餐桌上,又炒了一个青菜,做了个汤。电饭煲里的饭也好了,盛了两碗,在餐桌前坐下来。
姜舜华夹了一块红烧肉放进嘴里,嚼了嚼,露出一个满足的表情。
“好好吃。”
“当然好吃,我教的。”顾丹若有些得意。
“是你教的没错,但做的人是我。”姜舜华不服气地说。
“那下次你自己做,我不在旁边看着。”
“那不行。”姜舜华说得很快,“你要在旁边看着。”
“为什么?”
“因为……我一个人做不好。”
顾丹若看着她,笑了笑:“行,我帮你看着。”
两个人吃着饭,有一搭没一搭地聊着。姜舜华说了今天逛街的事,说宁璐试了很多衣服但最后只买了一件,说商场里有个活动抽奖她抽到了三等奖,说回来的路上看到一只猫趴在花坛边上晒太阳。
顾丹若听着,偶尔应几句,大部分时间在看她,她说话时眼睛亮亮的,她夹菜时很认真,笑起来嘴角弯弯的。
她想起今天下午的那个快递,面单上写着“姜舜华(晚灯)”,那些她追了三年的故事,都是眼前这个人写的。
她忽然觉得,这件事好像没那么重要了。
她喜欢姜舜华,不是因为她是晚灯。她喜欢的是这个人,是那个给她煮面,帮她擦头发,挡在她前面的人,是那个坐在对面、吃着红烧肉、眼睛亮亮地说“好好吃”的人。
晚灯也好,不是晚灯也好,她都是姜舜华。
吃完饭,姜舜华又洗了碗。顾丹若没有跟她抢,靠在沙发上看手机。
姜舜华洗完碗,擦干手,走出厨房。顾丹若拍了拍旁边的位置。
“过来坐。”
姜舜华走过去,在她旁边坐下来,两个人之间隔了一个靠垫的距离,以前也是这样,她没觉得有什么不对,但今天她觉得这个距离太近了,脸又开始发烫。
“舜华。”顾丹若忽然开口。
“嗯?”
“你今天买的毛衣,真的很好看。”
“你说过了。”
“再说一遍。”顾丹若转过头看着她,“你之前穿那条裙子的时候,我没好意思说太多。”
“为什么不好意思?”
“因为怕你觉得我奇怪。”顾丹若的目光落在她脸上,“一个姐姐,一直夸妹妹好看,是不是很奇怪?”
姜舜华的心脏又跳快了。
“不奇怪吧……”她说,“姐妹之间夸好看很正常。”
“是吗?”顾丹若的语气带着一点意味深长,“那我以后多夸夸。”
姜舜华不知道怎么接这句话,她低下头,假装在看手机。
顾丹若靠在沙发上,目光没有移开。
她看着姜舜华的侧脸,睫毛很长,鼻梁很挺,皮肤很白,头发散在肩上,有一缕垂到了脸侧。
顾丹若伸手,把那缕头发拨到了她耳后。
姜舜华整个人又僵住了。
顾丹若的手指碰到她耳朵的那一刻,她觉得自己的心脏都要跳出来了。
“头发掉下来了。”顾丹若说。
“谢、谢谢。”姜舜华的声音都在抖。
她在心里疯狂地骂自己:姜舜华你能不能正常一点!姐妹之间帮忙拨个头发怎么了!你至于吗!你至于心跳成这样吗!
“舜华。”
“嗯?”
“你耳朵好红。”
“……可能是有点热。”
“空调二十六度,不热啊。”
“我……我体质热。”
顾丹若看着她那个慌张的样子,轻笑一声,转回去继续看电视。
姜舜华松了一口气,但心脏还是跳得很快。
顾丹若变得不一样了,眼神、说话的语气、连站在她旁边的距离都不一样了。
她不敢想这是为什么。
晚上八点多,姜舜华从客房出来倒水。
她走到厨房,从柜子里拿了那个小圆的杯子倒了半杯水,正准备回房间,顾丹若从主卧出来了。
“倒水?”
“嗯。”
“帮我倒一杯。”
姜舜华又拿了晓美焰的那个杯子倒了水,递给她。
顾丹若接过杯子的时候碰到了姜舜华的手指,姜舜华的手抖了一下,水差点洒出来。
“小心。”顾丹若扶住杯子的另一边,两个人的手指叠在一起。
姜舜华赶紧松开手,往后退了一步。
“给你。”
顾丹若看了她一眼,端着杯子走回客厅,在沙发上坐下来。姜舜华站在厨房门口,端着杯子,心跳得很快。
她喝了口水,深呼吸了好几次,然后走回客厅在沙发的另一头坐下来。
顾丹若正在看电视,是一档综艺节目,几个明星在玩游戏,笑得很夸张。但姜舜华觉得顾丹若没有在看,因为她的目光一直往这边飘。
姜舜华被她看得浑身不自在。
“丹若姐。”她忍不住开口了。
“嗯?”
