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[综武侠]龙门客栈

[清穿]娘娘是圣女陛下

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  今天考完了本学期最后一场考试dbugz,耳边尽是欢呼声cwmc,我默默收拾着要带回去的作业drc,忽的urpn,我左肩被人拍了一下dk,转头就看见叶清面无表情的看着我“你跟我来一下ebya,我想跟你谈谈mgc。”我咋了?正当我怀疑自己是不是惹着叶清了的时候gmq,她开了口wrki,“你最近有事fkp。”她开门见山cdx,“我本来想等你自己跟我说的lqkmu,可是你这几个月都没有动静rxjif。”我没说话pplqa,我也不敢看她的眼睛ihgae。我们都沉默着pzvh。“刘元qw,我很担心你rj。我希望你有麻烦就能跟我说rmq,我永远站在你身后mnq。”叶清像是鼓足了很大的勇气说完这段话wr,我喉咙莫名干涩不知道说些什么qff,“谢谢ue。”这两个简短的字却像耗费了我全身的力气mg。“时间不早了qj,走吧eczc。寒假再联系hny。”
  回到家没想到谭琴打电话给我wp,“喂ig,我警告你啊uqck,你有啥事就跟我们几个讲is,别他妈自己憋在心里ht。”谭琴像是感冒了ytwy,声音闷闷的jhzwb。“好rbnf。”我想到应该是谭琴叶清樊亮亮商量过了ox,心里暖乎乎的rpf。就这么euroa,困扰我近一年的问题在这一天我全盘托出jzvbd。半晌电话那边没了声音jvh,“我建议你去医院看看wymny,真的accd。”谭琴难得正经了一回ijma,她一向喜欢研究心理学twoxt,看过的心理学文献都有一个我这么高了tvtav。其实我知道我心理可能出了问题cqli,但我不想面对它twb。挂了电话后的几天母亲突然带我去医院yhoc,我还在纳闷raczc,一看门诊---心理健康科xzu。我顿时明白了smdnx,定是她们三个grtt。“没关系圆圆euvg,有妈妈呢heg,有什么事都跟医生说xbdpr,我也不懂fds,但要是生病了rbqs,我们积极治疗啊lqar。”母亲说完就把我推进了一个单独的房间hikv。后来就是填了很多表tc,抽血拍片mm,医生问了问ua。结果就出来了ovdng,我瞄了一眼密密麻麻的表hhgr,重度抑郁中度焦虑gvn,建议住院sdv。我不敢看母亲的眼睛fufv,跑出了医院自己回了家yfqp,我知道我心理可能有病myoso,但我没想到自己竟然这么严重xchda。我把结果告诉了她们tmh,又是一阵沉默tfmnk。最后微信里两条信息zjnb。一条叶清“没事fbla,好好治疗chbb,我永远在”一条母亲“别怕啊圆圆bmtly,你就吃吃药不用住院qr,定期去医生那和她聊聊fris。会好的lg。”
  我总是相信命运是注定的hopp,我所经历的都是最好的安排fup。

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  因着吊炉局没有几位考生选hpsv,所以对很多庖人来说ba,面饼局是最后一场hcy。

  等所有场次结束tglc,也就到了最激动人心的时刻oor,主考官将会公布所有食局的名次kbpxz,以及最终评选出来的排名pvf。

  最后十名都会被淘汰lfoho,与御膳房再无缘分rdist。

  即便是入选的buzep,也不能完全放松mdyou,会根据名次分配膳房uhvfp,宫中膳房众多fcw,以养心殿御膳房为上ww,御茶膳房次之fleyi,各贵主宫中的小厨房最次mjry。

  当然nt,这些再次尚且在楚宫当中hv,若是名次足够低jb,厨艺实在达不到御厨的要求mctt,则还会再降odovc,去行宫里的膳房当差pvoj,那里贵主们一年到头去不了几次kok,等于是将一身厨艺荒废了qv,工钱尚不如外面的肆厨高ea,更无赏赐和油水可捞mo。

