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第54章 第 54 章

针对要不要种甘蔗,宋家一家子都议论起来。

“种甘蔗好,我听说现在种甘蔗的老挣钱了,一斤都要五文钱,比我们种出来的稻谷卖价还高!”

“而且种甘蔗比种稻谷好,咱们收稻子还得打谷晾晒呢,那甘蔗种好了,到地里咔擦砍走了事,省功夫多了。”

“咱们种稻谷能种两季,收得多。”

“可咱们稻谷轻啊,一亩才收多少斤?甘蔗可重了,一根甘蔗就卖三十多个铜子!”

“我听说人家种甘蔗的,一年能挣十多两银子。”

“啧啧啧!”

众人看向了宋大伯,说这么多,种不种,还是得宋大伯发话。

“种甘蔗是很好,可每年缴税的稻谷不能少,那我们就得在种好往年的稻谷之余,还得打理甘蔗田,我们忙得过来吗?”宋大伯问。

“辛苦一点儿,应该没问题。”

“可不是,能多挣十两银子的话,那我也没问题。”

“我也是。”

各家纷纷表态。

“很好。”宋大伯看着头脑发热的这些后辈,“问题是,你们会种甘蔗吗?”

堂屋登时鸦雀无声。

是啊,宋家人种稻种豆,可没种过甘蔗啊!

付出那么多心血,万一到时候种不出来怎么办?万一收成不好怎么办?

那就一年到头白忙一场了。

看大伯堂叔们都沉默了,宋梨才又问,“阿爹的意思是,买那些蔗种回来,让伯伯们跟堂叔们试着种,本来嘛,咱们蜀地的蔗农一开始也不会种的,都是种着种着慢慢学会了,才将甘蔗种得好的。”

“对对。”宋阿爹附和,“大哥,蜀地种甘蔗的蔗农不少,也不是家家的甘蔗都种得好的,以前的蔗农也没有这么多,是近些年因为糖坊开得多,很多人开始学种甘蔗,这蔗农才逐渐多起来的。”

“我认识一家,就,西岭村那边的一户,整个村子就他一家会种甘蔗,也是因为他肯下功夫学怎么种甘蔗,一年年过来,才成为村里头的独一家,听说现在,他们家可挣钱了。”宋梨也道。

从他们手里就赚走了四十五两银子,比你们想的十两银子多多了。

“我们小榕村也没有人种甘蔗,那我们宋家做第一家吗?”

“爹,我觉得这事儿可以试试。”

“可,种不好的甘蔗怎么办呢?”宋大伯踌躇。

“种不好的话,那就咱们宋家留着吧,拿来喂鸡喂牛或者沤肥都行!”宋梨道,“明年阿爹再买一批蔗种给伯伯堂叔们,你们尽管拿去种,直到能种好卖钱。”

每年都买蔗种回来给他们种?宋大伯看着宋阿爹,有点难以置信。

宋阿爹倒是有点儿心虚。

现在赵家出摊卖得不错,明年这时候,应该攒起了买得起蔗种的银子了吧?

“三弟啊,你愿意?”

宋大伯难得地叫了一声弟弟,宋阿爹差点没感动得掉眼泪,使劲点头,“愿意的,大哥,当年爹堂叔,大哥你,还有其他哥哥们,都愿意挣银子送我去书塾,我就掏点银子买蔗种给老宋家寻个出路,应该的。”

宋大伯没吭声,回头,见堂屋里的男丁们都有点赧然,干咳一声,“那行,你把蔗种送回来,我们宋家做第一个吃螃蟹的。”

“不过,万一,我们宋家真把甘蔗种出来了,要怎么卖呢?”四堂哥机灵地多问了一句。

“要是甘蔗种出来了,而且达到了郭家要求的品质,那我去跟郭家谈,把我们宋家的甘蔗都卖给他们家制糖。”宋阿爹这回主动道。

“好,有三叔这句话,咱们就放心大胆地种。”四堂哥笑眯眯的,跟几个哥哥商量起要把甘蔗种哪几块地。

宋大伯则问宋阿爹:“那蔗种,你打算什么时候送过来?”

“嗯……这个,我得先回去问问郭家。”宋阿爹煞有介事,“你放心大哥,只要买了蔗种,我马上就送过来。”

“在收到蔗种之前,大伯你得找半亩地,挖个深坑,做个土窖,再预备一些干燥的稻草禾苗,拿来存放蔗种,明年开春才能开始育苗。”宋梨提醒,“回去之后,我问问郭家怎么种甘蔗的,要有什么注意的细则,我叫阿爹记下来,也送回来给你们。”

“那敢情好。”这比抓瞎硬种好多了。

宋大伯和蔼地看着宋梨,“那就麻烦小侄女了。”

“哎!”宋梨应得爽快,因为回去之后,她是不会去问郭家的。

郭家哪里会种甘蔗呢?

