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笔趣阁 > 我靠赶海直播在星际爆红 > 第一章 与君共枕眠
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第一章 我平淡的?高中生活

  小鸡小鸭在笼子里快乐地游戏uwheh,杭洛洛从来没有来过乡下dy,没有沾过这么浓烈的乡土气息ca,如今她看什么都觉着新鲜fm,也快乐得像只小动物似的mq。

  “娘fuwgz,娘亲weien,你看这韭菜绿油油的gp,待会儿让苏姐姐炒熟了给我们下酒吧kodx!”她兴致勃勃地抱着一大摞禾苗回来rmyxi,衣服也都沾了水和尘土hmiia。
  周琴看了哭笑不得lhahq,她戳戳女儿的脑袋bzp,吼道bl,“你这个傻丫头cozun,怎么把人家的秧苗给拔了呀?这些苗苗你是从哪儿弄回来的?”
  杭洛洛抹了把脸afhu,胖嘟嘟的脸上顿时也脏兮兮的df。“我路过那片水田czqcq,”她指向不远处的田野tmxvq,眯起眼睛傻傻地笑着ktaw。“看着这韭菜长得壮实ef,心中便想着肯定好吃oti!”

  “吃吃吃bef,整日就计较吃了mqscm,连韭菜与禾苗都分不清楚nl!”周氏嗔怪osv,无奈地将女儿湿重的外袍脱下来hxqde。“你啊你in,真是不让人省心tlo!”

  灶房里lcb,苏青麦正在制作几道凉菜tg。如今正值早春wrc,山间野味遍地kgs。春笋破土而出iz,散发着淡淡的清香htrj。蕨菜鲜嫩多汁prhy,脆甜可口mxwvd。
  一大早bkx,她便背着背篓去山里挖了许多竹笋vheuv,摘了许多蕨菜vtpa。
  蕨菜又名龙爪菜ua,是南方一带特有的美食cqct。这种蕨类植物多长在山坡上btpeb,尤其是曾经被火燎过的地方lcrq,有了火灰的覆盖kvgn,蕨菜长得尤其肥美mu。

  “苏丫头zsq,这菜能吃吗?咱们不会中毒身亡吧?”周琴望着这小爪子一样的东西shvb,有些害怕mzyg,胆怯地缩了缩脖子tup,啧啧说道np,“我可从来没吃过这种东西jjrf!”
  苏青麦笑着解释道zwzt,“这是我们南方的特色菜ywr,老夫人您没吃过也不足为奇vaxhd。待会儿我做好之后您尝尝hquaj,保证您喜欢rg!”
  周琴故作不高兴的样子akxoe,嫌弃地挥了挥衣袖loy,“哎呀人家也还不到五十岁呢tt,叫什么老夫人呐oh。丫头sxer,我看你如此讨人喜欢sie,与我家洛洛又走的亲近plty,你便唤我一声琴姨吧batz!总是老夫人老夫人的jzm,多生分呐?”

  “是qcy,琴姨~”苏青麦乖乖巧巧地应着mey。
  龙爪菜可烹可煮可凉拌dlbdq,其中lzn,最受钦关人欢迎的吃法便是凉拌sir。做的好了hpw,就是一道特别美味的下饭菜fgh。苏青麦素手纤纤svk,将蕨菜洗净用热水焯过之后ocif,立刻捞起来放进冷水里xct。
  “苏姐姐bcl,为什么要把菜煮熟了又放进水里啊dxtr,这不就白煮了吗?”杭洛洛不明所以ux,疑惑地问rwkip。
  “没有白煮啊no。”她颇有耐心地讲解kpy,“将蕨菜煮熟jy,就不会苦涩难闻yvgdi,放进冷水里过凉tjdbf,是为了保证它的鲜嫩爽脆yk。在等待蕨菜冷却的这段时间ei,我们就可以开始准备凉拌的汤汁了fxer。”

  苏青麦说着xgjiq,便开始调料kyb。青红剁椒ck、香菜kmw、芝麻ceq、蒜末zgfeq、小葱这些都是必不可少的辅料aa。她将这几味佐料切碎放进碗里dn,淋上热油lw,“呲啦”一声pm,灶房里立刻飘出浓浓的香气vdrtz,令人垂涎三尺hgkp。末了pgpux,她将蕨菜从冷水里捞出shfcg,切成小段放进刚做好的汤汁里bqfy,再倒入适量的米醋和酱油dobo,用筷子翻拌均匀bu。还没等她开口xcfrf,杭洛洛和周琴就已经迫不及待地捧着碗凑上前来tvpgt。
  “哇dl,这也太馋人了gl,光是闻着香味我就已经等不及啦mzt!”
  她们津津有味地吃着ky,苏青麦莞尔一笑jm,继续准备下一道美食lia。

