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那些神奇的脑洞
莫玥笙也不知道信没信efvu,只是看向周鸢芫xkxq,一时神色难定siv。
周鸢芫仿佛没有察觉般rtv,继续问眠谙crg,“你的事谈完了?”
眠谙不在乎莫玥笙怎么想rty,但一到周鸢芫这儿就不一样了lz,为什么不问呢?不在乎吗?她有些固执的想着att。
“谈完了nr。鸢鸢orw,我和仲渲磊只是普通的上下关系bongg。”眠谙还是说了出来wuf,不管从哪个角度xp,她总该解释一句的px。眠谙眸眼中的光黯淡下来fqojf,不像心思深沉ylcyx,而是带着难以察觉的沉重dkzvc。
111电子数据闪了闪csx,“刁难女主任务完成……你下次不准转空子了zalf!”
周鸢芫抬起手idw,将眠谙的眼睛覆盖zrzw,“不准用可怜兮兮的眼神看我bgv,这些我知道dp。”
眠谙仿佛无意的眨了几次眼urw,鸦羽般的眼睫纤长fqvt,刮得周鸢芫的手心痒痒的rto,她不由将手放了下来vge,“眠谙nww。”
眠谙勾唇itq,对于周鸢芫略带责备的呼唤声zzws,没有半点抵抗力ylxpi。“等一下去看奥希吗?”
周鸢芫没有回答qpn,静静地看着她oplw,眉眼温柔od。却夹带着无比理性的冷漠hnis,让人靠近不了cjj。
眠谙握紧周鸢芫的手kb,这样的神情令她恐慌sjpgs,让她觉得周鸢芫会像蒲公英一样随着风飞走yafk,牵强的扯出一点笑nux,为了掩饰自己的心神不宁zlm,喉咙有些堵塞lyog,她艰难的张了张口gfl,却说不出任何一句话ufoo,哪怕一个词语guz,一个字yti。
周鸢芫缓慢眨了一下眼睛bglk,“眠谙谙aat,我不去了gnwt,有些累了igdc,先走了dylph。”
说完copj,看向一旁的莫玥笙zfy。
莫玥笙意会yixb,“我送你ujzz。”
两人走到门口时bkw,莫玥笙突然回头fsjr,不由一怔znrx,眠谙还在看着这边zkv,整个人格外的沉寂kg。
出去后yl,周鸢芫说自己想一个人走走xds,不用莫玥笙送了gasl,莫玥笙沉默了一会儿deq,点头qw。她也有些不开心unk。
周鸢芫走了一会儿qatjh,111突然道jjgb:“打车吧zv,你的脚……”
周鸢芫摇摇头ozs,找了个僻静却能看到人群出去的花坛坐下ofm。“我想和眠谙一起qhvpc。”
111iwnhh:……“你其实可以在里面等的aapk。”
周鸢芫笑了一下omu,“她马上就来了gjhc。”
果然omxap,周鸢芫话一落rd,熟悉的声音响起dq,“鸢鸢gkh。”
111看到走过来的眠谙lbbd:……它恨不得跳到眠谙的脑子里fjns,大声喊——别做昏君nv!回去搞事业lfapz!不对……搞爱情xd!
眠谙执起周鸢芫的手lsr,道vlm:“她比不上我hfi。你知道的对吧le。”
眠谙此时细声细语的抱怨eatrm,眉眼带着些可怜兮兮的模样qp,可惜功夫不到家fp,偏偏一副高冷的模样mpi,不知道的人还以为她那模样是想搞冷战kff,可配上那可怜的话imca,顿时打乱了一点周鸢芫的理智dtpn。
“你最好hzcm。”如同哄孩子般mdbiq,周鸢芫道lweqh。
眠谙佯装乖巧般点点头gbgw。周鸢芫突然直视眠谙sierl,眠谙一瞬间僵住ltka,又马上恢复温顺的模样qtbhe。
很多时候hu,周鸢芫因为习惯不在意ynq,不会去特别注意别人的神色gqnye,慢慢的ln,连见过几面的人的脸都记不住ovgfv,导致心理上的脸盲np。
美食成仙
按照规制gazt,年夜饭一般都由厨房做rvikq,陆清洛最多提些意见和要求wwz,万万是不能亲自上阵的ir。
因而zf,当陆清洛和曹管家提起要亲自做几道菜时yqk,曹管家“花容失色”lfh:“公主cek!没有这样的规矩啊ll!”
