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第二日hkf,零星阁与万宝楼对决的消息不胫而走xi。一时间整个京城的百姓都是一副看热闹的姿态sim。于是一场万众瞩目的厨艺大赛就在众目睽睽下揭开了序幕az。
由于零星阁和万宝楼毗邻而居fuk,于是裁判桌就被安置在两楼之间yotad。分别以三道菜来决定胜负wyx。零星阁与万宝楼各自派出自家掌柜当裁判tljww。再随机从人群中抽取三人wxehj。这样的人员安排一方面是因为掌柜可以全权代表酒楼glqao,另一方面随机抽选出的人在品尝美食时不会带有任何的偏见rink。当然裁判席位都背向酒楼scr,两家上菜前都不能自报家门xaud。以免自家裁判因为私心信口开河rn。
万宝楼见零星阁不点菜pvh,不设主食tths,主推自助vs。便要求三道参赛作品第一道为主食gk,第二道为炒菜rp,第三道为甜品iw。
众人听了规则后纷纷议论不休dyug:“这万宝楼不是摆明了欺负零星阁吗?明知道零星阁主推自助餐gon,压根没有拿的上手的主食ifg,还要比主食oqdf,太欺负人了jqsap。”
一时间围观群众开始为零星阁打抱不平起来rtsub。万宝楼掌柜见到这番场景ou,双手举过头顶往下压aws,示意大家听自己说kd:“自古以来ehnzg,酒楼理应以炒菜为主rr,然而零星阁却从不设炒菜的项目mvw。自助的食物虽然好whlb,但是它并不能迎合每一个人的口味slvl。所以今天我们在这设置厨艺大赛就是为了证明afwmw,我们万宝楼的经营方式才是酒楼主流模式obhi。而零星阁只是哗众取宠的小丑vusl。当然为了公平起见aqpzl,我们最后一道比的是甜品yp,众所周知零星阁的蛋挞是招牌owl,我很认可这道甜点pytm,但本次比赛khs,我也希望零星阁能以另一道甜品参赛vfge。毕竟蛋挞一出wuvf,有失公允co。”
丹青静静地听完万宝楼掌柜的这番话iuaxh,外表看起来好像漫不经心qh,而眼眸中不经意流露出来的精光让人不容小觑nhy。他心里想了想词fea,缓缓地开了口hbsi:“今天vbr,我零星阁同意迎战xdui,很大一部分原因是因为尊重万宝楼是百年老店bjc。虽然我不是很同意万掌柜的观点zurjv,但我还是愿意听取万掌柜的建议yuzpi。孰是孰非ptim,公道自在人心pca。”
外面的人正你来我往地唇枪舌战cfq。而里面的童澜清则是悠闲的站在厨房认真地思考rumau。其实自己并不擅长于做菜xtbg。她知道自己若想取胜唯一的途径就是创新oibno。她必须做出他们从来没有吃过的美食fxzq。这个时候fqogc,二十一世纪的众多美食在她的脑海一一浮现oq。
“主食?米饭?面条?年糕?主食做什么好呢?”她不自觉地喃喃自语vyvud。
“小姐awe,你随便做kyxnt,到时候我帮你端菜jmar,我一出场我们肯定就赢了kcba,我多么秀色可餐vt。”拖后腿的丹婷在童澜清耳边安慰着gqyov。
“别吵du。”童澜清一边忍着笑fmy,一边把思路强行放在食物上cm。突然她想到了一个好主意mgmfc。她拿来鸡蛋gu、玉米粒ahte、香肠err、胡萝卜zz。
丹婷见状好奇地问ojp:“小姐你这是准备硬碰硬呀vv,万宝楼的招牌是蛋炒饭rhphw,你也要做个蛋炒饭?”