那细则还得靠她想想当初西厨说的关于白糖二三事的东西,还有自己看过的关于甘蔗种植的只言片语。

反正,把自己想到的统统写下来,宋家这些代代种地的老农民总比自己有优势。

就跟青虎学做新菜式,经验才是硬道理。

种甘蔗就如一点儿火星,让老宋家上上下下都活跃起来,午膳时对宋阿爹跟宋梨相当亲切。

尤其是宋阿爹,觉得自己好久没这么被当过正式的宋家人了。

等告别宋大伯等人回府城的时候,还眷恋不已。

事隔这么多年后,今日才重新体会了一次兄弟情深。

宋大伯亲自送宋阿爹跟宋梨走后,慢慢跺回宋家,看着宋家的大宅子,再想想来年要种的甘蔗,格外舒心。

有村人见着宋大伯了:“哟,宋大叔,送你家三郎回府城呐?”

“啊!”宋大伯矜持地点点头。

“哎,你家三郎可不得了喽,做了城里人,还有体面的差事,今儿是又给老宋家送银子来了?”

“哪里哪里,就是个不成器的,他能时常回来看看就行了!”

宋大伯谦虚地寒暄着,面上带笑。

*

坐在雇用来的驴车上,宋阿爹心情很好,“二丫,那蔗种怎么卖?”

带二丫回这一趟,真是回对了!

看看,看看,大哥二哥还有侄子们都对他开始改观了。

“看你买多少?”

宋阿爹不太确定,“一亩地,不,不,两亩地?”

宋梨瞟了自家爹一眼,“放心吧,爹,我去跟郭妈妈说,那蔗种半买半送,不会太贵!”

“哎,那还是先买一亩地的蔗种吧!那得给你多少银子?”

宋阿爹开始盘算自己手头的银子有多少,能拿出来又有多少。

“一两银子吧!”

“一两,这么贵?”宋阿爹啧啧,都快赶得上他做账房一个月的工钱了。

“那阿爹你买不买?”

虽然蔗种是不要钱的,但银子肯定是要宋阿爹出的。

都在宋家人面前这么说了,宋阿爹要不真的掏钱出来买,到时候容易在宋家人面前出纰漏。

再说,用银子买来的,永远比免费的更让人看得重,也更让人珍惜。

“买,买,买!”宋阿爹连说了三个买字,从荷包里掏了掏,又干咳一声,“回家去之后,我再把银子给你,你可记得要去郭家买蔗种。”

“放心,忘不了!”

宋梨琢磨着得回庄子几日,假装在跟郭家商量,而后才把蔗种运回来,再让宋阿爹亲自送到小榕村去。

而且还得叫宋阿爹记一记她记得的种植甘蔗注意事项一二三。

回去后还有得忙呢!

在宋梨想着趁着回来了天色还早,先自己想想注意事项时,杏嫂子端着一个盖着罩子的碟子就来找她了。

“杏嫂子!”

“哎,二丫,你过来看看,这是我做的……”杏嫂子笑着,将碟子上的罩子打开,露出里面的糕点,她还没说,那边辞哥儿已经噔噔噔走过来:“是糍粑,我们昨儿吃过的糍粑!”

然后嘴馋地问,“也是红糖做的么?”

“对,就是昨日吃过了你们送的红糖糍粑,所以我才试着自己做一些的。”杏嫂子笑着让辞哥儿赶紧吃一个尝尝味道,“二丫,你也尝尝,看味道好不好?”

宋梨从善如流地拈了一个,“哎,杏嫂子这么破费啊!”

“破什么费,做得不多,红糖还是你送的。”杏嫂子说着,不好意思地一挥帕子,看宋梨吃了,问,“怎么样,好不好吃?”

“好吃好吃!”辞哥儿嚼吧嚼吧着说。

“是不错。”宋梨尝了也觉得好,再看杏嫂子,“杏嫂子,你不是打算做这个红糖糍粑去卖吧?”

这红糖糍粑可不像白糕。

白糕可以尝米香,管饱,所以放糖霜进去主要调个味。

但红糖糍粑主要尝的就是甜味,馅儿用的红糖可不少,要是卖红糖糍粑,得花大价钱买大量的红糖。

成本一下就提高上来了,卖价是不可能定太便宜的。

“哎呦,二丫你想哪儿去了?”杏嫂子嗔怪着又挥了一次帕子,“就不许嫂子我,做了好吃的,单纯地想请你们吃吗?”

“许,许。”宋梨跟辞哥儿齐齐点头。

杏嫂子笑了,将碟子推中间一点儿,“你们慢慢吃,啊!”

“好的,谢谢杏嫂子。”

杏嫂子扭着腰出去了。

现在杏嫂子整个人都变不一样了。

自从出摊营生好转,挣得到铜子后,杏嫂子跟赵婆婆的生活水平直线上升,入冬后,两母女都置办了厚实的冬衣,听说还置办了不少物什回来装扮客厢。

就倒座房窗沿上,都种起了花花草草。

像红糖糍粑这么贵的东西,以前杏嫂子自己都不舍得吃,怎么可能大方到拿来送人呢?

可见赵家母女的日子有多好。

送走杏嫂子,宋梨与辞哥儿各多吃了一个红糖糍粑,

“二姐二姐,你明日又要回去陪郭妈妈了吗?”辞哥儿不舍又期待地看着宋梨。

“啊!”

“那二姐你记得答应过我要做的事吗?”

“啊?”

她答应过辞哥儿要做什么事?

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