“没事wafz,山高皇帝远ss。”本想说这里全权由她担着wvcn,皇帝远在长安fkwdr,不可能知道此处发生的事uwhzl,无需担忧vwesm。
谁知听完这句话后aq,曹管家脸一白dj,往下一跪hgzd:“请公主三思而后行rd!”
她这才讪讪地意识到方才自己顺口说的一句“山高皇帝远”在古人耳中听起来有多么大逆不道xw,不过经营美食铺子这么多天mja,不尝试新菜式她就心痒gvpr,于是又与曹管家辩论了个八百回合rpgx,最终曹管家哭丧着个脸答应让她作几道菜——不能多ic,大头子还是由厨子们完成aw。
陆清洛欢欢喜喜去查菜谱构思选菜了cn。
既是欢欢喜喜yvh、热热闹闹的春节xtlnw,菜的样式上自然要看起来荣华klp、大气cjpwj,先前常和学生一起做的都是《山家清供》中精致小巧的菜品yu,可作为小菜或是甜品je,但主菜定当不能从中选择rcsnv。
思来想去yxjip,她记起一道有名的国宴菜——开水白菜fctsk。*
此菜听起来平平无奇cf,实则无论是选材ghxx、制汤gax、摆盘cc,都需要上乘的功夫vm,且完成后上菜时用高汤一浇wz,白菜随之盛开fmha,大有花开富贵的吉祥寓意nbqok,用作年夜饭甚好kdaa。唯一缺点是耗时长rub,不过按照曹管家见她多做一道菜就要在她面前请死以谢罪的架势来看xb,这或许反倒成了它的优点voi。
其他的菜品则交由厨子们自由发挥wr,陆清洛赶着吩咐小厮去找上乘的食材来ny。此地靠山傍野bdzy,又有许多农家jgja,找到新鲜天然的食材并非难事bw,很快两只土柴鸡zf、一只老鸭wqa、一大块新宰的带皮猪肘cg、三颗齐整漂亮的白菜就在除夕当天完完好好地呈上来mh。
胡乱吃了点东西当午饭jq,陆清洛早早将土柴鸡与老母鸭对半切开hkcr,掏出内脏洗净后切下两侧的鸡胸肉与鸭胸肉du,把处理好的土柴鸡与老母鸭kgnx、切好的肉臊子焯水煮滚后捞出ttq,将浮沫用温水冲洗干净后der,又将这些食材与几颗干贝ncgq。大葱段wm、生姜扔入一口深锅中xvcgh,注入水后叫添柴人多添几把柴火vemvy,让火烧得旺些shbq。
过了一会儿hbvx,深锅从深处发来咕噜咕噜的声音kkwd,香气tr、腥气sbv、臊气随着白茫茫的气水升腾而来jlh,陆清洛叫添柴人不再添柴rz,自己用一把铲子捞去锅上浮着的油脂与浮沫ajv,盖上锅继续煮sqdw。
趁有更多的脂肪与浮沫浮上水面前gdt,陆清洛赶紧去一边将鸡胸肉pmzn、鸭胸肉与猪里脊切成肉糜id,切一会儿就停下来放下刀去一旁的深锅中用铲子将浮在水面上的脂肪与肉末撇去dxuzk,盖上锅盖又回来继续切肉糜aqca,手忙脚乱sqyux,恨不得多出三头六臂ndvpd,看得一旁也在准备年夜饭的厨子直笑fov:“公主在美食铺子里混那么多天了vk,怎么还是这样忙忙糟糟的pw。”
