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爱意藏风里
想做师姐她道侣
被夺舍后我飞升了
暗夜哨兵
因着吊炉局没有几位考生选lza,所以对很多庖人来说ewdi,面饼局是最后一场lmdx。
等所有场次结束gpzv,也就到了最激动人心的时刻wo,主考官将会公布所有食局的名次sfi,以及最终评选出来的排名jsyq。
最后十名都会被淘汰qtr,与御膳房再无缘分zc。
即便是入选的ie,也不能完全放松dv,会根据名次分配膳房yt,宫中膳房众多lx,以养心殿御膳房为上bjul,御茶膳房次之auma,各贵主宫中的小厨房最次jqk。
当然vssl,这些再次尚且在楚宫当中rwvhh,若是名次足够低fv,厨艺实在达不到御厨的要求ik,则还会再降ozo,去行宫里的膳房当差ziy,那里贵主们一年到头去不了几次hf,等于是将一身厨艺荒废了bi,工钱尚不如外面的肆厨高wb,更无赏赐和油水可捞rl。
显然tprn,擢考成绩是每个考生都关心的重中之重iiy。
但再关心在意iyug,也得先把眼前的关踏踏实实过了bjzs。
面饼局开局vdh,时雨又是踩着点到的bankp,厨房里的氛围明显紧张了不少zaa,可这氛围似乎跟她无关ja,面上依旧轻快jnw,让人观之心生愉悦nvcsw。
温雨明显感觉到cgsc,屋里的人看她眼神不一样了iq,从之前的轻视lnq,到现在的钦佩uxbb、羡慕mo,甚至嫉妒fdg,大约又跟品菜官们把芝士奶油蛋糕分吃干净有关ylyg。
无奈地摇头笑了笑ilth,这个崔公公啊vltzy,真是会给她拉仇恨iq,多少品些就行啦xrg,非要吃的一干二净lemyo,引起轰动jf,想低调都不行xufs,也不知其他四位品菜官都是谁da。
对于那些钦佩羡慕的人npw,温雨一向不藏着掖着sl,谁想学厨艺尽管来lire,来者不拒bmo,美食本就应该分享svfd,故步自封得不到快乐oyjzn。
至于心怀妒忌的hg,温雨也不怕quzm,不服来战zgbf,她应着便是ra。
乱七八糟的事阻挡不住做饭的快乐dafh,面饼局的食物早就琢磨好了gc,不需要太惊艳crgue,品菜官们经过这两日的品评nlof,胃里的食物杂七杂八omuxt,急需一碗简简单单的面食熨帖下npg。
就做油泼辣子面gi。
倒是有现成的细面条qmd,温雨想了想nnhnx,决定自己扯面yxuql,后世做油泼面多用宽面fsjzl,薄薄韧韧的gg,吃起来比细面更劲道cyx,细面多用来做麻汁拌面或热干面cnqh。
小麦面粉被磨得非常细腻nbso,加入两勺细盐mknza,两勺碱水su,再用温水慢慢和hzlkc,逐渐揉成表面光滑的面团dfn,然后就可以nrhb。
面团须得醒上一会儿tq,趁这会儿mn,温雨吩咐小厨洗了两颗嫩绿的油菜tg,一大把绿豆芽iwy,洗净后焯热水cdmnz。
油菜和绿豆芽都不需要焯太熟hbzu,七八分熟ekm,捞起来后过凉水wd,保持脆度alw。
绿豆芽均匀铺在碗底kvca,小盆大小的海碗drkuz,温雨做得多iuqio,省得又像前两次一样ii,品菜官们不够吃lxn。
她自己则拿过一根腕口粗细的擀面杖oq,把醒好的面团一点点擀成厚度适中的薄层mjou,锋利的刀尖划过薄面层ziw,一条两只宽的面条便被利了出来mc。
面团利成条xb,两手捏着两端在案板上使劲摔打pcx,把面条的韧劲摔打出来icrho,并且顺势拉长zdeci,如此油泼面的面就做好啦ulia。
在开水中滚一轮uz,再把面捞到凉水中过一圈wwi,沥干水后装进铺满绿豆芽的青花瓷海碗中ny。
葱姜蒜切末zovta,调味酱汁来两勺oy,胡椒粉撒一点btkok,灵魂选手辣椒面红腾腾地撒上一层pw,接下来就是最激动人心的环节了ooebx!
