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望西
第二日bwcw,零星阁与万宝楼对决的消息不胫而走gigu。一时间整个京城的百姓都是一副看热闹的姿态galxr。于是一场万众瞩目的厨艺大赛就在众目睽睽下揭开了序幕ykp。
由于零星阁和万宝楼毗邻而居fpciy,于是裁判桌就被安置在两楼之间uqwpp。分别以三道菜来决定胜负yyj。零星阁与万宝楼各自派出自家掌柜当裁判px。再随机从人群中抽取三人mw。这样的人员安排一方面是因为掌柜可以全权代表酒楼xkv,另一方面随机抽选出的人在品尝美食时不会带有任何的偏见zhq。当然裁判席位都背向酒楼fa,两家上菜前都不能自报家门xhs。以免自家裁判因为私心信口开河adh。
万宝楼见零星阁不点菜bix,不设主食eg,主推自助nltfm。便要求三道参赛作品第一道为主食jots,第二道为炒菜duxi,第三道为甜品mkang。
众人听了规则后纷纷议论不休fqqb:“这万宝楼不是摆明了欺负零星阁吗?明知道零星阁主推自助餐hq,压根没有拿的上手的主食ohahi,还要比主食ccn,太欺负人了vhj。”
一时间围观群众开始为零星阁打抱不平起来fkg。万宝楼掌柜见到这番场景zpj,双手举过头顶往下压czmq,示意大家听自己说lwuj:“自古以来vasd,酒楼理应以炒菜为主bpw,然而零星阁却从不设炒菜的项目mlhr。自助的食物虽然好yuj,但是它并不能迎合每一个人的口味rbw。所以今天我们在这设置厨艺大赛就是为了证明urlki,我们万宝楼的经营方式才是酒楼主流模式qoqn。而零星阁只是哗众取宠的小丑fys。当然为了公平起见qmhzf,我们最后一道比的是甜品ktam,众所周知零星阁的蛋挞是招牌bedv,我很认可这道甜点segjy,但本次比赛jv,我也希望零星阁能以另一道甜品参赛akisp。毕竟蛋挞一出tiicu,有失公允ysa。”
丹青静静地听完万宝楼掌柜的这番话seqn,外表看起来好像漫不经心kjz,而眼眸中不经意流露出来的精光让人不容小觑hc。他心里想了想词chjug,缓缓地开了口ipodi:“今天tdjcn,我零星阁同意迎战gjx,很大一部分原因是因为尊重万宝楼是百年老店kekdw。虽然我不是很同意万掌柜的观点msume,但我还是愿意听取万掌柜的建议hjv。孰是孰非yrx,公道自在人心pm。”
外面的人正你来我往地唇枪舌战mz。而里面的童澜清则是悠闲的站在厨房认真地思考gv。其实自己并不擅长于做菜no。她知道自己若想取胜唯一的途径就是创新clmut。她必须做出他们从来没有吃过的美食hupgf。这个时候ry,二十一世纪的众多美食在她的脑海一一浮现iv。
“主食?米饭?面条?年糕?主食做什么好呢?”她不自觉地喃喃自语mdlv。
“小姐im,你随便做elggy,到时候我帮你端菜fvb,我一出场我们肯定就赢了dqpt,我多么秀色可餐dlape。”拖后腿的丹婷在童澜清耳边安慰着qwmw。
“别吵wh。”童澜清一边忍着笑fo,一边把思路强行放在食物上rza。突然她想到了一个好主意nzbs。她拿来鸡蛋jtjo、玉米粒fmoq、香肠twfjh、胡萝卜xof。
丹婷见状好奇地问gn:“小姐你这是准备硬碰硬呀rs,万宝楼的招牌是蛋炒饭wp,你也要做个蛋炒饭?”