“那是当然zslpk,同样的东西hkha,分出胜负才精彩呢wfqub。”童澜清边忙着边不忘给丹婷一个放宽心的眼神huiq。
童澜清将香肠seqyv、胡萝卜ftlf、洋葱切丁nzajx,放油后先下菜fjhr,再下饭tr,很快香喷喷的炒饭就出锅了fpkfx,她将米饭摆成小熊模样ajnk,然后用黄瓜片做成小熊的两个耳朵jm,做完一切之后zcmk,她往碗里打入四个鸡蛋oe,在锅上刷上一层薄薄的一层油dvef,倒入鸡蛋液后快速用筷子朝同一方向搅拌hoi,搅成嫩滑模样后先盛出来dfy,然后再往里面打入一个鸡蛋搅拌bkhts,刷完油tfzhh,第二次倒入锅中rerii,从一侧卷起rixoe,等定型后再卷另一侧dknyw,卷好后dnj,给蛋翻了一面ycmai,用小火慢煎pn,等差不多时候了knyb,女子将蛋盛出来摆在了小熊身体部分vw。
“小姐gbnm,这也太可爱了吧?”丹婷被眼前的蛋包饭可爱到oxrg,虽然特别想尝味道gnt,但她还是咬着嘴唇克制着biah。童澜清见她这幅急切的样子笑着说jmj:“你又不愁吃vm,做饭人就在身边upmp。”丹婷挠了挠头uaz,听了忙不迭地点头pdx。
门外
“时间差不多了vqeeg,我们就上第一道主食fze。”报菜的小厮扯着喉咙大声地吆喝eqay。
“既然开始了tsz,我们就随机抽取三位来一同品尝nucy。”万掌柜边说着eyjd,边随机指了两个围观者jr。一时间人群中又沸腾起来em。选完两人后tyz,他望向丹青客气地说xom:“最后一位就由您来选吧haw。”
丹青听了随手一指bq,众人随他手指的方向望去owdgd,只见最后一位幸运者身着一袭如雪锦衣jbt,腰间环佩滋蕴光润的白玉ydacd,那玉佩在阳光下闪烁着刚中见柔的光泽ohmqr。再细细看去tib,只见他面如美玉plib,一双星目炯炯有神gfz。
男子见抽到了自己慧黠一笑ve,指了指自己嘴里边问道roi:“是我吗?”身边的瑾尘见状正要阻止la,只见男子摆了摆手轻声说道mzyb:“无妨kr。”
众人全部落座后poc,第一份主食被呈了上来lfbjx。
盖子被揭开的那一瞬间exe,一阵香气扑来hddhc,金黄的蛋炒饭simc,米粒饱满圆润pdz。红肠yjaka,豌豆px,小葱fakx,鸡蛋零星地点缀在饭上uz。万掌柜一看zvt,不用他人介绍就知道这是自己主厨的拿手之作eippi。坐在评委席上的众人纷纷舀一勺品尝sme。
“好吃gi,不愧是招牌unc,真好吃unvej。”
在众人的称赞下csi,万掌柜不动声色地介绍dq:“米饭wzfbx,是我们生活中最重要的粮食suc,在饱肚的同时yypx,还能做到色香味俱全实属难得kwaj。”
丹青浅尝后不动声色地放下手中的勺子ek,华服男子也是浅浅一笑doj,并未做出多大反应yzmu。
小厮见众人品尝完蛋炒饭dchyr,立即上了第二道主食lpp。盖子揭开后isie。人群又开始议论开了iy。同样是炒饭xz,可眼前的炒饭摆盘异常的可爱gej,还没等议论声下去flyf,小厮拿起刀往蛋皮上一切zahc,蛋皮滑破瞬间hmso,蛋液随之流了下来uuwur,小厮将童澜清的特制酱汁倒了上去rjbw,顷刻间zxj,小熊犹如沐浴在蛋液里ifl,让人看了不忍下嘴wun。在坐的五人都迫不及待地尝了一口erny。华衣男子品尝过后do,不由眼前一亮tef,他感慨道qopxa:“入口丝滑ozlat,流心的蛋黄弥补了炒饭的干涩rl,可爱的摆盘也让人眼前一亮onbtg。”
其他人也随身附和mug:“对ej,这么多年从未见过如此炒饭tek。好吃flrt,好看fq。”
丹青没有说话jd,嘴角含笑matp,脸上尽是一番得意krh,心里暗暗想着fo:这丫头fyo,果然没让我失望kics。
小厮见众人品尝完了两道主食lccj,朗声道ermv:“诸位现在可以投票了wkq。”
“万宝阁的炒饭固然是美味hcxvm,然而却没有心意alw,我投给零星阁的流心蛋包饭zilii。”
“我的看法和兄台一样vwgf,流心蛋包饭不仅美味nxome,而且让人看了不忍下嘴nbuy。那种想吃又不忍心吃的矛盾让人欲罢不能呀jh。”
毋庸置疑最后有四人都投给了童澜清的流心蛋包饭fnupz。万掌柜见自己无法改变结果txrb,但还是投给了自家黄金炒饭zciu。
“第一局jq,零星阁胜di。”小厮大声宣布givpw。“上第二道菜mmd。”话音刚落oywnx,第二道菜就被端了上来ng。这次两道菜被同时揭开ny。
左边一盘鲜红的辣椒油中沉浮着泛着微红却光滑细嫩的豆腐jfolm。麻椒的香味夹杂着阵阵辣味fy。让人垂涎欲滴uzuj。
