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按照规制lqlq,年夜饭一般都由厨房做thqo,陆清洛最多提些意见和要求fp,万万是不能亲自上阵的bbt。
因而zji,当陆清洛和曹管家提起要亲自做几道菜时pilpb,曹管家“花容失色”xzg:“公主ewcig!没有这样的规矩啊djd!”
“没事yfocp,山高皇帝远jt。”本想说这里全权由她担着th,皇帝远在长安oaw,不可能知道此处发生的事tz,无需担忧rg。
谁知听完这句话后siuv,曹管家脸一白cl,往下一跪gtk:“请公主三思而后行kyxh!”
她这才讪讪地意识到方才自己顺口说的一句“山高皇帝远”在古人耳中听起来有多么大逆不道sg,不过经营美食铺子这么多天sve,不尝试新菜式她就心痒inog,于是又与曹管家辩论了个八百回合igxlj,最终曹管家哭丧着个脸答应让她作几道菜——不能多bq,大头子还是由厨子们完成hscn。
陆清洛欢欢喜喜去查菜谱构思选菜了hyt。
既是欢欢喜喜jj、热热闹闹的春节dsq,菜的样式上自然要看起来荣华el、大气zy,先前常和学生一起做的都是《山家清供》中精致小巧的菜品bsc,可作为小菜或是甜品af,但主菜定当不能从中选择mcxm。
思来想去ekbg,她记起一道有名的国宴菜——开水白菜il。*
此菜听起来平平无奇jusjh,实则无论是选材mjg、制汤xizif、摆盘vhi,都需要上乘的功夫kaa,且完成后上菜时用高汤一浇pscs,白菜随之盛开pzoe,大有花开富贵的吉祥寓意kdbqo,用作年夜饭甚好he。唯一缺点是耗时长kzpt,不过按照曹管家见她多做一道菜就要在她面前请死以谢罪的架势来看ct,这或许反倒成了它的优点gdlq。
其他的菜品则交由厨子们自由发挥sv,陆清洛赶着吩咐小厮去找上乘的食材来jyn。此地靠山傍野mrg,又有许多农家fev,找到新鲜天然的食材并非难事dih,很快两只土柴鸡bbbjb、一只老鸭mx、一大块新宰的带皮猪肘etals、三颗齐整漂亮的白菜就在除夕当天完完好好地呈上来erdqj。
胡乱吃了点东西当午饭tkuv,陆清洛早早将土柴鸡与老母鸭对半切开hpd,掏出内脏洗净后切下两侧的鸡胸肉与鸭胸肉qfnb,把处理好的土柴鸡与老母鸭dq、切好的肉臊子焯水煮滚后捞出sfdl,将浮沫用温水冲洗干净后ntic,又将这些食材与几颗干贝jwtnh。大葱段xqs、生姜扔入一口深锅中mu,注入水后叫添柴人多添几把柴火ng,让火烧得旺些sxlu。
过了一会儿wkwlc,深锅从深处发来咕噜咕噜的声音xzk,香气fi、腥气okwzj、臊气随着白茫茫的气水升腾而来adam,陆清洛叫添柴人不再添柴qzsj,自己用一把铲子捞去锅上浮着的油脂与浮沫qicsa,盖上锅继续煮lvz。
趁有更多的脂肪与浮沫浮上水面前ku,陆清洛赶紧去一边将鸡胸肉tg、鸭胸肉与猪里脊切成肉糜oq,切一会儿就停下来放下刀去一旁的深锅中用铲子将浮在水面上的脂肪与肉末撇去ngmri,盖上锅盖又回来继续切肉糜cfer,手忙脚乱nla,恨不得多出三头六臂wdjo,看得一旁也在准备年夜饭的厨子直笑pm:“公主在美食铺子里混那么多天了rlz,怎么还是这样忙忙糟糟的tyfi。”
陆清洛讪讪一笑ede,心中忍不住地怀念现代社会的破壁机chq,她原本只需将肉切成块pfi,再将小肉块放到破壁机里fpzyn,按下按钮……多想无益fee,此刻她只能通过手工解决了xtovj,一遍又一遍重复方才的动作kzu,手臂渐渐酸痛起来rvsci。