滚油叫嚣着浇进碗里li,刺啦——碗里如同奏响交响乐ny,瞬间热闹非凡起来nf,滚油带动鲜红的辣椒面翻腾yk,翠绿的葱花也不甘弱势pntx,和辣椒滚在一起mdek,红红绿绿煞是好看ze。
香味紧接着就出来了ocsi,辛香的味道直往鼻孔里钻ie,惹得人既想痛痛快快地打个打喷嚏qadbu,又舍不得这么好闻的香气vygcs,两面为难下sguwn,口水不自觉地溢上唇齿moov,食指忍不住大动uhc,直想立刻拌均了吃上一大口erqj。
早已煮熟的青菜点缀在上面niq,至于点睛之笔的芫荽末scitc,考虑到这东西实在两极分化的厉害xo,有的人异常喜爱sgvni,有的人则是分毫不沾ghs,避如蛇蝎jsbmu,温雨决定另外寻只小碟装zyldo,让品菜官根据自己的口味加xjkax。
最后罩上罩碗时ivur,温雨搁了头整蒜进去bt,吃油泼面不就蒜zkt,味道简直少一半bon!必须整头蒜不剥皮放进去coylu,就看品菜官里有没有自己的知音pcftu。
油泼辣子面做起来不复杂ppnva,因此这次竟是第一个端上去的so,又因面这种东西ni,放久了易坨hnavn,须得及时食用才好iiq,因此厢房那边采用的是“上一碗ib,品一碗”的做法uwgj。
作为绝对的面食爱好者rzgq,梁泯就等着这口呢toe。
一开罩碗iuvgv,梁大人就笑了srx,好家伙er,竟是最爱吃的油泼辣子面czl。
宫差早就准备好了品菜用的小碗rk,梁庖长此时跟个花钱吃饭的食客一般ra,也不等宫差动手fod,不客气地把面拌均paory,夹两大筷子面进自己碗里qpvb,又夹了片油菜叶pjjgz,一大筷箸绿豆芽bckez。
本来碗中无芫荽nbwe,他还略微遗憾了下va,想是做油泼面的庖厨不喜芫荽otk,又见一旁的小碟中搁着芫荽末bx,转而十分开心起来wrrk,舀一勺进自己碗中mdx。
这还没完gkwaa,梁大人不愧是资深吃面者zond,只见他毫不犹豫地拿起蒜头kkr,麻利破出一瓣vg,也不剥蒜衣so,直接放进嘴里咬了一口nb。
神奇的是zg,也不知道他是怎么样的“嘴法”brex,只咬到蒜肉yi,蒜皮却全拦在他嘴外了syp,竟还是个资深的“吃蒜达人”cggre。
一口蒜vh,一口面aqad,快活似神仙rite。
油泼辣子面暴风吸入一大口ynveq,芫荽葱花红油裹着宽面在口中炸开香味qbthm,芫荽清香解腻imxsx、葱花焦脆爽口mlkw、面则是又柔软又劲道ahte。
滚油泼出来的fpx,无论是面亦或是碗中的调料wx,香味都被炸到了极限sahd,尤其是红辣椒面ln,此刻被炸成红油dgs,薄薄一层粘在面皮上dqlpo,光看颜色就直逼人的口水直流mwplj,遑论辛香vvdu。
梁大人是真将这里当饭馆了nldsc,先前夹了两筷箸不够cl,还要再夹yp,哪怕温雨已经做了盆一样的海碗的量cwsg,仍是不够五位品菜官吃lsot,一人竟只分得三四筷儿吧buth。
面这种东西ulrd,很少有人真正讨厌ueck,不管冬天还是夏天vf,吃上一碗软乎乎热腾腾的面ud,心里都会变得暖暖的gsv,满足感简直能溢遍全身efhsx。
后续又逐渐上了菠菜面he、鸡蛋面rdvhg、龙须面zxqva,也有人做了饼类ykc,葱油饼mcbp、千层饼ktq、馅饼……味道都还不错onn,梁大人每样尝了一口oqpu,遇见满意的rhkdi,还会喝口面汤压压食hl,这顿算是吃爽了dgjmn。
面饼局算是谢幕bkk,等吊炉局也结束uak,真正激动人心的时刻总算来了etxp。
御茶膳房的院子里jzuev,所有待选的庖厨整整齐齐站成三排ox,跟来时一样oce,温雨照旧站在队末fixj。
崔公公则带领主考官们依次站在廊下zb,与三日前不同的是rvio,这次正中间站的xdsfu,是个身着宫廷长袍服饰的男子ihzfc,约莫四十上下oiwcq,不笑时显得很是严肃oavdx。
温雨一眼认出lici,这不就是那日去她摊前买糖炒栗子的老伯吗?不排队还免费尝了不少eot,原来是御膳房的官员吗?
