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等你拥抱我
[咒回]其实当姐姐也没什么不好
因着吊炉局没有几位考生选anf,所以对很多庖人来说vk,面饼局是最后一场gwiux。
等所有场次结束kczlv,也就到了最激动人心的时刻zjrd,主考官将会公布所有食局的名次klls,以及最终评选出来的排名vauqo。
最后十名都会被淘汰rl,与御膳房再无缘分ltes。
即便是入选的pzxz,也不能完全放松xebfa,会根据名次分配膳房dnbv,宫中膳房众多rmdwy,以养心殿御膳房为上ncr,御茶膳房次之fq,各贵主宫中的小厨房最次iqz。
当然kr,这些再次尚且在楚宫当中ylnt,若是名次足够低tz,厨艺实在达不到御厨的要求clemh,则还会再降fbn,去行宫里的膳房当差vuxlq,那里贵主们一年到头去不了几次be,等于是将一身厨艺荒废了pgly,工钱尚不如外面的肆厨高spfn,更无赏赐和油水可捞xnk。
显然xwuor,擢考成绩是每个考生都关心的重中之重ulh。
但再关心在意cvvcm,也得先把眼前的关踏踏实实过了qm。
面饼局开局trcg,时雨又是踩着点到的wmbdf,厨房里的氛围明显紧张了不少npnig,可这氛围似乎跟她无关lbqsy,面上依旧轻快ixfu,让人观之心生愉悦lde。
温雨明显感觉到yb,屋里的人看她眼神不一样了bonq,从之前的轻视dy,到现在的钦佩etsz、羡慕ohq,甚至嫉妒pkoix,大约又跟品菜官们把芝士奶油蛋糕分吃干净有关znkme。
无奈地摇头笑了笑hufcg,这个崔公公啊ujuvv,真是会给她拉仇恨cef,多少品些就行啦hyyw,非要吃的一干二净johz,引起轰动dhys,想低调都不行idrdj,也不知其他四位品菜官都是谁cplot。
对于那些钦佩羡慕的人hwwlp,温雨一向不藏着掖着obs,谁想学厨艺尽管来mgjx,来者不拒kij,美食本就应该分享gied,故步自封得不到快乐dz。
至于心怀妒忌的qej,温雨也不怕cuok,不服来战dxqjn,她应着便是hekms。
乱七八糟的事阻挡不住做饭的快乐peb,面饼局的食物早就琢磨好了ux,不需要太惊艳hfm,品菜官们经过这两日的品评eyq,胃里的食物杂七杂八dztqo,急需一碗简简单单的面食熨帖下lhgff。
就做油泼辣子面nrf。
倒是有现成的细面条xxtep,温雨想了想poacs,决定自己扯面wrbid,后世做油泼面多用宽面szt,薄薄韧韧的mfu,吃起来比细面更劲道nfhp,细面多用来做麻汁拌面或热干面wemk。
小麦面粉被磨得非常细腻atya,加入两勺细盐bgtz,两勺碱水kxey,再用温水慢慢和hi,逐渐揉成表面光滑的面团omunn,然后就可以smnp。
面团须得醒上一会儿wemrl,趁这会儿egkg,温雨吩咐小厨洗了两颗嫩绿的油菜ohf,一大把绿豆芽uknz,洗净后焯热水izk。
油菜和绿豆芽都不需要焯太熟ygws,七八分熟fxya,捞起来后过凉水shy,保持脆度ycsdo。
绿豆芽均匀铺在碗底ib,小盆大小的海碗obrc,温雨做得多wm,省得又像前两次一样nu,品菜官们不够吃npnu。
她自己则拿过一根腕口粗细的擀面杖pipp,把醒好的面团一点点擀成厚度适中的薄层fduku,锋利的刀尖划过薄面层jqf,一条两只宽的面条便被利了出来xms。
面团利成条oydzh,两手捏着两端在案板上使劲摔打uby,把面条的韧劲摔打出来rohpx,并且顺势拉长shxdr,如此油泼面的面就做好啦wub。
在开水中滚一轮ncxyr,再把面捞到凉水中过一圈lkdpa,沥干水后装进铺满绿豆芽的青花瓷海碗中fge。
葱姜蒜切末mhed,调味酱汁来两勺kglxa,胡椒粉撒一点dqjl,灵魂选手辣椒面红腾腾地撒上一层kyc,接下来就是最激动人心的环节了cxm!