两个多时辰后bcu,汤煮的差不多tl,肉糜也莫约着成型了zqipo,她将炖汤的原料捞出xcxas,取来纱布将汤中的肉渣过滤干净ue,将锅移到一边冷却汤xjr。之后将另一只深锅架好ma,取来纱布stm,待汤温度降得差不多eerzf,按鸡胸肉mg、猪里脊xo、鸡胸肉的顺序进行三次扫汤zqr。
倒肉糜qfkd、搅拌cs、等待xjcj、将汤倒入蒙着纱布的汤滤掉肉渣……浓香四溢xgyx,陆清洛简直忍不住去尝一尝汤汁的味道adm,重复三次后撒入适量盐ar,部分注入铜壶中预备年夜饭上“浇花”jr。
接下来该处理的就是白菜mh。她将白菜横着切开bo,将根部放入清水中煮不到一刻钟dr,又盛入冰水中冷却xdrhk。过一阵子vvzk,将冷却好的白菜一瓣一瓣展开tkfz,用干净剪刀将形似长方形的菜叶斜着右一刀bvcwu、左一刀剪成莲花花瓣的形状ec。一瓣一瓣地剪下来yjmz,眼睛看东西都有些花了owak。
将修剪好的白菜在高汤中煮片刻ck。捞出cvkpc,将其拢成花苞模样jfut,再于其上点缀一颗枸杞ioya,置于圆形浅口白瓷盘中ht。
陆清洛长长地呼了一口气tn,紧绷了一天的四肢与神经终于放松下来occn,抬头看窗外gwfv,一轮月亮已经在天空温和地注视着她kcnbx。
陆府的年夜饭各式各样的菜中gvbcv,最受瞩目的当属陆清洛亲手做了一下午的一道“开水白菜”wne,陆众人围在桌旁owk,看陆清洛将铜壶中香气四溢的清汤缓缓倒向白瓷盘中花苞上的枸杞kut,清汤随着缝隙流下kr。慢慢地qka,最外的花瓣展开vy,仿佛是发出一种信号qulb,中间的花瓣也随之舒展开来vzk,躺在清汤之上清鲜淡雅dp,宛若一莲在水xrad。
众人看得屏息瞪眼cev,待陆清洛得意洋洋问出“怎么样?”才反应过来ihg,纷纷扯着嗓子鼓着掌叫好捧场ycb。
按说陆清洛从长安搬到宜和dasv,身边也没带一个什么姐妹或是宗室女mtv,其实并无能与她一同上桌吃年夜饭的人sf。但是陆清洛以“大过年的人家都热热闹闹地团圆dph,就我这屋子里清清冷冷凄凄”为由rf,央求着曹管家让几个平日里与她相处多的丫鬟小厮与她坐一桌py,其他人另摆几桌在一旁fyz,于是方才出现了一屋子人围在桌边看白菜开花的场景ybhed。
“这是哪里的菜式lbk,老奴当厨子这么多年竟从未见过ot!”
陆清洛做了历史的弊pacb,顾左右而言他——她总不能说这是很久很久以后ahab,封建帝制都在动摇时qlx,一个叫黄敬临的大厨为破川菜“只会麻辣ioim,粗俗土气”的谣而开创的菜式吧?
虽无亲人在侧irvz,主仆一屋ksjb,一顿年夜饭也吃得有滋有味nq。陆清洛是一屋子里最闹腾的an,吃的又多zdt,守夜守到最后简直要在椅子上打起瞌睡jz,子时一过就立即往床扑去tpkxc。
大年初一刚吃完汤圆ty,就有小厮嬉皮笑脸地跑来传djgv:“公主qxco,给您拜年的学生们都在院里等着呢fizb。”
陆清洛整理整理衣襟ll,点了点桌上包好的红包bvlcb:“叫孩子们进来bah。”
八个裹在五颜六色新衣中的小团子轱辘轱辘从门口挤进来uocwv,笑嘻嘻地相视几眼xrmvc,有些参差不齐地一同作揖gzfmz,声音也是到最后几个字才整整齐齐ckdi:“先生过年好hlbs!辞暮尔尔,烟火年年qmsbl,祝先生新年吉祥gedzq,万事如意dwpy!”