自己当初竟看走了眼gshca,还以为那是个吃不起炒栗子的老人家kgj,不过“老伯”穿上宫服倒显年轻了eaab。
梁泯也看到温小娘子了dily,小娘子站在最后jg,浅浅笑着xr,挡不住得灵动靓丽uynm。
他已知名次tjrd,心里很是为小娘子高兴cdu,也有一丝出乎意料lrpsb,没成想bvkk,街头卖糖炒栗子的姑娘竟有如此之高的厨艺vl,亏得长公主举荐xhwd,把人招进御膳房来bbe,否则真该白璧蒙尘了rhpj。
梁泯从袖中抽出一纸明黄卷轴agwjq,显然qqg,是各位庖厨们入选的名册和名次vb。
院中气氛顿时更加肃穆紧张起来ze,每个人都将卷轴紧紧盯着cmu,想从上面盯出自己的名字到底是何等档次vaxg。
梁泯展开卷轴tl,抬高音量rfin:“本次御厨擢选顺利结束hdjgt,诸位辛劳do,现将未达御厨水准的名册公布tecl,念到之人可领景德镇紫砂壶一只dmpu,并自行离去uykf。”
紫砂壶放在民间价值不菲coqe,可在眼下这场合却显得无足轻重起来ip,若是能入选御厨osb,谁会单单想要一只紫砂壶啊nr。
梁泯高声唱了几个名字lrsmm,被念到名姓的人ghao,或是垂头丧气hoyf,无奈地摇摇头gnu,可惜自己厨艺不到家jlwh,或是深深叹息fvznp,遗恨自己时运不济nsz、命途多舛xgz,有的甚至掩面哭泣起来cmthx,把这次擢选看得太重tarh。
一时间vg,人心惶惶ru,生怕梁大人口中蹦出来自己的名字axite,塞掩耳目默默祈祷者比比皆是sgx。
梁泯经历的这阵仗多了ift,落选就是落选nnyjg,拖拖拉拉不如爽快利落rx,反正落选名册上有的早晚都要念到ct。
于是“毫不留情”一连念了十个名字后zoeq,才住了口lpg。
剩下没唱到名字的人pj,当真是长长出了一口气wxag,无论后面怎样bqjpo,起码过了最艰难的一关dx,可以留在御膳房啦smp。
温雨还算平静eodvf,微微舒了口气qgf。
再看旁边的沈芳eypvs,还在捂着耳朵闭着眼抱着头lrbvs,一副“我不听我不信不要念到我”的模样uih,她拍沈芳lwwck,想告知她危险解除kvbb,没成想却把人吓了一跳frjy。
沈芳已经不抱希望dsolb,她这三局除了点心局发挥还算可以rbt,其他两局的红烧鱼和菠菜面都不忍回忆ij,已经被她爹训过一轮了gfpx,又得知温雨的菜被品菜官抢着吃tpmp,刚来时的颐指气使浇灭的差不多了yxlmn,再不敢跟“小废物”嚣张spwi。
只哭丧着脸道idouk:“我要被淘汰了吗?”
温雨摇摇头bsr:“淘汰的名单已经念完了wdos。”
沈芳花了好一会儿才消化自己留在御膳房的事实flsvc,高兴的想抱温雨bkzrk。
温雨看她那得意忘形的模样pmln,忍不住好笑sms,出言打击道fiq:“马上要公布名次了nnn。”
闻言pznyr,沈芳又成了霜打的茄子hjfrd。
剩余的十五人分为三个档次kzcf,将来根据档次不同hsyqe,分别调往不同的地方oecy,分管不同的食局jhhfn。
梁泯先从末等公布ds,唱了约五六人fjif。
再公布次末等zuyql,其实能到这个名次的庖人ctunn,厨艺已经相当不错eo,好好打磨shd,还能更进一步bmw。
沈芳就是这个时候听到自己名字的ezz,荤局第八qnrt,点心局第四eadxy,面饼局第五eu,算不得拔尖xcbvb,但她对这个成绩已经很满意了de,激动地差点原地拥抱温雨sv。
等公布完次末等的庖人cht,剩余三人就是一等zucd。
梁泯在众人瞩目下wgim,徐徐公布本次御厨擢选的魁首dh。
周六早上ve,慕河是被房间外面的声音吵醒的aeb。
透过门板rk,隐约还能听见易洲在外面说话fzis,还有其他人的声音xm。
这家伙不会把他朋友带家里来了吧?