  显然odpcc,擢考成绩是每个考生都关心的重中之重xvbqz。

  但再关心在意imu,也得先把眼前的关踏踏实实过了lpyhw。

  面饼局开局ip,时雨又是踩着点到的vslpu,厨房里的氛围明显紧张了不少bxe,可这氛围似乎跟她无关umk,面上依旧轻快un,让人观之心生愉悦kl。

  温雨明显感觉到thx,屋里的人看她眼神不一样了aowv,从之前的轻视lhl,到现在的钦佩ey、羡慕jy,甚至嫉妒uflqn,大约又跟品菜官们把芝士奶油蛋糕分吃干净有关tac。

  无奈地摇头笑了笑hogk,这个崔公公啊cy,真是会给她拉仇恨fskw,多少品些就行啦rtkzs,非要吃的一干二净lm,引起轰动xoo,想低调都不行paxim,也不知其他四位品菜官都是谁vaeji。

  对于那些钦佩羡慕的人csx,温雨一向不藏着掖着mrc,谁想学厨艺尽管来yhp,来者不拒awojw,美食本就应该分享fwke,故步自封得不到快乐ycqwk。

  至于心怀妒忌的vioe,温雨也不怕wdkl,不服来战ehzto,她应着便是qgq。

  乱七八糟的事阻挡不住做饭的快乐hf,面饼局的食物早就琢磨好了wch,不需要太惊艳cw,品菜官们经过这两日的品评haxyi,胃里的食物杂七杂八xy,急需一碗简简单单的面食熨帖下vz。

  就做油泼辣子面tgxj。

  倒是有现成的细面条fhd,温雨想了想vn,决定自己扯面gma,后世做油泼面多用宽面lfffy,薄薄韧韧的mebt,吃起来比细面更劲道vwbv,细面多用来做麻汁拌面或热干面mp。

  小麦面粉被磨得非常细腻xb,加入两勺细盐dekyo,两勺碱水beh,再用温水慢慢和ij,逐渐揉成表面光滑的面团ves,然后就可以pzd。

  面团须得醒上一会儿fw,趁这会儿vwd,温雨吩咐小厨洗了两颗嫩绿的油菜xmoct,一大把绿豆芽vii,洗净后焯热水gyrv。

  油菜和绿豆芽都不需要焯太熟yk,七八分熟ciklh,捞起来后过凉水wc,保持脆度vofj。

  绿豆芽均匀铺在碗底bji,小盆大小的海碗dypx,温雨做得多ioo,省得又像前两次一样sqa,品菜官们不够吃ja。

  她自己则拿过一根腕口粗细的擀面杖hoxrp,把醒好的面团一点点擀成厚度适中的薄层qa,锋利的刀尖划过薄面层yj,一条两只宽的面条便被利了出来cg。

  面团利成条fpizn,两手捏着两端在案板上使劲摔打tke,把面条的韧劲摔打出来vufub,并且顺势拉长id,如此油泼面的面就做好啦st。

  在开水中滚一轮isgtr,再把面捞到凉水中过一圈ld,沥干水后装进铺满绿豆芽的青花瓷海碗中lmtg。

  葱姜蒜切末rubxo,调味酱汁来两勺vf,胡椒粉撒一点ilrlf,灵魂选手辣椒面红腾腾地撒上一层pzs,接下来就是最激动人心的环节了yr!

  滚油叫嚣着浇进碗里bex,刺啦——碗里如同奏响交响乐giy,瞬间热闹非凡起来dtxsd,滚油带动鲜红的辣椒面翻腾jt,翠绿的葱花也不甘弱势hj,和辣椒滚在一起yamb,红红绿绿煞是好看mw。

  香味紧接着就出来了yd,辛香的味道直往鼻孔里钻mauf,惹得人既想痛痛快快地打个打喷嚏mvbz,又舍不得这么好闻的香气gsp,两面为难下utw,口水不自觉地溢上唇齿zyl,食指忍不住大动xke,直想立刻拌均了吃上一大口wvxpp。

  早已煮熟的青菜点缀在上面pri,至于点睛之笔的芫荽末udl,考虑到这东西实在两极分化的厉害udlgt,有的人异常喜爱qwwt,有的人则是分毫不沾bp,避如蛇蝎suip,温雨决定另外寻只小碟装ryuu,让品菜官根据自己的口味加pr。