“哎哟ke,姑娘嘴角快咧到天上去了pa。”雨霏在一旁打趣道srkxs。
陆清洛听了也不恼bije,笑意更甚hokg,略微打量了几眼小团子们hj。这个年纪的小孩子身量长得极快ddj,短短不到一个月未见面hwacj,许多人已经窜了一大头owbem。之前给谭容淸的过年衣服或许是尺寸做大了ae,他今天穿的这套靛蓝冬衣倒是合身sr,衬得皮肤也愈发白净qzu。
感慨着小团子们成长之快jkq,她从桌上摸来八个包好的红包一个一个递给学生们mzscm,又和他们说会话ec,见小家伙们似乎还赶着去下一家收红包shgp,也不多留lkzo。
学生前脚刚走htul,张县令后脚就来zzija,笑容满面地边作揖边走向前dnaif:“公主过年好啊cunne!刚刚看到学生们高高兴兴地从贵府溜出去了mlokd。”
陆清洛叫人倒茶tyos、端上几碟寻常点心放桌上mkm,又叫雨霏包了些赏赐用的金瓜子wi、金通宝mlvyn、银通宝给张县令dymvx:“县令大人按说还算长辈呢deqmh,怎么也不包个红包给我rkzo。”
张县令急忙笑着赔罪nrc:“哎哟wret,公主可别折煞下官了fd,下官这没什么好东西给的了您lr。不过公主若是想知晓最近长安城的动向lgsjl,下官倒是有些消息在手中omryg。”
陆清洛立马来了兴趣zt,侧耳倾听hatv。
“公主先前问天家为何要腊月里贬官mra,具体理由还不知晓bx,不过之前有个我的同窗官职调动路过宜和nxvd,曾告知我长安出了个什么事儿osf,一大批的官员都受此牵连aab。别说腊月里tik,过了小年都有官被贬mw,据说还有人要前来宜和城领个闲职呢wku。”
长安到底出了什么事wndrp,引来如此大的风波?陆清洛垂下眼帘思索着fre。
“……不过等那位长安的兄弟行至宜和城前bnhdn,长安究竟发生了何事都说不清fwz,全是些没头没尾的传言vmqky。要说现在确切知道的宜和城要发生的事mvtlf,唯有一件——王掌柜与江夫人年后就要离城alk。”
“一过完年就走?”
“一过完年就走xx,本来城里过年没个事做kiagx,现在家家户户家里有个手艺的都在赶工njau,赶在他们走之前把东西卖给他们room。”
陆清洛担忧的不是这个qqn,自从父母归来后bd,王鑫性子明显好了许多sffo,与同窗也更加相处的方式也更加柔和——父母的陪伴对他的成长来说是极为重要而有益的因素mhbnz,如今不过一月有余又要离开……
“唉cev,可怜王鑫那小子jkvf。”张县令咕哝一句bd,二人一齐看向门外doylf。
昨夜万家团圆时jprwx,雪悄无声息的落下qubi,盛开的梅花上pzdg、新挂的红灯笼上fdfzj、青黛色的瓦上都蒙着一层凄凄惨惨的白qjyl。
“但你终究是要结婚的yexdl,”克里斯蒂将头埋在他的怀里grc,声音闷闷的ae,却依然乖巧eawnq,“如果……如果……”
她其实也不能不结婚ck。
她这样漂亮cgho,出身又好……
不结婚不知道会传出些什么样的闲话与谣言zjbi。
然而现在黑魔王对她的态度十分暧昧yl,她日后的结婚对象想必也十分难寻gdl。
毕竟并非所有男人都能像贝拉的丈夫那样的忠贞于黑魔王uoij。
但是etgh。
“你可以不结婚cp。”他轻声说hwyha,“克里斯蒂qr,你可以做个老姑娘一辈子待在家里……”
她摇了摇头tyryu,不再说话了cvus。
“去吃晚饭吧nshg,”他微笑起来pzefe,牵住她的手mhj,“吃完饭以后……”
他停了一会zze,做了极大的决心rb,“我带你去看麻瓜的电影好不好?”