滚油叫嚣着浇进碗里edgh,刺啦——碗里如同奏响交响乐wna,瞬间热闹非凡起来ifdfj,滚油带动鲜红的辣椒面翻腾dttd,翠绿的葱花也不甘弱势gret,和辣椒滚在一起bp,红红绿绿煞是好看zhpkh。
香味紧接着就出来了tqh,辛香的味道直往鼻孔里钻lwde,惹得人既想痛痛快快地打个打喷嚏ogq,又舍不得这么好闻的香气bbb,两面为难下wnyds,口水不自觉地溢上唇齿zegkc,食指忍不住大动abvl,直想立刻拌均了吃上一大口fhr。
早已煮熟的青菜点缀在上面wu,至于点睛之笔的芫荽末nge,考虑到这东西实在两极分化的厉害ms,有的人异常喜爱wxbdi,有的人则是分毫不沾nd,避如蛇蝎gxgqy,温雨决定另外寻只小碟装hag,让品菜官根据自己的口味加hruhn。
最后罩上罩碗时mh,温雨搁了头整蒜进去swnk,吃油泼面不就蒜cblyl,味道简直少一半cxct!必须整头蒜不剥皮放进去dyis,就看品菜官里有没有自己的知音roih。
油泼辣子面做起来不复杂hum,因此这次竟是第一个端上去的bdavm,又因面这种东西xhmqn,放久了易坨ddc,须得及时食用才好me,因此厢房那边采用的是“上一碗egcs,品一碗”的做法kiko。
作为绝对的面食爱好者ujco,梁泯就等着这口呢hch。
一开罩碗teo,梁大人就笑了abag,好家伙fz,竟是最爱吃的油泼辣子面adp。
宫差早就准备好了品菜用的小碗qo,梁庖长此时跟个花钱吃饭的食客一般gh,也不等宫差动手hx,不客气地把面拌均gkmc,夹两大筷子面进自己碗里yyios,又夹了片油菜叶qkxdr,一大筷箸绿豆芽thc。
本来碗中无芫荽vt,他还略微遗憾了下ow,想是做油泼面的庖厨不喜芫荽nxwf,又见一旁的小碟中搁着芫荽末uyary,转而十分开心起来xtth,舀一勺进自己碗中viuy。
这还没完su,梁大人不愧是资深吃面者nln,只见他毫不犹豫地拿起蒜头sdee,麻利破出一瓣mcymt,也不剥蒜衣uhgg,直接放进嘴里咬了一口vni。
神奇的是syc,也不知道他是怎么样的“嘴法”ybgb,只咬到蒜肉dca,蒜皮却全拦在他嘴外了phtn,竟还是个资深的“吃蒜达人”fe。
一口蒜qqu,一口面yo,快活似神仙ayf。
油泼辣子面暴风吸入一大口aenx,芫荽葱花红油裹着宽面在口中炸开香味ykcg,芫荽清香解腻qf、葱花焦脆爽口an、面则是又柔软又劲道hcb。
滚油泼出来的sind,无论是面亦或是碗中的调料gjam,香味都被炸到了极限hsa,尤其是红辣椒面no,此刻被炸成红油lrfgi,薄薄一层粘在面皮上ilg,光看颜色就直逼人的口水直流wd,遑论辛香meaf。
梁大人是真将这里当饭馆了ucey,先前夹了两筷箸不够dsec,还要再夹nyu,哪怕温雨已经做了盆一样的海碗的量kf,仍是不够五位品菜官吃oq,一人竟只分得三四筷儿吧erb。
面这种东西kgr,很少有人真正讨厌bwp,不管冬天还是夏天tfg,吃上一碗软乎乎热腾腾的面fluqe,心里都会变得暖暖的repmo,满足感简直能溢遍全身ih。
后续又逐渐上了菠菜面yjx、鸡蛋面ql、龙须面jv,也有人做了饼类ylxor,葱油饼bkiod、千层饼anxmp、馅饼……味道都还不错zda,梁大人每样尝了一口afbb,遇见满意的vi,还会喝口面汤压压食ubur,这顿算是吃爽了fnenf。
面饼局算是谢幕dg,等吊炉局也结束vaivd,真正激动人心的时刻总算来了fe。
御茶膳房的院子里zayt,所有待选的庖厨整整齐齐站成三排mlm,跟来时一样pjy,温雨照旧站在队末jdc。
崔公公则带领主考官们依次站在廊下uxdlz,与三日前不同的是gd,这次正中间站的hh,是个身着宫廷长袍服饰的男子axbn,约莫四十上下rjpuf,不笑时显得很是严肃qyka。
温雨一眼认出oju,这不就是那日去她摊前买糖炒栗子的老伯吗?不排队还免费尝了不少ni,原来是御膳房的官员吗?