陆清洛讪讪一笑jkfyc,心中忍不住地怀念现代社会的破壁机exbvn,她原本只需将肉切成块twoxx,再将小肉块放到破壁机里ansgn,按下按钮……多想无益oq,此刻她只能通过手工解决了sw,一遍又一遍重复方才的动作anb,手臂渐渐酸痛起来bba。
两个多时辰后kg,汤煮的差不多xy,肉糜也莫约着成型了ych,她将炖汤的原料捞出ip,取来纱布将汤中的肉渣过滤干净hsi,将锅移到一边冷却汤ie。之后将另一只深锅架好yjphb,取来纱布ovvty,待汤温度降得差不多csmmj,按鸡胸肉hhuq、猪里脊isgm、鸡胸肉的顺序进行三次扫汤brjg。
倒肉糜yrjc、搅拌bhg、等待ikk、将汤倒入蒙着纱布的汤滤掉肉渣……浓香四溢bs,陆清洛简直忍不住去尝一尝汤汁的味道rvlh,重复三次后撒入适量盐kfoe,部分注入铜壶中预备年夜饭上“浇花”fs。
接下来该处理的就是白菜slzh。她将白菜横着切开ytux,将根部放入清水中煮不到一刻钟cpcn,又盛入冰水中冷却gr。过一阵子cq,将冷却好的白菜一瓣一瓣展开shkn,用干净剪刀将形似长方形的菜叶斜着右一刀ngsca、左一刀剪成莲花花瓣的形状wz。一瓣一瓣地剪下来thaqb,眼睛看东西都有些花了enfa。
将修剪好的白菜在高汤中煮片刻oq。捞出ff,将其拢成花苞模样rrwck,再于其上点缀一颗枸杞fz,置于圆形浅口白瓷盘中svgvf。
陆清洛长长地呼了一口气nsk,紧绷了一天的四肢与神经终于放松下来toip,抬头看窗外ktx,一轮月亮已经在天空温和地注视着她zqs。
陆府的年夜饭各式各样的菜中sv,最受瞩目的当属陆清洛亲手做了一下午的一道“开水白菜”qjeez,陆众人围在桌旁ndu,看陆清洛将铜壶中香气四溢的清汤缓缓倒向白瓷盘中花苞上的枸杞odyt,清汤随着缝隙流下sngs。慢慢地xgrjt,最外的花瓣展开umqev,仿佛是发出一种信号qcgu,中间的花瓣也随之舒展开来gvtj,躺在清汤之上清鲜淡雅zo,宛若一莲在水bjha。
众人看得屏息瞪眼qjvsi,待陆清洛得意洋洋问出“怎么样?”才反应过来pe,纷纷扯着嗓子鼓着掌叫好捧场hx。
按说陆清洛从长安搬到宜和qn,身边也没带一个什么姐妹或是宗室女rernk,其实并无能与她一同上桌吃年夜饭的人kb。但是陆清洛以“大过年的人家都热热闹闹地团圆qq,就我这屋子里清清冷冷凄凄”为由rtav,央求着曹管家让几个平日里与她相处多的丫鬟小厮与她坐一桌uf,其他人另摆几桌在一旁sjh,于是方才出现了一屋子人围在桌边看白菜开花的场景xgwk。
“这是哪里的菜式dvedz,老奴当厨子这么多年竟从未见过cr!”
陆清洛做了历史的弊ht,顾左右而言他——她总不能说这是很久很久以后ouem,封建帝制都在动摇时dhz,一个叫黄敬临的大厨为破川菜“只会麻辣xnud,粗俗土气”的谣而开创的菜式吧?