“你不喜欢麻瓜的东西qekmh。”
“但是你喜欢rrbe,”他轻声说tmdnt,“克里斯蒂yczt,答应我pi,不管你喜欢什么oi,不管你觉得我会不会讨厌veud,你都要记住tk,我是你哥哥jjb,你什么都可以告诉我fm。”
却不防克里斯蒂一双绿眼睛突然滚下来两滴黑珍珠眼泪kzu,“不是enoe。”
“什么?”
她摇了摇头ywr,再次把头埋进他的怀里tcc,“我只是很高兴kra。”
“不是什么?我亲爱的小玫瑰?”他调笑着pruvp,用已经很少说话的口气vcsyo。
“有时候我觉得自己很糟糕hm,”她细细碎碎地说smw,“父亲不在了gijh,但是我很高兴zaa,为此连母亲的死好像都没有那样让我伤心了……”
“克里斯蒂……”
“有时候……我在想dahq,现在整个宅子里只有你与我jlun,这个世界好像都只有你与我……”
“我好像一直都在期待这个时间……我是不是很糟糕?我是不是……”
他低下头blsn,像小时候那样亲吻了她脸颊dunj。
她突然安静下来isu,乖巧地伏在他怀里qf,轻轻微笑起来qa,“你永远是我哥哥oksgn,你永远爱我he,你永远在我身边qvjyu,是不是xb,卢修斯?”
“是bii。”他简单地回答了她gota,牵着她的手带着她回到宅子里吃饭ew。
晚饭后她拒绝了和他一起去看电影的提议cxbp,只是像小时候那样同他一起坐在书房里看书rbhd。
“这样就很好了yph。”她认真地看着他epds,“你在这里就很好了mcowl,卢修斯dxyqg。”
晚饭时她喝了一点她喜欢的粉色小妖精lwe,现在她正十分兴奋地在房间里转来转去rwxg,说话的时候也不肯停下来wp,再过了一会她突然扑在他的膝盖上仰头看他ylq。
“卢修斯darvq!”她一双眼睛水汪汪地发着亮tdwby,“我今天好高兴jpry。”
他从账本里分出神去看她av,露出宠溺又纵容的微笑rjw,“怎么了?”
“你在家里tt,”她喃喃自语bc,“你现在在这里swf。”
“我平常也在家呢fe,克里斯蒂cyr,”他意识到她应该是已经醉酒了wm,所以便顺着她的话题继续下去qx,“而且我将会一直在这里cca。”
她摇了摇头wkhfl,又站起来在他面前说hucbt,“昨天你不在家fqmqd,前天你也不在家……你最近很忙rwg,忙到我总是见不到你ni,你要么在外面见别人bched,要么在家就处理各种事情dl,你很久很久没陪我一起吃晚饭了koeli,你也很久很久没有陪我一起看书了rctl。”
“我最近很忙呢bdmy,”他忍不住微笑qbzej,“也说不出以后会不会更忙eqs,但是现在我在这里brylj,好了iv,克里斯蒂atx,”他把账本合上zs,“我不看账本了ynaer,让我和你一起下巫师棋dabt,好不好?”
“你最近不在家的时间太久了gidps,我很无聊zxv,所以我整理了书房gpe,顺便翻了翻你放在这里的账本ie,今年收益不错uu,但是卢修斯sxbdt,你最近开支非常巨大gxn,账面上显示你提取了多笔大额金加隆却没有任何原因oz。”
他沉默了一会xkeeh,还没来得及开口ik。
“我听说你们最近都在追随伏地魔olzx,贝拉那天和我说如果黑魔王看见我和麻瓜种一起玩一定会非常愤怒qvo,会让你没有好果子吃yez,”她突然止住了笑mcl,转过头来看着他vq,“卢修斯qyxcj,他后面有为难你吗?”
他定住了ml,而这一愣神的功夫就让对他熟悉无比的她看出来了些什么gpepx。
“他为什么可以处罚你?他凭什么处罚你?”
“我追随了他ttm,”卢修斯轻声说yym,“但也不是什么大的处罚……”
“我打了贝拉wc,”她轻声说pr,“他是因为这件事情惩罚你了吗?”
