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第105章 第 105 章

转眼间,苏桃来这个世界已有三年了。

第一年,她代替死去的父亲撑起了家中门楣,带着一家四口摆脱了贫穷的窘境;第二年,她完成了第一桶金的积累,在县城里成功经营起一家声名远扬的火锅店;第三年,她由县入府,参加鲜味美食大赛,在饭行初露头角,并收罗来了辣椒和龙虾,预备在云崇府大干一场。

而这一年,她也虚岁十八,是个名副其实的大人了。

脸上的婴儿肥褪去,显露出几分轮廓,眼睛还是如以前那样明亮,笑语盈盈,让人一见便生出好感。

苏桃在云和县过完年,正月二十四回了云崇府,试探着往安抚使司递了帖子。

过了五六日,便有人来敲门,说顾恭人要见她。

苏桃早知会有这么一遭,好好梳妆打扮,穿上体面的衣裳,带上礼物随来人去。

入了安抚使司,苏桃不敢多看,只觉处处景致美丽又淡雅,又觉庭院深深,穿过一重又一重门,才进了一间屋子。

只见那高坐主位的妇人衣着素净,看似平平无奇,实则料子上暗纹隐隐流动着华光,乃是素锦藏珍。她威仪极重,一双凤目清亮锐利,显然是极不好糊弄极有主意之人。

“民女拜见顾恭人,顾恭人新年安康。”苏桃只略略看了一眼便低下头,敛衽恭敬行礼,不敢有丝毫怠慢。

“上前来,我看看。”

苏桃起身,慢慢走上前,任她的目光上下打量自己。

“果然是个好孩子,眉眼清正,聪慧懂事,知孝识义,我家令徽能和你做朋友,是她的福气。”

“顾恭人谬赞了,能结识沈娘子才是我三辈子都求不来的福气呢。”苏桃乖巧地说,“沈娘子聪慧好学,待人宽仁,遇事亦沉得住心,胸襟气度远超寻常女子。前段日子跟在沈娘子身边,我着实受益良多。”

顾恭人眼露满意之色,往旁边一指:“坐。”

苏桃到她右手边坐下,便见沈令徽欢欢喜喜地进来了,径直扑到顾恭人面前抱怨:“娘,你怎么才让我进来啊,我等了老半天,手都冻冷了。”

顾恭人把她的手一握,嗔道:“又撒娇,都是做娘的人了,也不知道稳重些,前屋亦有暖阁,热炉热茶也不从断,怎么会冷着你?”

沈令徽低头嘟囔道:“那苏桃来了,你也不让我见她。”

“这不是让你见了吗?迟一会儿又何妨?”顾恭人笑道,“更何况我也想见见她啊,你不让娘见吗?”

沈令徽不说话了,就委委屈屈着。

“行啦,苏桃就在那里,你去和她说话吧。”

顾恭人松开她的手,沈令徽便高高兴兴地过来了,坐到苏桃身边,笑道:“我给你看个好东西。”

只见红玉拍了拍手,便见一个丫鬟抱着盆栽走了进来。

那盆栽叶子青绿,姿态舒展,枝叶间生长着十数颗或红或黄的果子,每颗果子都尖尖朝上,瞧着十分可爱。

“这是…朝天椒?你把它种出来了?”苏桃眼神微动,瞬间想明白了其中关系,有些兴奋地问道,“你已经找到会种朝天椒的人才了?”

“正是!”沈令徽笑道,“我家有一个花房,即使在冬日里也可令牡丹盛开。我娘说了,是不是人才,嘴说了不算,能种出朝天椒才算。故而命令下人们在花房收拾出一块空地,让几个花匠比试,果然没过多久,就有了成果。”

苏桃冲上首微微低头:“顾恭人胸有成算,晚辈佩服。”

“一点小手段而已。”顾恭人笑了笑,“我已请大夫辨过这朝天椒的药性,它确实无毒,味辛性热,入脾胃二经,能祛寒湿、温脾胃,不过吃多了容易上火,身患咽喉肿痛、肠风痔疾之人则必须忌口。”

“我也让家里的厨子试过菜了。这朝天椒从青果时就能食用,青、黄、红三色果滋味各有美妙之处,尤其红果,辣味醇厚,香气十足,或腌制成辣酱、或晒干了磨粉,放在菜里,是一味极好的调料。”

苏桃暗暗咋舌。

高门大户果然底蕴十足,有些东西就是他们不知道,一旦让他们知道了,他们能翻来覆去研究个底儿掉。

到这一步,苏桃对他们而言,可以说是完全没用了,他们可以直接甩开苏桃单干,将苏桃两个多月的心血全部掠夺过去,一点儿残渣都不给她剩。

“苏桃。”

苏桃一激灵,情不自禁紧张起来了。

“我听令徽说,你在降云府还寻到了一样吃食,叫大钳子虾?”