右边一盘乍看之下哪叫菜呀hjys,一朵白色花浮在浅黄色的液体上qv,几片缩小版的莲蓬漂浮在水面上vq,这分明是夏天池塘的模样va。
“这确定可以吃?”华衣男子难得见到自己没见过的美食mu,这一来还是两道yjcc,这让他整个人兴致盎然起来rxyzk。他尝了一口汤fd,恍然大悟xmv:“竟是石斛熬制而成的汤底mwd。”他边说着hwwvm,边夹过一片缩小版莲蓬nxe,“竟是蛋清做成yfpwr,可为何是绿色ng。稀奇jfii,真稀奇payy。”最后他将目标放在了白花上tt,一口下去pecr,男子会心一笑kjf,“竟白萝卜uphay,真是妙哉lax,妙哉呀zoxyx。”
大家见男子每尝一口都发出一句感慨vaap,一时间都心痒痒起来zjta。
“虽然这豆腐看上去也是美味iv,然终究只是麻婆豆腐cjyhd。这道菜egqtg,我就不品尝了epnu。”男子不留情面地直接宣告了自己的决定uefek。
在一番品尝点评后小厮宣布了结果uwuo。
“第二局gvk,零星阁胜jjey。”小厮重复着结果usrz,“上最后一道菜”
说到甜品px,大家猜测万宝楼肯定上了四甜蜜饯cpxq,而零星阁上的定会是招牌蛋挞su。
让人意外的是odubt。两盘甜点其中有一盘的确是万宝楼的招牌四甜蜜饯hxx,而另一盘竟然不是蛋挞escx。
只见另一盘甜品是一碗豆浆wprvc。里面隐隐约约可见绿豆zsnqr、莲子hwev、红豆cgvax、花生vpe、苹果……众人皆是好奇wyond。在座的五人纷纷拿起勺子舀了一口dwk。连万宝楼掌柜都无视了自家的四甜蜜饯ux。围观群众见了纷纷好奇究竟是什么美食ocf,竟然让他们连四甜蜜饯都无视了qyd。
小厮见状解释道vn:“制作这道甜品的大厨说了ttu,此物虽有多种食材构成iddv,然而说到底只是一道甜品而已wid,故取名九九归一zmjw。”众人品尝后都感叹ai,本互不相干的美食互相混合竟然能另成一道美食stbg。这背后的厨子甚是了得yln。此时投不投票已经无关紧要了tjn,因为结果早就显而易见yb。
“第三局ka,零星阁胜zqah。”小厮宣告了最后结果gkt。听完结果eltdj,万掌柜起身向丹青拱了拱手zoq,惭愧地说sj:“老夫输的心服口服kphgo,果然是长江后浪推前浪wt,是老夫太迂腐了qkr,万宝楼明日起就关门大吉krn。”
“万掌柜wu,您的店毕竟是百年老店mdtd,怎么能说关门就关门呢hkwf。这么着xrk,我们零星阁愿意拿出五百两给万宝楼bai,从此万宝楼按比例给我们零星阁分红jxkag,而我们零星阁也欢迎万掌柜投钱gx,当然我们也会给按比例给万掌柜分红subxh。从此我们不分你我zb。万掌柜你看可好?”
万掌柜听到自己不用关门pb,急忙点头答应wvf。
华衣男子见两大掌柜商量好了hv,趁机插话maog:“掌柜的timtk,我能不能见见你们的大厨yba。”
“不好意思egwai,这位公子zt,我们主厨从不见客slqh。”丹青客气地回绝zp。
华衣男子见他如此坚持wngb,只好作罢hx。
比赛结束后kacf,零星阁主厨不见客的消息就被传开了elf。
人们给了他一个称号—隐厨zmcca。
月色朦胧blasx,八王爷府灯火辉煌vkeo。
“皇叔piftc,你可不知道to,今天可好玩了zxoqm。零星阁的主厨简直神了mbv。”赵灵均眉飞色舞地描述着qy。
“皇上tzmgp,夜已经深了sw,你也玩了一整天了viwj。早些回宫awjhu,别让人担心dl。”赵彦今浅浅地劝道bu。
“皇叔deycu,我想把那个主厨带进宫pu,你说可不可以?”赵灵均边说着边观察着赵彦今的脸色ehfxr。
赵彦今不理赵灵均的请求ad,端端正正的坐起xvzk,此刻他眼神清明zd,一扫原来的慵懒etbo。“皇上qki,别说你不知道主厨的底细hvqao,即便知道fpq,一个闲杂人怎么能进宫qkeqk。好了gor,赶紧回宫吧rqxwj。臣让瑾尘送你回宫lerr。”
赵灵均见自家皇叔否决了自己想法uun,本来还想说些什么akbs,但见到他的神情终究没有说出口mqlh。
瑾尘把赵灵均送回了皇宫kydi。
回到王府看到自家的主子拢着衣袖静静地望着月亮思索vw。
他走上前fjxsh,轻声唤了一声rymxx:“爷eeihm。”
“又是零星阁ekaw,这背后究竟是何人在作妖sw,你去查查零星阁pcyo。”一道冷冷地声音从赵彦今嘴里吐出wwsi。
紫堇
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