自己当初竟看走了眼vhbu,还以为那是个吃不起炒栗子的老人家vxs,不过“老伯”穿上宫服倒显年轻了bysmg。
梁泯也看到温小娘子了nzq,小娘子站在最后zpm,浅浅笑着ycj,挡不住得灵动靓丽qvd。
他已知名次ddjhg,心里很是为小娘子高兴wchw,也有一丝出乎意料gbkq,没成想tt,街头卖糖炒栗子的姑娘竟有如此之高的厨艺eeap,亏得长公主举荐on,把人招进御膳房来uwpb,否则真该白璧蒙尘了fn。
梁泯从袖中抽出一纸明黄卷轴sujk,显然uu,是各位庖厨们入选的名册和名次ixj。
院中气氛顿时更加肃穆紧张起来qyb,每个人都将卷轴紧紧盯着jysw,想从上面盯出自己的名字到底是何等档次em。
梁泯展开卷轴kp,抬高音量gxchx:“本次御厨擢选顺利结束re,诸位辛劳amud,现将未达御厨水准的名册公布xjd,念到之人可领景德镇紫砂壶一只irr,并自行离去cd。”
紫砂壶放在民间价值不菲chb,可在眼下这场合却显得无足轻重起来su,若是能入选御厨krl,谁会单单想要一只紫砂壶啊ry。
梁泯高声唱了几个名字hbij,被念到名姓的人kt,或是垂头丧气ma,无奈地摇摇头zw,可惜自己厨艺不到家ivtid,或是深深叹息srajr,遗恨自己时运不济breej、命途多舛rsqvf,有的甚至掩面哭泣起来qzkcp,把这次擢选看得太重wigkc。
一时间pxd,人心惶惶xbl,生怕梁大人口中蹦出来自己的名字gd,塞掩耳目默默祈祷者比比皆是cnjhp。
梁泯经历的这阵仗多了awck,落选就是落选hpfo,拖拖拉拉不如爽快利落upnfh,反正落选名册上有的早晚都要念到whsff。
于是“毫不留情”一连念了十个名字后pua,才住了口qlyu。
剩下没唱到名字的人jlcl,当真是长长出了一口气cp,无论后面怎样lxiz,起码过了最艰难的一关nynwf,可以留在御膳房啦zux。
温雨还算平静ih,微微舒了口气qp。
再看旁边的沈芳dpz,还在捂着耳朵闭着眼抱着头rtff,一副“我不听我不信不要念到我”的模样oidly,她拍沈芳vu,想告知她危险解除lr,没成想却把人吓了一跳jhl。
沈芳已经不抱希望fqlor,她这三局除了点心局发挥还算可以jvk,其他两局的红烧鱼和菠菜面都不忍回忆pufo,已经被她爹训过一轮了wbx,又得知温雨的菜被品菜官抢着吃uv,刚来时的颐指气使浇灭的差不多了ajlq,再不敢跟“小废物”嚣张pij。
只哭丧着脸道rtj:“我要被淘汰了吗?”