“是的。”苏桃站起,恭敬回话,“我打算等天气稍微暖和些,便乘船去降云府。那蕃商与我约好了,会带一批大钳子虾过来,到时候我将那批大钳子虾运回云崇府,养殖起来,和朝天椒配合,便能成为云崇府独一无二的特色吃食。”

顾恭人缓缓摇头:“我觉得不妥。”

苏桃心中一惊,仍是恭敬道:“请顾恭人指教。”

顾恭人道:“我曾派人打听过,那大钳子虾是生活在污水里的,若要端上饭桌,客人难免会有顾虑。”

苏桃:“事实并非如此,其实是那大钳子虾生命力强悍,在污水里也能存活,给人留下的不良印象。若是使用清水养殖,那大钳子虾会活得更好,繁育得更多,肉质也会更鲜嫩。”

顾恭人:“但这一切都需要时间验证,不是吗?”

苏桃一愣。

沈令徽分辩道:“可是朝天椒最早也要6月份才有第一批收果,那时候苏桃早把大钳子虾带回来了,时间上是赶得及的。”

苏桃深深点头,不能更赞同了。

顾恭人不急不忙:“那批大钳子虾是苏桃管蕃商买的,可蕃商又是从什么地方收购的?我们如何知道,那批大钳子虾不是从污水里捞出来的?又怎么跟食客保证呢?”

苏桃无言。

说得有些道理,但是、但是……

好吧,她承认,她确实没想到这一点。或许是因为在她眼里,小龙虾就是可以吃的食物,所以什么污水不污水的,她压根没放在心上。

如今被抓住了漏洞,她也难以辩驳。

“新的东西越多,未知就越多,变数也就越多。”顾恭人缓慢的语调里带着股不容置疑的味道,“我的意思,你们就在景泰楼推出朝天椒。景泰楼经营多年,有一大批固定的食客,在那里推出朝天椒,总有食客会喜欢,这样名气就打出来了。再有,景泰楼的几个掌柜、后厨的几个大掌勺,都是经验丰富,将景泰楼原有的菜品改一改,增加辣味,一定会很受欢迎。等明年大钳子虾在清水里养出来了,你们再开虾庄。”

“景泰楼,又是景泰楼!”

苏桃还没来得及说什么,旁边的沈令徽已经不满地嚷嚷起来了。

“娘啊,我不是说过了吗?我不想经营景泰楼!景泰楼无论是前头的掌柜、还是后头的厨子,都对我只有表面客气,实际上一个个的都不把我放在眼里,一时阳奉阴违,一时又名为劝谏实为教训,觉得我出的都是瞎主意,又不肯正经教我。我不喜欢他们!不要和他们共事!”

“觉得他们不服管那就想法子收服他们!”顾恭人厉声道,“你若连下面的仆役都不能收服,将来怎么做我杨家的当家大夫人?又何以成为麟儿的依靠?!”

沈令徽委屈得眼眶都红了,叫道:“可是他们都是你的心腹,我怎么收服他们嘛?!”

顾恭人一滞,忍不住歪了身子,抬手直揉额角。

过了一会儿,她抬起头来,看向苏桃:“苏娘子,我知道你是一个好姑娘,孝顺知礼,有情义有勇气,在经营食肆这一行当也做了许久,经验丰富,你愿不愿意帮帮令徽?助她接管景泰楼?”

苏桃:“……啊?”

苏桃两只眼睛瞪得大大的,她万万没想到,今天拜访顾恭人,居然会撞上这么一档子事。

这……这不在她的计划里啊!她的计划是,种朝天椒,养小龙虾,开龙虾饭庄,将麻辣小龙虾这种美食发扬光大,然后挣很多很多的钱,成为腰缠十万贯的超级大富婆。

即使中间冒出来了一个沈令徽,那她与沈令徽也是合伙人的关系,她可从来没想过去别人的地盘、给别人打工啊!

见苏桃面露为难之色,顾恭人便知她不情愿,只是碍于自己的权势,不敢直接拒绝罢了。

这样让人不情不愿地做事,是最下乘的。她是想让苏桃帮令徽一把,若用强权压迫,那与景泰楼那几个对令徽阳奉阴违的掌柜又有什么区别?

“苏桃,我问过周懋,关于你的厨艺。”

苏桃一怔,忍不住看向顾恭人。

“你的厨艺,其实只在中游,经营普通食肆是够格了,若想经营如景泰楼这样的大酒楼,却远远不够。之前你的火锅店也好,鲜味美食大赛也罢,都是你以‘新奇’二字取了巧,方能崭露头角,获得成功。而这次的虾庄,你也是想以新奇取巧。你真的打算这么一辈子取巧下去吗?”

苏桃沉默片刻,答道:“我自是不愿意的。如果有可能,我也想成为一名真正的掌勺大厨娘。”

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