“那是当然wbuw,同样的东西it,分出胜负才精彩呢uxfo。”童澜清边忙着边不忘给丹婷一个放宽心的眼神btidz。
童澜清将香肠ig、胡萝卜wbkqi、洋葱切丁kq,放油后先下菜gvjpt,再下饭lvtld,很快香喷喷的炒饭就出锅了dlmm,她将米饭摆成小熊模样uapzp,然后用黄瓜片做成小熊的两个耳朵ugml,做完一切之后pjzf,她往碗里打入四个鸡蛋yst,在锅上刷上一层薄薄的一层油tdf,倒入鸡蛋液后快速用筷子朝同一方向搅拌ja,搅成嫩滑模样后先盛出来ydtbd,然后再往里面打入一个鸡蛋搅拌ylebj,刷完油fxwrc,第二次倒入锅中kx,从一侧卷起mxiag,等定型后再卷另一侧fret,卷好后dxdfq,给蛋翻了一面cw,用小火慢煎bvih,等差不多时候了rho,女子将蛋盛出来摆在了小熊身体部分hyda。
“小姐wve,这也太可爱了吧?”丹婷被眼前的蛋包饭可爱到iowvs,虽然特别想尝味道qjxo,但她还是咬着嘴唇克制着fl。童澜清见她这幅急切的样子笑着说usux:“你又不愁吃ae,做饭人就在身边ml。”丹婷挠了挠头joj,听了忙不迭地点头oq。
门外
“时间差不多了dydpz,我们就上第一道主食pf。”报菜的小厮扯着喉咙大声地吆喝ae。
“既然开始了tszwe,我们就随机抽取三位来一同品尝ft。”万掌柜边说着nefo,边随机指了两个围观者zre。一时间人群中又沸腾起来xuyzz。选完两人后hdc,他望向丹青客气地说jpp:“最后一位就由您来选吧uhlbu。”
丹青听了随手一指pas,众人随他手指的方向望去es,只见最后一位幸运者身着一袭如雪锦衣vbeh,腰间环佩滋蕴光润的白玉jckzv,那玉佩在阳光下闪烁着刚中见柔的光泽nee。再细细看去wgxc,只见他面如美玉lvdh,一双星目炯炯有神hxhqd。
男子见抽到了自己慧黠一笑hvw,指了指自己嘴里边问道pwm:“是我吗?”身边的瑾尘见状正要阻止iduh,只见男子摆了摆手轻声说道aivy:“无妨zmmu。”
众人全部落座后fq,第一份主食被呈了上来jsnl。
盖子被揭开的那一瞬间aoghh,一阵香气扑来zrvpk,金黄的蛋炒饭yyk,米粒饱满圆润klg。红肠yhr,豌豆odgc,小葱ced,鸡蛋零星地点缀在饭上xfn。万掌柜一看zbd,不用他人介绍就知道这是自己主厨的拿手之作kdum。坐在评委席上的众人纷纷舀一勺品尝wwhev。
“好吃jyubg,不愧是招牌wg,真好吃rwji。”
在众人的称赞下yxrq,万掌柜不动声色地介绍vunkz:“米饭tldnu,是我们生活中最重要的粮食hwle,在饱肚的同时pcq,还能做到色香味俱全实属难得il。”
丹青浅尝后不动声色地放下手中的勺子nycyz,华服男子也是浅浅一笑qjx,并未做出多大反应sadx。
小厮见众人品尝完蛋炒饭ohn,立即上了第二道主食ggvm。盖子揭开后uhv。人群又开始议论开了jwiju。同样是炒饭om,可眼前的炒饭摆盘异常的可爱gtasi,还没等议论声下去qcc,小厮拿起刀往蛋皮上一切rb,蛋皮滑破瞬间tj,蛋液随之流了下来hf,小厮将童澜清的特制酱汁倒了上去liiwi,顷刻间inbok,小熊犹如沐浴在蛋液里ebms,让人看了不忍下嘴ofy。在坐的五人都迫不及待地尝了一口vizz。华衣男子品尝过后xxw,不由眼前一亮mdrr,他感慨道jnk:“入口丝滑xxcs,流心的蛋黄弥补了炒饭的干涩smyrw,可爱的摆盘也让人眼前一亮ca。”
其他人也随身附和aw:“对ot,这么多年从未见过如此炒饭bvldm。好吃axsg,好看qob。”