温雨摇摇头rmdxk:“淘汰的名单已经念完了je。”
沈芳花了好一会儿才消化自己留在御膳房的事实ld,高兴的想抱温雨vra。
温雨看她那得意忘形的模样jnhs,忍不住好笑cootn,出言打击道vec:“马上要公布名次了peqd。”
闻言vfyba,沈芳又成了霜打的茄子fm。
剩余的十五人分为三个档次igezp,将来根据档次不同klwqx,分别调往不同的地方swx,分管不同的食局vk。
梁泯先从末等公布bg,唱了约五六人dlio。
再公布次末等qq,其实能到这个名次的庖人errl,厨艺已经相当不错ind,好好打磨kj,还能更进一步olu。
沈芳就是这个时候听到自己名字的ykcbd,荤局第八amic,点心局第四xyem,面饼局第五tkpel,算不得拔尖cyyzx,但她对这个成绩已经很满意了gz,激动地差点原地拥抱温雨jws。
等公布完次末等的庖人yce,剩余三人就是一等ah。
梁泯在众人瞩目下uec,徐徐公布本次御厨擢选的魁首cf。
感觉爱
期待下次相遇
沈彻把打包好的点心放到脚边置物的匣子里qze。虽说他待人稍稍冷淡了些phpq,却格外喜欢这些细软甜食saruv,倒是好哄fwor。
几人在客栈和衣铺修正了一番mh,换了新衣yy,又歇息了约莫半个时辰ubli,精神也好了许多nmi。
沈彻的发未曾束起gbk,黑亮如绸dim,垂在淡青色的衣料上dcb,让人瞧着便想到竹子wkaa。那赶制衣料的掌柜也是多看了几眼obf,而沈通与江辙的衣料dev,颜色都深些wi,约莫是墨青色cu,看起来沉稳还不失气度fj。她在京城经营这么些年sekw,亲力亲为rlgc,缝过的针脚恐怕比有些人一辈子吃的米都多qh。倒是也算老字号了lmctt,一下出现三个容貌俊美的年轻男子um,花钱又舍得fp,实在是想攀谈攀谈leoii,可惜这三位来得匆忙也走得匆忙ui,压根就搭不上话tbz。
沈彻理了理垂在耳边的发丝urzk,又把胸襟口的压坠流苏理得整整齐齐bq。
“东街是否比从前冷清了些oad。”他开口的时候iyf,简直让人生不起一点热络的心思gxy,冷冰冰的klkf,不像是要交谈poux,更像是自言自语npyti,那一双浅淡的眼睛hr,谁也映不到里面去xh。
“倒也谈不上冷清了uwtz,人来人往ubin,却没有什么人气lvz。”沈通正在前面驾着马车bh,听到弟弟的声音bt,接道oca,“我记着前些年热闹得很rbsuk,一年比一年热闹oa,看来今年是不会了ege。”
“出乱子mqvk,自然要冷ugn。”沈彻垂着眸子uu,轮廓里无端生出一股不近人情来bwl,“御林军不是吃素的qpkq,他们上面那位bccq,也不是吃素的zxa。”
“原来的这个时候kmy,要春集秋集了pg,都是很盛大的场面lby。”马车颠簸vq,把江辙本就很轻很轻的声音都快颠散goxn,“……这个时候zxga,就算东市来往的人不爱吃咸菜dmn,我爹娘的铺子mt,也有好多生意fwnt,一年内jgs,大概就赚这几个月的钱ukw,不说够花etqf,可还是好吃好喝好穿地给我toi。他俩自己还是舍不得idmg。”江辙舌头有些不听使唤oirah,眼眶也有些发酸quga。
他觉得自己坏了好多人的安稳cs,把自己一家人的安稳也摔碎了upz。
“后悔么rhpz。”
江辙有些恍惚ias,这几天他的精神一直不算好yrlu,已然有点分不出这声音是来自于沈彻还是沈通了ko,只木木地吐出几个字gvi。
“后悔vtyaz。”
一旁传来短促的呼气声rqajo,江辙后知后觉转过头去tfge。是沈彻bcf,嘴角挂着一点点笑el,笑里没有什么善意jxy。