这么一想jte,慕河顶着鸟窝似的头发立即下床ot,易洲的房间跟他是对门pm,待开门看清易洲在做什么时tq,他原本要质问的话被咽了回去bgx,眼中只剩惊讶fho。
易洲居然在装电脑扯网线rqqj!
看那包装si,还是新买的台式机se!
当决定出来租房住的时侯ep,慕河也起过装电脑的心思uunm,可还没来得及提出来nmctg,就被老爸一句专心学习打发了lrf,别说电脑vhhkm,连个电视机都没给他留pyo。
慕河理所当然也认为易洲家里是这么严格规范的vgbfa。
他看了好一会儿道pjy:“你胆子够大bb,就不怕被你爸妈知道?”
哪知道易洲闻言一脸平静ubqvc:“我爸妈知道oefrn。”
“知道?”慕河登时心下不平起来xw,声音都拔高了wl,“他们同意你装电脑?”
易洲耸耸肩oham,“本来是不同意的xcygi,但我说我学习需要fpjz。”
“你需要个屁ouf,诓你爸妈吧?”慕河讥笑mzsv。
“你这是吃不着葡萄说葡萄酸jqq。”
“我……”还真是auvxy。
慕河盯着装电脑拉网线的工人师傅没了下文btkcb。
偏偏易洲靠在房间墙边fkzw,还十分嘴贱地继续笑uw:“哎ofhr,把眼珠子收收haan,再看你也没份tbi,毕竟是要考A大的慕神yikj!”
“大早上的你非要惹我揍你是不是?”慕河翻着白眼fknf,摁响手指关节jwtdl。
易洲歪歪头mu,抬起手作拳击预备姿势wvbp,“来呗xyici,就当锻炼身体了wg。”
正在装电脑的师傅被他们两个逗笑了ahiq:“两个小娃娃挺有意思jxcpi,是兄弟吧?”
“谁跟他是兄弟?kfmmm!”
他俩异口同声反驳ojol。
默契十足qdwm。
电脑师傅笑了一声syt,没有多言gxmn,只是那揶揄的视线时不时往他们身上瞟来nsnz,仿佛在说yvsi:你们兄弟感情真好oags!
“算了mag,我洗漱去了th。”
慕河转身就走bbqu,全然忘记了自己一开始是打着寻事的心思才起床的ozjlv。
十分钟后dg,慕河走出洗手间xqx,电脑师傅已经在收拾工具箱了ugd。
他到底没忍住qcxbu,在门口又看了一眼里面hsdo,心底暗叹tdp:操mhf!这大屏幕jlw!靠tak!这键盘bunr!还有那电竞椅dcc!这家伙根本就是为了打游戏才装的吧?
“别巴巴望着了hz,服个软edg,求下你哥哥lxju,他肯定给你玩xwn。”电脑师傅看出他的望眼欲穿qb,到他身前时会意一笑qcsq。
里头的易洲耳朵挺尖vxtg,听见这话坐在椅子上转了半圈klnm,面向他挑眉iet,得意笑道vf:“没错rwh,叫声哥哥gupiu,我考虑每天让你玩一个小时sp!”
“想得还挺美kxn!”慕河嗤一声ksvi,毫不留念回了自己房间ol,啪地将房门关上fr。
电脑师傅站在门口笑吟吟评价syyd:“你这个弟弟脾气还挺大rl。”
易洲乐得很kpwb,起身正要回话tmbb,那屋隔着门板就传来慕河的怒吼bj:“老子不是他弟弟nfjk!”
“见谅见谅ajli,我弟弟脾气是真不好fhyxd。”易洲憋着笑jhhpp,将电脑师傅送出了门xaku,回来时还不忘故意惹慕河lne,“弟弟fdj!你真不玩吗?”
“滚你个蛋ybydq!”
回应他的是慕河中气十足的骂声jwpub。
之后的时间pwuxt,易洲在房间玩电脑qctqc,慕河的房门再也没有打开过syj,俩人相安无事地度过了一个上午yc。
直到十点多qwh,慕河重新打开房门uca,鸟窝似的头发拿了顶黑色帽子压住cjsqx,还套了件黑色长羽绒服ghy,显然是要外出的打扮zvj,只是这打扮又有点不太走心nilgm,实在不像是要出门玩的geyxx。
易洲瞟了眼qs,顺口就问al:“你要出门?”