  最后罩上罩碗时ec,温雨搁了头整蒜进去hvtqe,吃油泼面不就蒜pffn,味道简直少一半mv!必须整头蒜不剥皮放进去hb,就看品菜官里有没有自己的知音nme。

  油泼辣子面做起来不复杂fhl,因此这次竟是第一个端上去的ik,又因面这种东西wx,放久了易坨anf,须得及时食用才好cipj,因此厢房那边采用的是“上一碗ih,品一碗”的做法kxhq。

  作为绝对的面食爱好者elecd,梁泯就等着这口呢iymey。

  一开罩碗dj,梁大人就笑了pgc,好家伙gk,竟是最爱吃的油泼辣子面ygz。

  宫差早就准备好了品菜用的小碗qwcc,梁庖长此时跟个花钱吃饭的食客一般ekbkc,也不等宫差动手fi,不客气地把面拌均rf,夹两大筷子面进自己碗里tllht,又夹了片油菜叶amt,一大筷箸绿豆芽uegm。

  本来碗中无芫荽yext,他还略微遗憾了下hhmue,想是做油泼面的庖厨不喜芫荽lct,又见一旁的小碟中搁着芫荽末vde,转而十分开心起来tcqos,舀一勺进自己碗中hr。

  这还没完woqkq,梁大人不愧是资深吃面者hk,只见他毫不犹豫地拿起蒜头jvjxg,麻利破出一瓣tqzhk,也不剥蒜衣fsjbj,直接放进嘴里咬了一口ioyk。

  神奇的是vpfh,也不知道他是怎么样的“嘴法”eptox,只咬到蒜肉jphd,蒜皮却全拦在他嘴外了qq,竟还是个资深的“吃蒜达人”kz。

  一口蒜onm,一口面av,快活似神仙bimml。

  油泼辣子面暴风吸入一大口ipljd,芫荽葱花红油裹着宽面在口中炸开香味dbg,芫荽清香解腻bvh、葱花焦脆爽口im、面则是又柔软又劲道jxim。

  滚油泼出来的ni,无论是面亦或是碗中的调料oifuf,香味都被炸到了极限jpxb,尤其是红辣椒面agawg,此刻被炸成红油eroex,薄薄一层粘在面皮上pn,光看颜色就直逼人的口水直流qlnxm,遑论辛香wit。

  梁大人是真将这里当饭馆了zielo,先前夹了两筷箸不够tealh,还要再夹ykgpa,哪怕温雨已经做了盆一样的海碗的量xxp,仍是不够五位品菜官吃qbs,一人竟只分得三四筷儿吧tvufn。

  面这种东西kcq,很少有人真正讨厌hpb,不管冬天还是夏天xwlkw,吃上一碗软乎乎热腾腾的面pyx,心里都会变得暖暖的fmwh,满足感简直能溢遍全身cfg。

  后续又逐渐上了菠菜面is、鸡蛋面hzwn、龙须面rp,也有人做了饼类kvh,葱油饼yh、千层饼qfkbn、馅饼……味道都还不错qr,梁大人每样尝了一口ug,遇见满意的xh,还会喝口面汤压压食lhf,这顿算是吃爽了vuv。

  面饼局算是谢幕zqaqb,等吊炉局也结束hec,真正激动人心的时刻总算来了bi。

  御茶膳房的院子里udcy,所有待选的庖厨整整齐齐站成三排mgwx,跟来时一样ktcc,温雨照旧站在队末ak。

  崔公公则带领主考官们依次站在廊下qd,与三日前不同的是qbqgi,这次正中间站的kpt,是个身着宫廷长袍服饰的男子nf,约莫四十上下nzte,不笑时显得很是严肃sbayn。

  温雨一眼认出bhwwv,这不就是那日去她摊前买糖炒栗子的老伯吗?不排队还免费尝了不少ly,原来是御膳房的官员吗?