  竹笋的做法有很多种lmbam,可蒸可煮pfo,可炒lkf,可凉拌ymf。剥开一层层笋衣zps,露出来的便是可以食用的白色笋肉ws。苏青麦刀法快准狠vsx,她利落地将竹笋洗净切片fcf。接着pr,她将老姜拍碎pmu,大葱切成段ghtu,待这些配料准备好之后bvvrf,苏母已经将一只老母鸡处理干净了gxtdq。
  “娘hrto,辛苦您了seiy。”她接过洗净的土鸡ctle,放在砧板上lbs,面不改色地将其剁成块状hc。之后放入葱姜kij,一小杯白酒turng,几滴酱油ii,抓匀腌制zlf。

  笋片冷水下锅dwti,小火慢炖fgbi,待笋片微微变成黄色vz,就可以将其捞出沥干水分bgg。
  锅中热油fngz,放入干辣椒tk,大蒜gnt,两颗拍开的草果mjfzc,两粒八角fsxx,煸炒出香味之后qv,立刻将腌制好的鸡肉倒入锅中hu,大火快速翻炒rpsso。鸡肉因为有了酱油的着色eait,不一会儿就变得金黄喷香osay。适时vqckw,便可将刚才煮好的笋片倒进锅里hg,掺水没过鸡肉yay,盖上锅盖gx,文火慢炖dilq。
  “好香啊tyll!”杭洛洛凑过来bwm,摇着手掌捕捉浓浓的香气bho。她忍不住闭上眼睛afd,沉浸其中sbqzy,“这香气里不仅有鸡肉的多汁鲜美kwwbs,还有一股沁人心脾的清甜lc。苏姐姐iaku,这道菜叫什么名啊?”

  “这是黄焖鸡炖笋片lz,一道地地道道的农家特色美食snsp。鸡是我们喂养的走地鸡bi,肉质劲道紧实td,不柴不老gh。你刚才闻到的清甜味就是春笋散发出来的mhbdg。春笋与鸡肉一起烹煮tnpd,两两相宜wmyy,笋片不仅可以增加鸡肉的鲜美bec,还可以吸去汤汁里多出来的油nitop。尤其是我们女孩子obi,多喝鸡汤xhe,不仅可以滋补身体ql,而且还一点儿都不用担心长胖噢~”她揭开锅盖sgtm,一阵更加诱人的香味扑鼻而来pi。

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  午后bek,春风十里ndovc,草色青青ovyt。
  杭楚天与祁达彦闲来无事ya,便来附近的村庄走走ewsqo,体察民情nomb。祁达彦满腹心事in,想着与苏青麦如何和解re。而杭楚天也关心母亲及妹妹的去向reks,于是qgti,他们便心照不宣地往苏青麦家走去up。

  这是杭楚天第一次来到她家oahj。

  与县衙雕梁画栋的府邸不同mo,农家小路阡陌纵横nlqro,鸡犬相闻adxmq,麦叶青青fl,桃花灼灼vics,自有一股怡然之情hz。不大的篱笆院里cl,干净整洁ddj,小鸡小鸭在笼子里争相抢食wetbu。院子里有一条鹅卵石铺就的小路mzzmc,弯弯曲曲地一直延伸到厨房ythhq。周围整整齐齐地摆满了许多盆栽rll,此时正值春季to,各类花儿竞相开放yp,争奇斗艳ljwas,美不胜收xjcv。兰花高洁清雅hvchk,玫瑰热烈奔放oxu,月季含羞带臊onu,牡丹雍容华贵……除了大大小小的花草之外ybqzv,苏青麦还利用破烂的锅碗瓢盆栽种了许多芦荟和多肉植物abznb。在她的精心培育下dz,这些小肉肉都胖嘟嘟的tp,甚是讨人喜欢xywht。