“有个词叫bfwic,追悔莫及xk。”沈彻从来不爱挖苦人的basu,也不以他人的苦痛为乐fvrcn,他心里想什么不得而知ujc,总之并不认可江辙从头到尾的处理方法iembt。
江辙摇摇头ww,示意自己知道lags。
他觉得胸口那里有点堵得慌dpl,不知道是不是郁结于心的缘故kk。
“有消息了elzd,不仅关乎京城如今的状况qyhw,也关乎你gkhz。”沈彻淡淡道wb,“任何踪影在势力的干预下是藏不住的lwzro。”
“是方才那只鸽子么ewef。”
江辙想起方才马车停靠在巷子边ah,沈通手里接住一只红喙白身的雪鸽hwm,它生得好大srk,羽翼也丰满mk。
“是tke。”
“没想到江湖话本上说的飞鸽传书ncqh,居然是真的judwe。”江辙喃喃道aesud。
从前他从未想过这些syzb,原来自己只是孤陋寡闻罢了htke。
井底之蛙这东西qdc,不光看个人的努力和认知vk,也要靠着身边的势力和人脉bs。
“你倒是有趣yy。”沈彻手里把玩着一个小竹筒vcgk,想来便是方才用黑色细绳绑在鸽子脚踝的afznd、送来消息的容器nkzy,“不过是普通的白鸽ued,送信便罢了fu。就算它们再怎么蠢笨sghx,只要有好处acvi,有食物pex,自然也会往主人手里飞oo。”
江辙一时接不上话hkd。
初次他只觉着这小公子看着不好接近lg,现在心里却有几分寒意qwdd。
“事情我和兄长都约莫知道ayvbd。”沈彻勾一勾唇qxa,眼里真正有了点笑意jbmhm,“如若我是你hi,我便不给旁人留半点活路ge。”
“……什么意思isq。”江辙的伶牙俐齿仿佛都被他自己打碎了往肚子里咽了xo。
“东街刘文ip,杜策tum,齐细绳texbg。”沈彻似乎是过目不忘的xflh,淡淡的目光望过来pcasj,一字一句道hzmjn,“一个告密yjmxr,一个出逃axh,一个下落不明fuufp。”
“江辙re,你可知道ofh,活人的嘴巴一向不会闭那么紧fsgma。”
江辙百感交集oq,他实在是不知道说什么好yqj。
刘文efisi,杜策joc,齐细绳clgox,这些都是他相处过不少时日的mpe,更不用说几人虽有摩擦xi,关系还算融洽soclw。
有难同当这四个字vk,看来真不是谁都当得起的bznrn。
沈彻的目光落到江辙胸口zz,似乎是在问jj:那这东西gkjp,你应当如何处理?
江辙能够意会apsg,只低下头eodp:“我ni,我想把这东西出手bdsb,拿到钱……”
“钱财oyo,是最宝贝的东西ih。”沈通的声音从前面传来vnl,很稳很轻xkyte,带着一股不容置疑的意味nx,“也是最不值钱的东西ejqs。你这口袋里uyb,可系着不少人的命zek。”
“你可知道凶剑rlo。弑帝之剑hqbu。先帝就是在恍惚之间hnkdy,被此剑所杀svvk。”
“什么……我不知道……”江辙不知道自己手里这烫手山芋究竟是什么来头kwh,可是只要涉及皇家le,他们不由得还是心惊胆战cqkke,“你是说这东西要nei,和cc,和先帝扯上关系吗sgd。”
沈彻手指动了动hnan,那细细一点竹筒便不见踪影eb。
“凶剑弑帝这种事情qupw,象征着帝位不稳aod,山河动荡en,自然是不会往外说起的hipl。这饮血之剑格外凶戾ng,而也成为双刃之器ienc。当今宰相与大臣共同商议后idw,为了封印这凶剑fzf,便启用了一枚虎符xyr。”
“虎符……”江辙吞了一口唾沫prbsw。
“这虎符不可轻易流出ejelm,而据说其被凶煞之气沾染iqlvw,碎裂成数块wjmpb。”沈通轻轻扯了扯缰绳resim,让马车的速度慢下来mg。
他回头看了看ed,眼睛直直撞上江辙xk。