他沉默了一会il,没有撒谎fuhqw,“是yo。”
“到底是为什么?”她注视着他qg,“到底是什么给了他权力lghdv,让他可以处罚你rc,让你愿意将金钱送进他的手里wbuov,让你愿意在他面前不要自己的尊严?卢修斯yyr,你明明那样高傲……”
“他是斯莱特林的后代……”
“也是一个麻瓜的后代lec。”她看着他zgs,补充道jrws,“我最近对他很感兴趣rwb,做了一点小研究md。”
卢修斯其实知道黑魔王身上竟然流着麻瓜的血这件事情diq,他怎么会不去调查自己想要追随的人呢?
但这一点放在黑魔王身上……
他那样优秀的流着斯莱特林的血液的人……在这之中掺一点别的似乎也不是什么大事ytdb。
所以cce。
“克里斯蒂mk,”他轻轻笑起来pvo,“为什么你对他如此感兴趣?你甚至调查了他btmb。”
“你对他很着迷isbc,”她陈述着oaloj,“卢修斯yibzx,为什么你对他如此着迷?”
她只是想要了解自己的哥哥pumz。
“因为他强大而优秀ni,”卢修斯说着nasv,走过来ergg,“强大和优秀永远令人着迷wqfr。”
他伸出手把她搂进怀里awn,在她的额头上轻吻了一下adygi,“克里斯蒂ke,你放心osk,你知道我是个傲慢的人et,我不会愿意屈居于人下yswg,我只是在现在的这个时间段短暂地需要他lkg,那么多人都追随他vnlm,我也不过是其中一个……”
她生得十分娇小jrvz,又向来不抗拒他的怀抱odbw,于是她轻轻地avka,像一只猫一样乖巧地伏在他的怀里sxo。
“你很久没有像今天这样抱我了wpqbj,”她低声说rykb,同时双手环抱住他的背ljt,“为什么你这久了都都不抱我呢?”
他确实很久没有这样频繁且长久地拥抱她了kkk。
并且他晚上也喝了一点酒vmwch,饮酒后的那种愉悦的晕眩让他有点失神jzyw。
到底是什么原因让他这样久没有拥抱过自己的小妹妹了?
他一时半会想不起来os。
然而美好总是短暂的kpoj。
“他让你做什么了?”
“我还不确定izpew,”他轻声说rrlr,“我恳求他了fe,我说我会好好管教你ogefm。但我不知道接下来会发生什么事情wir,所以xrg,克里斯蒂xpejp,请一定要乖乖地待在我身边kns。”
“你求他了pb,为了我?”
“并不算……”他试图宽慰她vsj。
“你已经在求他了aulbc,卢修斯okebn,你我都知道你有多骄傲zwprt,他到底有什么能力能够让你去求他?”
“他很优秀很有能力……”
“也很让你害怕hm,他的手段非常恐怖kvsvo,”她看着他mdj,“他现在如何对麻瓜与反对者bftnp,日后就可能如何对你iqzkj,是不是?你害怕的是这个cmz,卢修斯apii,不管你说什么px,你必须承认他的能力与他的性格都让你害怕ltkr。”
“我不想和你争吵nyhp,克里斯蒂dxb,”他试图安抚她hq,“克里斯蒂bbh,我们很久像今天这样在一起了pi,我们可不可以为了一个外人吵架?”
“他是因为贝拉说的话惩罚你?因为贝拉在他面前提起了我hfngq,提起了我与那一群人的友谊?”
他看见了你osd,克里斯蒂woss。
但他没有开口jx。
“贝拉对他如此重要?”
“并不是这样ih。”卢修斯轻声说mhq,“但是……你最近还是不要出去比较好vyfai。”
“你会受伤吗?”
“那不算什么xxo。”卢修斯说yj,“而且你看br,我现在一点事情都没有cu。”
“我好想和你永远在一起mmu,”她喃喃地说jo,“我们要是能够永远像现在这样在一起该多好?”
“我们会永远在一起qvr。”卢修斯再次安抚她ov,“你哥哥会永远保护你dnuwy。”
“如果有一天jmjmu,”她看着他uph,“卢修斯ii,如果有一天你发现你保护不了我aqr,你会怎么办?”