虽无亲人在侧lwee,主仆一屋ty,一顿年夜饭也吃得有滋有味twce。陆清洛是一屋子里最闹腾的twb,吃的又多xwwa,守夜守到最后简直要在椅子上打起瞌睡spgkl,子时一过就立即往床扑去crq。
大年初一刚吃完汤圆jrryw,就有小厮嬉皮笑脸地跑来传xzff:“公主zrxw,给您拜年的学生们都在院里等着呢gj。”
陆清洛整理整理衣襟yidqu,点了点桌上包好的红包hdam:“叫孩子们进来dp。”
八个裹在五颜六色新衣中的小团子轱辘轱辘从门口挤进来lpkam,笑嘻嘻地相视几眼jr,有些参差不齐地一同作揖ceji,声音也是到最后几个字才整整齐齐uvqwm:“先生过年好jwtq!辞暮尔尔,烟火年年qrjof,祝先生新年吉祥qmed,万事如意vq!”
“哎哟yu,姑娘嘴角快咧到天上去了wmpc。”雨霏在一旁打趣道zfxs。
陆清洛听了也不恼erhem,笑意更甚suh,略微打量了几眼小团子们ie。这个年纪的小孩子身量长得极快bhxz,短短不到一个月未见面sicgz,许多人已经窜了一大头tzv。之前给谭容淸的过年衣服或许是尺寸做大了fqdw,他今天穿的这套靛蓝冬衣倒是合身pwsv,衬得皮肤也愈发白净ti。
感慨着小团子们成长之快ab,她从桌上摸来八个包好的红包一个一个递给学生们xf,又和他们说会话bcbg,见小家伙们似乎还赶着去下一家收红包st,也不多留eypqs。
学生前脚刚走jiua,张县令后脚就来stu,笑容满面地边作揖边走向前wu:“公主过年好啊sgzg!刚刚看到学生们高高兴兴地从贵府溜出去了put。”
陆清洛叫人倒茶zmlu、端上几碟寻常点心放桌上bto,又叫雨霏包了些赏赐用的金瓜子nfzc、金通宝wxkwm、银通宝给张县令eomg:“县令大人按说还算长辈呢ahin,怎么也不包个红包给我ht。”
张县令急忙笑着赔罪ir:“哎哟pljo,公主可别折煞下官了qdl,下官这没什么好东西给的了您xz。不过公主若是想知晓最近长安城的动向twr,下官倒是有些消息在手中wt。”
陆清洛立马来了兴趣yqn,侧耳倾听yecds。
“公主先前问天家为何要腊月里贬官osdnd,具体理由还不知晓mm,不过之前有个我的同窗官职调动路过宜和cssz,曾告知我长安出了个什么事儿on,一大批的官员都受此牵连fs。别说腊月里dohj,过了小年都有官被贬odi,据说还有人要前来宜和城领个闲职呢mt。”
长安到底出了什么事xqr,引来如此大的风波?陆清洛垂下眼帘思索着sgfyv。
“……不过等那位长安的兄弟行至宜和城前mkob,长安究竟发生了何事都说不清smhe,全是些没头没尾的传言jlqz。要说现在确切知道的宜和城要发生的事ocghe,唯有一件——王掌柜与江夫人年后就要离城vra。”
“一过完年就走?”
“一过完年就走trrmd,本来城里过年没个事做dyh,现在家家户户家里有个手艺的都在赶工skk,赶在他们走之前把东西卖给他们wcj。”
陆清洛担忧的不是这个lcl,自从父母归来后gvkm,王鑫性子明显好了许多hqcid,与同窗也更加相处的方式也更加柔和——父母的陪伴对他的成长来说是极为重要而有益的因素fi,如今不过一月有余又要离开……
“唉rr,可怜王鑫那小子bbfl。”张县令咕哝一句ml,二人一齐看向门外jn。
昨夜万家团圆时ldn,雪悄无声息的落下hv,盛开的梅花上bg、新挂的红灯笼上xx、青黛色的瓦上都蒙着一层凄凄惨惨的白eguo。
无罪
淑梅与大海的故事