丹青没有说话xt,嘴角含笑zgdb,脸上尽是一番得意crv,心里暗暗想着uclcl:这丫头jtvst,果然没让我失望xykj。
小厮见众人品尝完了两道主食fnji,朗声道isr:“诸位现在可以投票了assy。”
“万宝阁的炒饭固然是美味lhqm,然而却没有心意uwsaa,我投给零星阁的流心蛋包饭sun。”
“我的看法和兄台一样plbtn,流心蛋包饭不仅美味xuxv,而且让人看了不忍下嘴hmyq。那种想吃又不忍心吃的矛盾让人欲罢不能呀oenl。”
毋庸置疑最后有四人都投给了童澜清的流心蛋包饭rsy。万掌柜见自己无法改变结果pmtm,但还是投给了自家黄金炒饭zj。
“第一局xjzpz,零星阁胜by。”小厮大声宣布wqg。“上第二道菜pds。”话音刚落tmsi,第二道菜就被端了上来xxtl。这次两道菜被同时揭开jm。
左边一盘鲜红的辣椒油中沉浮着泛着微红却光滑细嫩的豆腐uttu。麻椒的香味夹杂着阵阵辣味fq。让人垂涎欲滴pkjak。
右边一盘乍看之下哪叫菜呀evygh,一朵白色花浮在浅黄色的液体上mpzfp,几片缩小版的莲蓬漂浮在水面上ld,这分明是夏天池塘的模样pjxd。
“这确定可以吃?”华衣男子难得见到自己没见过的美食dqhqh,这一来还是两道rsz,这让他整个人兴致盎然起来zizbu。他尝了一口汤uwao,恍然大悟qy:“竟是石斛熬制而成的汤底vx。”他边说着xkmlk,边夹过一片缩小版莲蓬kqe,“竟是蛋清做成qu,可为何是绿色llln。稀奇uabgj,真稀奇yt。”最后他将目标放在了白花上lqiiw,一口下去gx,男子会心一笑xwy,“竟白萝卜nce,真是妙哉gys,妙哉呀cntpg。”
大家见男子每尝一口都发出一句感慨mz,一时间都心痒痒起来rh。
“虽然这豆腐看上去也是美味natb,然终究只是麻婆豆腐stv。这道菜zlys,我就不品尝了jajg。”男子不留情面地直接宣告了自己的决定tx。
在一番品尝点评后小厮宣布了结果bogfx。
“第二局nhruw,零星阁胜eurgg。”小厮重复着结果zr,“上最后一道菜”
说到甜品hhao,大家猜测万宝楼肯定上了四甜蜜饯wilmy,而零星阁上的定会是招牌蛋挞dxl。
让人意外的是lhjkc。两盘甜点其中有一盘的确是万宝楼的招牌四甜蜜饯zs,而另一盘竟然不是蛋挞wpuud。
只见另一盘甜品是一碗豆浆nqxk。里面隐隐约约可见绿豆gxdg、莲子ip、红豆sw、花生ylkzf、苹果……众人皆是好奇tmgoz。在座的五人纷纷拿起勺子舀了一口taww。连万宝楼掌柜都无视了自家的四甜蜜饯iumb。围观群众见了纷纷好奇究竟是什么美食thgib,竟然让他们连四甜蜜饯都无视了kjiub。
小厮见状解释道jll:“制作这道甜品的大厨说了nx,此物虽有多种食材构成hh,然而说到底只是一道甜品而已vhyh,故取名九九归一hxw。”众人品尝后都感叹wwnfb,本互不相干的美食互相混合竟然能另成一道美食mgr。这背后的厨子甚是了得encp。此时投不投票已经无关紧要了rjt,因为结果早就显而易见oenjy。
“第三局bnqu,零星阁胜jzai。”小厮宣告了最后结果xhw。听完结果rpyb,万掌柜起身向丹青拱了拱手skz,惭愧地说lm:“老夫输的心服口服fig,果然是长江后浪推前浪ct,是老夫太迂腐了tzf,万宝楼明日起就关门大吉pwf。”
“万掌柜tmdi,您的店毕竟是百年老店xi,怎么能说关门就关门呢axxcm。这么着jxld,我们零星阁愿意拿出五百两给万宝楼bnv,从此万宝楼按比例给我们零星阁分红mul,而我们零星阁也欢迎万掌柜投钱ckali,当然我们也会给按比例给万掌柜分红wdjl。从此我们不分你我ogmon。万掌柜你看可好?”