“你是不是有什么事要跟我说?”
“没有啊。”顾丹若的语气很轻松,“怎么了?”
“那你为什么一直看我?”
“我在看电视。”
“你明明在看……”
姜舜华说到一半,停住了,说“你明明在看我”,那听起来太自恋了。
“在看什么?”顾丹若问。
“没什么。”姜舜华低下头喝水。
顾丹若看着她那个样子,笑了一下,转回去继续看电视,但她的目光还是会飘过来。
姜舜华觉得自己快要疯了,她站起来:“我去写作业了。”
“这么早?”
“嗯,写完就睡了,有点困。”
“那早点睡。”
“晚安。”
“晚安。”
姜舜华几乎是逃回客房的,她关上门,靠在门板上捂住脸。
完了。
以前她还能假装正常,告诉自己“她是姐姐”“我们是姐妹”“这些都是正常的”。但今天顾丹若看她的眼神,问她“有没有想我”的语气,帮她拨头发的手指,扶住杯子的手,这些都不正常。
如果这都算正常,那什么才算不正常?
她走到床边坐下来,拿起手机。
【姜舜华:宁璐,我觉得我姐今天不太对劲。】
宁璐秒回。
【宁璐:怎么了?】
【姜舜华:她今天一直在看我,吃饭的时候看,看电视的时候看,我做什么她都看。她还问我“有没有想她”,问了好几次。她还帮我拨头发,倒水的时候碰了我的手。】
【宁璐:……然后呢?】
【姜舜华:然后我就逃回房间了,我受不了了,她再这样看我,我就要原地去世了。】
【宁璐:她为什么突然这样?】
姜舜华愣了一下,想起了快递的事。
【姜舜华:快递到了,面单上写了我的笔名,她可能……看到了……】
【宁璐:???什么???她看到了???她说什么了吗???】
【姜舜华:没有,我不知道,她没提。文件袋没拆,她可能没注意,或者注意了但不知道晚灯是什么。】
【宁璐:你觉得可能吗?】
姜舜华盯着屏幕,不知道该怎么回。
【宁璐:她是你的读者,追了三年,她会不知道“晚灯”是什么?】
【姜舜华:那她为什么不问我?】
【宁璐:可能……在等你自己说?】
姜舜华的心跳漏了一拍。
【姜舜华:你是说她知道?】
【宁璐:我觉得她知道,而且她今天的行为,不就是在试探你吗?问你有没有想她,帮你拨头发,碰你的手,她就是想看你的反应。】
【姜舜华:……】
【宁璐:姜舜华,你是不是在装傻?】
【姜舜华:什么意思?】
【宁璐:我的意思是,她问你想不想她,她说“我也是”,她帮你拨头发,她碰你的手。这些事,你告诉我有哪一件是普通姐妹会做的?】
姜舜华没有回。
【宁璐:你还在这里说“她是我姐”“姐妹之间很正常”,你是不是在装傻?】
【姜舜华:我没有装傻……我只是……不敢想。】
【宁璐:不敢想什么?】
【姜舜华:不敢想她喜欢我。】
【宁璐:那万一她就是喜欢你呢?】
姜舜华的手指悬在屏幕上方,停了好久。
【姜舜华:万一不是呢?万一她就是把我当妹妹呢?我要是想多了,以后连周末都没得来了。】
【宁璐:你这个人怎么这么怂啊?!】
【姜舜华:这不是怂!是输不起。】
对面沉默了一会儿。
【宁璐:那你就继续忍着吧,她还会继续的。】
【姜舜华:什么继续?】
【宁璐:继续撩你啊。你没发现吗?她今天说的那些话、做的那些事,就是在撩你。你被她撩得一惊一乍的,还在这说“姐妹之间很正常”,我服了。】
姜舜华盯着屏幕,耳朵又开始发烫。
【宁璐:行了,我不说了。你自己慢慢受着吧。我去睡觉了,晚安。】
【姜舜华:晚安。】
她把手机放在床头柜上,躺下来,盯着天花板。
“你到底想干嘛啊。”
走廊尽头的主卧里,顾丹若靠在床头,在想今天的事。
从收到那个快递开始,一切都不一样了。
姜舜华是晚灯,是那个她追了三年的作者,是写了那些让她心动的故事的人,那些故事陪她度过了最难熬的日子。
她控制不住了,她想靠近她,想跟她待在一起,想看着她,想逗她,想看她为自己面红耳赤的样子。
姜舜华的反应也让她心跳加速,脸红,耳朵烫,说话结巴,手抖,她喜欢那个样子,喜欢得不得了。
但她不敢说“我喜欢你”,因为她还不确定这是真的喜欢,还是只是因为知道她是晚灯之后一时冲动,不确定自己有没有从上一段感情里完全走出来,不确定姜舜华是不是也喜欢她,还是只是把她当姐姐。
她深深叹了口气:“你到底怎么想的啊。”