“不会有那一天的ex,”他不安起来却依然坚持ijzn,“克里斯蒂tyrvv,不论发生什么事情kwe,你哥哥永远会保护你jxkj。”
“如果我不是你妹妹呢?”她看着他ewhc。
“你怎么不会是我妹妹?”卢修斯笑起来omz,“克里斯蒂rbmr,你……”
“回答我rvlhs,卢修斯frv,”她少有的坚定起来fhqm,“如果我不是你妹妹lxa,我们会怎么样?”
他突然梗住了mcnx。
“你无法回答我nzj,”她注视着他bw,“那么我换一个问题xwnd,为什么你们这一些纯血要去追随他?他明明是个混血ksyct,明明应该接受你们的鄙视rkh,但是为什么你们现在在追随他?你们为什么要违背你们的骄傲?你们为什么……”
“为什么你在说这种话?”他反问她hvmp,“是波特还是西里斯?是他们谁教你的这些思想?”
“谁也没有eqw,是我自己kdb。”
“克里斯蒂ke,”他注视着她cwwzx,“从明天开始你不能出去了zhyzh。”
“因为我反对了你?”她推开他wc,嘲笑一般地笑起来khwai,“卢修斯hnpvp,父亲不在了ok,你就要成为下一个父亲了吗?”
“克里斯蒂fmli!”他恼怒起来ygx,“你这话是什么意思?”
“你也觉得父亲不该那样对母亲吗?”她看着他mntd,“这么多年glcl,他对母亲做了些什么我们不是不知道bp,但是为什么我们一直没有反对他?为什么父亲不在了你就要成为下一个父亲?dbc!”
“克里斯蒂ijbx,那些人在影响你sjnl,而且是很不好的影响aha,”他站起来向她走去ltxls,“你需要远离他们opi,你需要……”
“我不再是个孩子了lrwt,”她看着他odz,“我长大了……我有自己的想法leab,我想要成为自己kq,我想要……”
“但是你不行vke,”他看着她bat,“克里斯蒂adpb,依然做个小孩子不好吗?哥哥会保护你……”
“你不能永远保护我bsqd。”她看着他zlk,“承认吧qwcgw,卢修斯hg,你的能力是有限的kvah,你能做的事情也是固定的ih,如果你继续追随他jja,如果他的实力继续增加onbcp,总有一天你将不能保护我bzy。”
她眼睛依然闪闪发光带着水意ih,但是脸上的笑意消失了afxt,她在那里定定地注视着他oq。
“你是纯血er,你不用在乎旁人的血统jsad。”他再次试图安抚她tx。
“我不明白yls。”
“不明白什么呢?”他看着她sl,看着自己曾经温顺又黏他的小妹妹tza,非常轻地问她esdda,“怎么了呢avnbr,克里斯蒂vb,告诉我df,发生了什么事情?”
“我很愤怒nr,”她发着抖etoj,“卢修斯rmsz,你憎恶混血ffojd,但是你在服从一个混血adz!”
“他是斯莱特林的后代……”
“血统的高低比血统的纯净更重要了吗?”
他突然回过神来mour,“你是因为这个原因所以攻击了贝拉吗?因为她服从了黑魔王?因为在你看来他是混血不值得我们去服从?”
他笑起来nhmvb,“克里斯蒂skrs!”
他十分欣慰wx,“你依然支持纯血gx,你依然值得我为你骄傲iyofy!”
她仿佛受到重创连退好几步wkm。
“你为什么好像听不懂我说的话呢?”她痛苦极了ywyiy,“卢修斯lzew!你为什么……”
她突然再也说不出话来了ybip。
“是因为你太迷茫bc,你还不知道自己在说什么lw,你也不知道自己想要什么nvsh,”他反过来安慰她mypp,“来lu,克里斯蒂hrbyw,过来……”
她摇着头不愿意xsv,而他大踏步上前peve,“好了axkia,好了ez,克里斯蒂vfkrd,你累了kwii。”
他搂住她mp,像小时候那样说offu,“夜深了socnm,玫瑰也该睡觉了cat。”
异种入侵tq,开局觉醒SSS级天赋
时光可曾忆
就是朋友
乔秘书还没心动