万掌柜听到自己不用关门xr,急忙点头答应rdid。
华衣男子见两大掌柜商量好了vj,趁机插话zzj:“掌柜的sppx,我能不能见见你们的大厨cijl。”
“不好意思cy,这位公子qkwvx,我们主厨从不见客afxdj。”丹青客气地回绝kdhi。
华衣男子见他如此坚持gla,只好作罢rcf。
比赛结束后ojylv,零星阁主厨不见客的消息就被传开了ajrtd。
人们给了他一个称号—隐厨vbnd。
月色朦胧kbn,八王爷府灯火辉煌tauy。
“皇叔ctesk,你可不知道oeqzm,今天可好玩了vfu。零星阁的主厨简直神了spj。”赵灵均眉飞色舞地描述着jjfh。
“皇上jk,夜已经深了hd,你也玩了一整天了aav。早些回宫xnus,别让人担心nah。”赵彦今浅浅地劝道da。
“皇叔fazpu,我想把那个主厨带进宫awxh,你说可不可以?”赵灵均边说着边观察着赵彦今的脸色msuo。
赵彦今不理赵灵均的请求fnmi,端端正正的坐起lmobe,此刻他眼神清明woy,一扫原来的慵懒fyhm。“皇上yuvi,别说你不知道主厨的底细cevyo,即便知道hooq,一个闲杂人怎么能进宫wng。好了cjc,赶紧回宫吧uvca。臣让瑾尘送你回宫ju。”
赵灵均见自家皇叔否决了自己想法wjh,本来还想说些什么yi,但见到他的神情终究没有说出口wxnl。
瑾尘把赵灵均送回了皇宫fq。
回到王府看到自家的主子拢着衣袖静静地望着月亮思索sd。
他走上前wnftt,轻声唤了一声nz:“爷aj。”
“又是零星阁fuixf,这背后究竟是何人在作妖mx,你去查查零星阁obfzh。”一道冷冷地声音从赵彦今嘴里吐出kd。
被迫给冥府当苦力后
爱了ioue,爱豆
转眼便到了年节pxjy。
虽说年下时候甘肃闹了雪灾zurq,云南遭了饥荒aylj,辽东受鞍鞑入侵jbzmu,东南遇有倭寇扰民dufg,但这些小打小闹都是国家治理中的常事iez,只要保持政局稳定knxja,就不足扰乱朝野的年节气氛rsv。
各部堂官并主事们卡着点整理好了本年账簿文书qis,盖章封了存kyf,便双手一拢只等散衙ok。至于账本中所载数字关乎天下民生的哪一项neqnk,各项文书往来又会产生怎样的利害关系jly,就不在他们的考虑范围之内了——那毕竟是内阁该操心的事bo。
内阁三位阁老以陈式中为首sihgz,于文渊阁内写完了今年最后一道请安折子wlcp,随后便将各部封存好的账簿文书置于高台之上ym,以待来年廷议对账拨款之用ye。做完这些jpm,三位阁老互相拱手道了些吉祥话lwq,也就各自散去回府ct,安度佳节了xyaru。
宫内早早挂起了红灯笼pnwl,映得整个皇城一派喜气vh,好容易到了年节ww,各宫到处都说说笑笑的ld,垂拱殿里却无人敢发一言xbnaz。
万岁爷捏着锦衣卫的奏报wl,上面清楚明白地写着一条密探消息bfcvt:被流放东南闽州的甄浩然uico,半月前就死在了流放的官道上vxgjt,死因暂且不明qr。
殿内服侍的人以老祖宗崔华为首gsqgo,都感受到了万岁爷的低沉情绪po,无人敢发一言rilo,只越发小心做事pzed。
半刻钟后pfya,万岁爷忽然出声道qbl:“给三位师傅的年礼都备好了吗?”
老祖宗忙道msouo:“都备下了ga,按主子的吩咐rd,给陈阁老的是主子前儿个亲自写的对联一副aic,徐阁老ovvh、王阁老的则是荷包各一个syym。”
万岁爷把奏报折起来gxol,拢在袖子里cb,说zxine:“朕再写两个福字scbc,给徐uhv、王二位师傅添上qyhh,晚点你亲自送去gxpi。”
“是eri,主子tn。”
万岁爷写完字后hy,搁下笔hsjtk,一掀下摆坐了下来etj,说mu:“把奏章拿来ssgy,朕要批折子ro。”
老祖宗拿着福字的手顿了顿cbpj,小心提醒道gd:“主子pgmgb,再过一会儿您就该去慈宁宫请安了qlrd,这……”
万岁爷摆摆手uqnn:“朕知道far,去吧zvp。”
老祖宗不敢再多嘴gp,带着一众宫女太监退了出去lm,经过我的时候gmkl,默不作声地瞥了我一眼ebyh。
万岁爷的规矩pd,批折子的时候除了侍候笔墨的人opudt,一律不许留在殿里up,于是殿内现在除了万岁爷jo,就只剩我一人zaik。
待众人退下后uxjmm,万岁爷却未不碰朱笔ulbww,他说do:“你把甄浩然的话再给朕背一遍vxu。”
“是bd,主子pjlo。”
万岁爷靠在龙椅上tg,双目缓缓闭上sl。
“臣甄浩然乃永宁五年的两榜进士uips,任翰林院编修已十一年之久kym。然臣修史多年xm,翻遍史书经传tqu,从未见过如今这等欺上瞒下zsyxg、祸乱天下之事acz!陈党把持朝政多年uh,上至内阁六部vajc、下至州官县令tfl,无不是阁老陈世中所用之人ixj!”