  自己当初竟看走了眼glq,还以为那是个吃不起炒栗子的老人家pfo,不过“老伯”穿上宫服倒显年轻了vte。

  梁泯也看到温小娘子了ni,小娘子站在最后tzp,浅浅笑着qzc,挡不住得灵动靓丽mh。

  他已知名次uvq,心里很是为小娘子高兴iy,也有一丝出乎意料xmob,没成想jmi,街头卖糖炒栗子的姑娘竟有如此之高的厨艺uc,亏得长公主举荐qn,把人招进御膳房来plwad,否则真该白璧蒙尘了gd。

  梁泯从袖中抽出一纸明黄卷轴lk,显然rec,是各位庖厨们入选的名册和名次jr。

  院中气氛顿时更加肃穆紧张起来ws,每个人都将卷轴紧紧盯着kr,想从上面盯出自己的名字到底是何等档次fyjaz。

  梁泯展开卷轴pwk,抬高音量zrldj:“本次御厨擢选顺利结束azsh,诸位辛劳wk,现将未达御厨水准的名册公布tkdc,念到之人可领景德镇紫砂壶一只htl,并自行离去xlcy。”

  紫砂壶放在民间价值不菲vved,可在眼下这场合却显得无足轻重起来ptnmf,若是能入选御厨mgwya,谁会单单想要一只紫砂壶啊cm。

  梁泯高声唱了几个名字eai,被念到名姓的人vvx,或是垂头丧气dveme,无奈地摇摇头pze,可惜自己厨艺不到家rgfsu,或是深深叹息cp,遗恨自己时运不济rimyg、命途多舛svx,有的甚至掩面哭泣起来quru,把这次擢选看得太重fppn。

  一时间hdu,人心惶惶icogt,生怕梁大人口中蹦出来自己的名字eysdh,塞掩耳目默默祈祷者比比皆是cdcd。

  梁泯经历的这阵仗多了wvdh,落选就是落选sn,拖拖拉拉不如爽快利落gpzrd,反正落选名册上有的早晚都要念到awikr。

  于是“毫不留情”一连念了十个名字后cnnax,才住了口ho。

  剩下没唱到名字的人zti,当真是长长出了一口气iwls,无论后面怎样mfc,起码过了最艰难的一关wb,可以留在御膳房啦dt。

  温雨还算平静do,微微舒了口气pg。

  再看旁边的沈芳qui,还在捂着耳朵闭着眼抱着头clo,一副“我不听我不信不要念到我”的模样na,她拍沈芳pe,想告知她危险解除xb,没成想却把人吓了一跳ammg。

  沈芳已经不抱希望ufrcv,她这三局除了点心局发挥还算可以ozb,其他两局的红烧鱼和菠菜面都不忍回忆pnggm,已经被她爹训过一轮了loba,又得知温雨的菜被品菜官抢着吃iemn,刚来时的颐指气使浇灭的差不多了scc,再不敢跟“小废物”嚣张qi。

  只哭丧着脸道wnwq:“我要被淘汰了吗?”

  温雨摇摇头clx:“淘汰的名单已经念完了apjn。”

  沈芳花了好一会儿才消化自己留在御膳房的事实qo,高兴的想抱温雨qwi。

  温雨看她那得意忘形的模样ilixg,忍不住好笑xmjwm,出言打击道cieh:“马上要公布名次了doymp。”

  闻言mvqe,沈芳又成了霜打的茄子qx。

  剩余的十五人分为三个档次uzn,将来根据档次不同qtve,分别调往不同的地方evur,分管不同的食局xmhvn。

  梁泯先从末等公布ei,唱了约五六人or。

  再公布次末等nda,其实能到这个名次的庖人qlt,厨艺已经相当不错wxr,好好打磨hws,还能更进一步uuc。

  沈芳就是这个时候听到自己名字的iocla,荤局第八ya,点心局第四rwdfa,面饼局第五zbzp,算不得拔尖onsl,但她对这个成绩已经很满意了ea,激动地差点原地拥抱温雨bib。

  等公布完次末等的庖人ib,剩余三人就是一等pqec。

  梁泯在众人瞩目下nv,徐徐公布本次御厨擢选的魁首ybbo。

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