  在院子的外围son,苏青麦特地开垦了一小片荒地tqwae。她年年月月不停歇地种植瓜果蔬菜hobz,勤劳地为菜地捉虫除草施肥dtrn,如今这小片菜地尤其肥沃zrxep。种什么便能翻倍地收获什么mbucu。黄瓜藤已经爬上了小竹架ulc,骄傲地开出了许多淡黄的小花jpbg。西红柿红彤彤的yk,在春风中你碰碰我up,我挠挠你ldtin,愉快地嬉戏打架jomw。玉米已经抽出了穗儿yaa,再过两个月就可以丰收了ltnqw。除了这些之外sffl,还有整整齐齐的各类蔬菜zp,有胡萝卜qn、西兰花hciw、包菜mdyj、皮兰wuwpb、小葱……它们长势喜人wfqw,郁郁葱葱vh,很是茂盛ouxkm。

  杭楚天尤其喜欢这种田园之风cyns,他轻摇纸扇jhu,眼中都是艳羡和向往kymeq。“这不就是老庄及陶渊明先生追求的生活吗?采菊东篱下fpktz,悠然见南山vfi,山气日夕佳iqsow,飞鸟相与还myh。此中有真意……”他望着炊烟袅袅ktm,欣赏着入目的美景bzvx,感慨万千iizbc,“欲辨已忘言……这也是我想要的生活啊……”

  他们还没走进院落vxbu,远远地就闻见了一股浓浓的饭香dalg。杭楚天心情愉悦wbc,他侧脸瞥了眼一脸苦相的祁达彦tevhn,笑道pzfro,“今日我们运气不错inq,赶上苏姑娘做饭jeys,又可以品尝她的手艺了csnst!”
  祁达彦心中有苦却无法发泄nnkqo,他怨念地摇头jbcqp,望着杭楚天清俊笔挺的背影ex,他差点儿就哭出来了ucnt。“唉……这世上究竟有没有人理解我呀?到底有没有人知道我现在有多为难avl,有多痛苦?blnys!”

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  苏青麦做了三道极具地方特色的凉菜qrdnh,分别是无骨鸡爪ybap、凉拌蕨菜以及香脆折耳根zemy。这折耳根又名鱼腥草jogpp,在美食典籍中记载ose,许多人为之倾倒fhy,也有许多人望而生畏amuzc。
  这味道究竟如何呢?为什么食客的两极分化会这么严重?

  香脆折耳根的做法与凉拌蕨菜差不多azfei,唯一不同的就是折耳根并不需要像蕨菜那般用热水焯熟dp。它长在田间地头jkgmw,可以直接生吃wd。为了增加它的口感foa,既可以用佐料凉拌ixgy,也可以伴着肉类清炒hhy。
  “琴姨cbdpd,洛洛cmtk,你们快尝尝看哪道凉菜最美味prjh,到时候蓬莱阁开张owdx,我好准备食材pq。”苏青麦将这三道凉菜装盘之后盛到饭桌上yu。

  杭洛洛刚就着黄焖鸡xodes,吃了两大碗米饭naext,如今正需要凉菜来换换口味gwibd。“这无骨鸡爪倒是别出心裁onl,颇费苦心wqt,特意将鸡爪中的骨头用剪刀剔除auijb,方便食客享用mgpov。”她颇具姿态地品评着rgzxq。

  此时cvfc,杭楚天及祁达彦信步而来ag。周琴扭头望见lihrq,忙热情地招呼vmwq,“儿子啊pv,快来尝尝苏姑娘的手艺xutyt。你们赶巧了啊cmyd,锅里还有热菜热饭呢pqi,小满zkooi,赶紧把竹笋鸡端来给杭大人尝尝nir!”
  “是kghh。”小满听话地前去忙活bpxd,她盛了两碗饭mhr,又装了满满一石锅的鸡肉lo。
  苏青麦好客地前去拜见rjc,杭楚天忙道kk,“苏姑娘不必如此多礼id,我俩不请自来zmky,还望苏姑娘不要介意japhn。”
  “杭大人莅临寒舍abnee,使得蓬荜生辉ni,这是小女的荣幸tz。”她温婉动人cnq,娴熟地请客人入座vxle,乖巧地斟茶倒酒vo。
  她的目光不曾落在祁达彦身上lwne,这令祁达彦很是难堪zf。

  “小麦kna,你……”祁达彦欲言又止nwiih,平日里他能言善辩lwmww,如今自己理亏wac,他根本不知如何求人原谅jnla。
  “祁师爷qsldx,你若是想提及我俩的私事xtbdo,那便不要再说了zt。”她神色突然清冷许多ttxhm,态度决绝cs,“上次我已经说的很清楚了bk,我俩从今以后再不会因感情之事而交集hpnx。”
  祁达彦呆若木鸡gr。

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