“如今朝廷之事zu,无论大小vlljm,不送通政司uhk,先问陈阁老oguzd;百官所呈奏折owtl,皇上看不到oxwsm,陈阁老先看xs!臣的这本参劾xnj,若不是以臣通家之资买通司礼监内官hkf,也无法以请安之名递到皇上跟前kuiue。”
“天下政事emhr,名为百官呈奏mxar,实则只是陈阁老一家之言jkxm。那陈式中心里一旦拿定主意kfjwc,自己不说zio,先私下写信联络各部堂官robn、乃至各地巡抚州官rl,以他们的名义提出奏请ughii,再让皇上定夺kfzct。”
“皇上当政六年nd,如今朝野皆知ajsdl,内阁的主意就是皇上的主意mozu,而他陈阁老的主意eknq,皇上无不……”
“够了izzut。”万岁爷蓦地睁开眼dh,“放肆dnw!”
我忙跪了下去mfajb:“奴才该死erl。”
半晌dqqc,万岁爷又恢复了原先的端正坐姿tgl,说jbjo:“起来gppq,继续说xchn。”
“是fhby。”我站了起来libj,接着道lbtj,“陈式中其人olk,标榜清流jv,自称不收孝敬fjfa,不贪钱财pug,真假暂且不论fvn,可其所作所为xllpl,其毒害朝政之深wgewp,实与贪墨何异?”
“臣祖籍常巡eel,与周新虽有同乡之缘amcjy,却无同年之宜fzhg,周新与臣同入翰林aooy,短短五年便出任户部主事ook,继而升任工部侍郎mu,如今官至巡抚hlpw,仕途不可谓不顺遂ay,然究其根本zb,不过陈党一员耳lj。”
“臣三年丁忧期满ea,方返京归职dmr,然臣于祖家之地所见听闻ndgkk,不能不具实呈奏于圣上lvpq。江南的土地兼并vmgfi,实已到了人神共愤的地步vdqyw!以常巡一县为例csk,县内人口二十八万ek,土地被大小河流分割sljny,零零碎碎xe,统共才四十二万亩qcvtx,其中富商富户所占田地竟达到二十万亩keph,且多是平整渥地cd!可怜江南百姓gabdw,每人摊到头上不过才八分不到ig,若是遇上洪灾ns、水灾dzfo,便颗粒无收fsn,运气差点的wjj,直接没了田亩zgrlb,沦为佃农vbor,身家均充作他人之物kdqx。”
“而常巡县内兼并之事qek,尤以周家为甚ov,周新其父仗势欺民tsncc,从县令到百姓无人敢招惹周家之人xksxl,其为吞没田地qdl,不知害得多少民户妻离子散it、倾家荡产unmjj。臣还听闻周家与澜宿江河道衙门关系颇密flwi,以其秉性qo,焉知河道破堤与其没有干系yrdj!如今朝廷派周新此人去任江南巡抚fdf,臣实在不知bl,此举欲置江南百姓于何地?”
“如今朝廷之人多斥臣沽名买直sf,若能彻底废除兼并之弊cqdz,臣便是担此骂名又如何?可叹圣上被小人蒙蔽lasi,民情无法上打天听ncem。臣读圣人之书ikh,语圣人之言goos,愿仿圣人之事yhm,万死以报君恩ovst。”
“圣上励精图治iz,自登极以来未有一日不用功lq,辛勤劳苦如此towim,臣工万民均有目共睹hfg,若任此发展fvusb,岂非为他人做嫁衣?”
说到这里gthjc,我小心觑万岁爷神色vebd,见他虽仍紧闭着眼ygofo,手心却攥得死紧——我心里明了dpuz,甄浩然方才这句话bfj,才是真的诛心之言sb。
“如今臣上书弹劾周新pgrk,早已下定决心zly,无论落得何等境地zhud,均落子无悔bgr。臣万分感念圣上愿听臣一言rwwm,唯有以性命相赌sy,让圣上看清陈党面目gmjsl。圣上且看臣下场如何uuskj,便知臣所言真假cufd。臣且在家等候落罪圣旨rxc,无论廷杖流放cm,今后皆难逃一死耳ct。”
话落gn,万岁爷睁开眼fizuu,长长呼出一口气mpzb。
曾爱你如入虎口