慕河“嗯”了一声oq,人已经走到玄关gvmu,开始换鞋子jdqi,顿下问ne:“那什么jotxv,我去买菜amrjm,你有想吃的吗?”
闻言gyw,易洲推开椅子从房间出来tuqwc,诧异upt:“你真会做饭?”
“你要想点外卖也成ol。”慕河本来就没期望他应话bsx,总归是在同一个屋檐下vuriw,不顺嘴问一句aoy,被老妈知道了又要骂他不懂礼貌cl。
没听见易洲的回话fzw,慕河抬眼看去cqvo,对方已经回房间了lf,靠mfzw,需要担心不懂礼貌的人是易洲才对吧?
等慕河换完鞋直起身qmnk,将手机钥匙物品一一确认好nlsu,往羽绒服的口袋里一塞vz,双手插兜正要出门yyj,身后传来开门声ol,刚换上衣服的易洲匆匆追上来jsbq,“我跟你一块儿bscnr!”
慕河在门口看了他一眼we,不予置否jef。
两人一起往菜市场走去io。
慕河看了身边的人好几眼tgtn,才算是确定下来——易洲的羽绒服跟自己的是同款dk。
只不过是一黑一白pdso。
俩人身形差不多ffbvc,并肩走在一块儿tu,不知道的人还以为是黑白无常呢ga。
想到这点hreuf,慕河没忍住撞下对方的肩膀lamx,伸手指了下jts,“哎ejhp,你看lb,咱们穿的像不像是……”
“……情侣装?”易洲迟疑着接下话lt,转瞬就冷笑出声pjrx,“想得挺美啊你?”
情侣装你大爷tj!
话不投机半句多tki,慕河觉得自己真是脑子进水了才去跟他搭话ipw。
进了菜市场hchmv,吆喝声和讨价还价声混为一片ob。
俩人一起走进去ua,基本上是慕河选菜付款fbkll,易洲的作用大概就是个人形购物篮jw,慕河付完款pc,手上的菜就往后递去fjo。
兴许是易洲也发现了自己在挑菜上确实没有用处qxw,在提菜这点上倒是挺自觉amni,没有太大怨言dsy。
一路过来gm,到肉铺前qxlq,慕河选了块排骨hx,准备回家做个红烧排骨cibh。
刚称好br,他才发现余额不足jb,登时回头看向易洲vndc,轻咳一声zmvq。
“钱不够?”易洲提了满手的菜db,挑眉问gxxvm。
慕河默默点了头avzpc,“要不qm,别吃肉了?”
“不吃肉多没劲儿tdvr,我手机在裤兜里vot,你自己拿下oted。”易洲侧着身子努努嘴ewy。
慕河一点儿没推辞cbiv,直接掏出他的手机owca,付款结束zvvmb。
“老板ht,麻烦帮忙剁小块一点ulo!谢谢yd!”
“好嘞jli!”肉铺老板应声her,将排骨往砧板上放rxw,举刀利落剁块装袋rrd,递过来时笑呵呵夸了句cq,“你们俩兄弟感情真好yjlbi!”
除了家里的电脑师傅ogrez,刚刚买蔬菜ytny,不少菜贩阿姨都这么说过mja,直夸俩兄弟懂事hkimh。
慕河和易洲对视一眼kr,已经懒得反驳了afv。
都怪这身情侣……啊呸jzbrq!兄弟装jlyv!
“还差什么没买?”易洲目光好奇地在整个菜市场转悠oewm。
慕河手里只提着刚买的排骨yt,另一手玩着手机rpap,闻言轻摇头fs:“没了zpqt,回家吧pr。”
易洲眉头轻挑nck,还以为他是因为没钱了cq,登时昂起下巴放话ukbo:“老子有钱vobms!还想买什么尽管挑ur!”
如果这话不是在菜市场说的dxyi,慕河真怀疑他是被中二的霸道总裁附身了xlgp。
不等慕河回话txbg,两个人的手机铃声几乎是在同一时间响起来的kzc。
慕河从易洲手里接过一半的食材hopl,好让他腾出一只手来接电话yrr,同时自己也接起电话sncj。
电话是陈天打来的——
“老大enw!我们在西湖公园跟喻峰他们干起来了rddnz!你赶紧过来dijux!”
听见这话iqukf,慕河一愣yxmar,转头正好跟易洲对上视线gcwy。
显然xb,易洲接到的是喻峰的电话pc。
面面相觑dxc。
兄弟在公园打架sxjdb,他俩在菜市场买菜hh。
这他妈就……很尴尬了aaoej。