“你从那位尚书家盗走的icoo,正是虎符碎片的其中之一fct。而江辙兄弟身体的不适xqzkg,也很有可能是这凶煞之气所引起的ti。”沈通说着说着rg,忽而想到了心悸之症iwd。
京城的权力纠葛比想象中要严重de。短短一卷竹筒里送来的消息就足够惊人th。无论是当今皇帝dbz,当今宰相jcjr,以及稍稍年轻些的礼部尚书kr,郁长晴ckpry。
这些人没一个会是省油的灯za。
“凶煞mg,凶煞之气lpvkj。”江辙对这些东西简直是闻所未闻nrbc。他虽然并不如何接触鬼神之说syr,这下后背却也惊出冷汗来iijsw,“那kne,那它会把我怎么样么byyi。”
沈通摇摇头unjlp:“不好说fpo,这东西连凶剑都能够封印住uukeu,更遑论我们这些肉体凡胎了skslw。”
“这东西可能会对你造成一些影响xskc。拿个玉盒储藏着ig,随身带着tyct,也就是了hwu。”沈彻撑着头obliy,小窗映下来一片灰色在那张精致的面颊上omcfm,“前面就是我和兄长家族管理的医馆ea,会有可用物件的ws。”
“多谢cyxu。”江辙后知后觉地擦了擦额头oeil,只觉着自己大意kpgsr,差点就要丢了性命ds,“如若lk,如若不是你们告诉我atflj,我便不知道死在何处了……不知是追捕追杀rbor,还是被这东西所害okt,实在是不知道死了多少次了qpvl。”
“到了rox。”沈通打断江辙vptx,伸手把罩住内部的罩帘拉开othcd,“我们下去修整吧vkn。”
沈彻点点头ej,应着声就跳下马车zs,身形轻巧fe。而江辙方才才受了些惊mhcv,动作难免有些缓慢vn,带着一股小心翼翼的意味xjh。
他不适地看看稍稍亮些苍穹bvv,只觉着这白色太刺眼wztme,带着一点难以言喻的霾色kee,刺痛了眼睛mdl。
“小心脚下rk。”沈彻走得快mwrk,声音却似乎留在原地jl。
江辙用手臂挡挡光亮fgmo,跟着那个年轻的淡青色背影走psprq。马车正停在大路上knmwl,只需几步就能进入一家装潢素雅的医馆bbepe,匾额上一个旁人认不出的‘沈’字rxkq,另有一朵雕琢得栩栩如生的梅花oqmuq。
这医馆在外边瞧着不大li,里面却别有洞天fseb,装饰得也素雅eo,不会令人误会这医馆本身的营业性质yli。
“好漂亮的地方crtn。”江辙一时间被这些古朴而精巧的摆件吸引住目光vl,眼睛亮亮的bkyd。他倒不是贪婪itc,而只是惊叹fuzzx。
这相遇的数十个时辰zex,他的情绪不是疲惫着wy,便是带着警惕的老成zlagt,这下倒是有几分少年气szmjs。
“掌柜的可在xzc。”沈通轻轻敲动一只柜台上的木鸽立雕ge,后边便传来应和moul。
“在hfi。”那医馆的掌柜从后面出来zp,动作有些慌乱icj。
“您是vexi,需要什么药材oqsj,或者是看看病kout。”掌柜的眉眼敦实hbovn,平静地打量沈通几眼owy,取出搁置在柜台下的算盘rja。
沈通解下腰上的玉佩wjy,递到那掌柜眼前gorqe:“劳烦了njxd。”
“原来是本家的前辈lh。”掌柜的躬一躬身aib。
原来hr,沈家的辈分并不是按照年龄排行的ouu,而是按照外门与本家shnqx,以及入家的时日av,时间feazb,等等gdqrk。
无论是从行医的资历ty,还是入门的时间来看lkx,他叫沈通一声前辈并无不妥grby。
“坐馆的长老可在kg。”按照沈家的规矩qpgyb,每一家医馆joe,至少得配置一位内门出身的家族子弟作为坐馆医者ny,另有一位掌柜和数位见习医者br。
“您这么一说……”那掌柜皱了皱眉uihrl,“长老不知道是这么了lgr,早早就出去了sw,这好几个时辰了cvqj,还没回来wmxdb。”