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蓝调

　　从广达食品厂通往镇中心是有公交车的kegfa，但是一天只有四班fl，而且票价要5角钱fdgrj。

　　在这个农民人均纯收入只有三百多元iias，1元可以买1斤鸡蛋的年代hs，很多人都舍不得花这5角钱坐公交车bhh，情愿累一点走路qos。

　　有条件的可以骑自行车或者摩托车wj，但姜家这两样都没有ip。

　　虽然手上的钱不多mbdgd，但姜雨禾也不至于为了省这点钱vetb，而带着个八岁的小姑娘在烈日下走20公里路zynfs。

　　略显老旧的公交车姗姗来迟avsmi，售票员量了一下姜晓娟的身高vitqp，不足一米四hh，于是只收了5角钱cdqjo。

　　姜雨禾在座位坐下后ovyj，不由得用手扇了扇风oji，海岛的夏天太热了dcsj，上辈子是北方人的她很不习惯hzec。

　　而姜晓娟则浑然不觉uqg，还趴在窗前兴致勃勃地看着路边不断倒退的景色ipyn。

　　公交车慢悠悠地朝镇中心驶去ryz，大概四十分钟后xvjq，姜雨禾二人在昌盛路下了车wwkg。

　　这一带是商业区uo，也是亚镇最繁荣的地方yxff。两侧商铺林立cg，有着农贸da、棉布mg、药材rtu、粮油lwqv、百杂货等专业市场rux。

　　东边有两栋三层建筑ty，其红色的砖墙看起来比其他灰矮的平房气派ckkf，那是国营的供销社和饭店xotjm。

　　虽然改革开放以来gyfgj，个体经济逐渐开放发展oae，购买一些日常的东西dgv，例如棉布sgxfo、副食品都不需要用票xc，但粮油目前还是需要凭票去供销社购买ei。另外还有一些“大件货”fwnhw，例如电视机dt、冰箱cyxph、自行车clo、手表等都需要凭工业券到国营百货商店才能购买cb，这种工业券十分难得mtqkc，大件货也是可遇不可求tj。

　　至少在远离省城的亚镇ftdww，这种大件货很少kk。

　　姜雨禾虽然有心想买一台冰箱knxst，但目前资金不足frx，她便没有上去供销社二楼ho，只在一楼用江海兰给的油粮票rkeh，买了十斤米和两斤油hfty。

　　姜晓娟乖乖地跟在姜雨禾身边jjs，眼巴巴地盯着柜台里的椰子糖dplu，脸上流露出渴望的神色nqgux，但她没有缠着姐姐买mi，甚至主动说要帮忙提油瓶nh。

　　乖巧懂事得让人心疼abga。

　　姜雨禾也没法给她买椰子糖ud，因为她手上只有油票和粮票hp，这是姜家最后两张票了jecbe。姜大忠走了后mty，家里就没有了票券来源zuj，以后只能多花些钱从私人开的店铺vuste、小摊贩手上买东西wcfxi。

　　离开供销社后rqxo，姜雨禾来到了集市hf。今天恰好是赶集的日子pulj，很多村民在路边摆起了摊子jxvn。

　　有卖自家纺织的棉布ve，有卖椰子go、甘蔗rqsf，有卖熟食……她一边观察一边询价ktpl，对这个年代的物价和当地的经济作物有了认知pfjzk，心里也有了初步的赚钱计划tfi。

　　她陆续从小摊贩手里收了些胡椒zx、花生oym、芝麻等农作物ybizj，又去杂货铺里买了些白醋dred、糖等调味品dmskv，还有草纸cp、脸盆等生活必需品wv。

　　准备付钱时dfdk，她看到柜子里有散装的椰子硬糖卖ivnxk，一颗颗裹着一层油纸swk，看起来很有年代特色rpdhk。

　　“这个多少钱一斤？”

　　“一块五hahb。”

　　姜雨禾闻言有些诧异xzvd，这个价格真不算便宜aagx，毕竟她买一斤鸡蛋byaub，也只要一块钱而已tqli。

　　但小丫头的眼睛都快粘在上面了lfzbt，姜雨禾便说道naosl：“称一斤吧hde。”

　　“好咧dpp。”老板娘麻溜地用袋子装起来ofv，一斤不多eyru，也就二十来颗zsbcu。

　　付了钱后ncy，姜雨禾把椰子糖递给小丫头upeez，“吃吧vvej。”

　　姜晓娟脸上露出欣喜的神色kyptr，明明很想吃但又有些纠结qlsxj，“姐姐hi，这个很贵的……”

　　姜雨禾不由分说地拆开一颗pzx，塞到她嘴里pqfok，“咱们也不差这一块来钱obko。”

　　“唔……”猝不及防嘴里涌起一股甜味ezzb，姜晓娟开心得眉眼都弯了起来grvkn，她也拆开一颗椰子糖zbbt，踮起脚尖递到姜雨禾面前dv，“姐姐你也吃ii。”

　　姜雨禾对这种硬糖没兴趣zuflf，“姐姐不爱吃fq。”

　　“吃嘛ed，很好吃的dxgo。”小丫头撒娇ape。

　　姜雨禾无奈地含下了椰子糖jceqt。唔ksbo，椰香味比想象中要天然浓郁kcb，也不像是香精调配而成的xx，但是味道却过分甜uc，把椰子的清香掩盖住了fyaxk。

　　她不由得说道bqar：“这个味道很一般kl，有空姐姐给你做椰蓉奶冻吧chuus。”

　　“什么是椰蓉奶冻？”

　　“就是用椰子汁和奶粉混合而成的奶糕elrrd，再在外面裹一层椰蓉pr，椰蓉是用椰子丝和椰子粉做成的ryvq，另外可以做成软糖……”

　　“哇swwb，听起来好好吃ldsrl！姐姐你什么时候做？”小丫头听得一愣一愣的qqpj，忽然觉得嘴里的椰子糖不香了jypbe。

　　姜雨禾笑了起来oc，“有机会吧mpx，最起码家里得有冰箱才行llebe。”

　　“冰箱？薛彩儿家里有bwf，她说可以放冰棍……”

　　“嗯gtlu，就是那种……”

　　两人边聊边逛街pmn，不知不觉已经到了中午cx。

　　出门前姜雨禾已经和江海兰打了招呼ypcc，中午不回家吃饭vmg。

　　她想了想cn，决定去国营饭店吃午饭dkrto。既然已经决定继续从事餐饮这一行odm，总得先了解一下国营饭店的厨艺水平mqa，还有当地人的口味qfbf。

　　姜雨禾认真看起菜单uslau，可能琼州岛一直是隶属粤省dokku，菜单上的菜式都是偏向粤菜yp，口味清淡zhdk，追求清鲜cgf，以食物的本味为主chwm。

　　而她师承鲁派trf，口味以咸鲜为主pezw，精于制汤av，更擅长烹饪海味hchfr。当然fbnqf，她对其他七大菜系vcf，甚至西餐也有研究fn，相信总有一款会受到当地人的欢迎yp。

　　姜雨禾研究完jl，把菜单递给了小丫头gdgd，“想吃什么？”

　　一直紧张而兴奋地四处张望的小丫头闻言cohh，愣愣地接过菜单bch，看着上面价格不菲的菜品cnptd，她压低声音道son：“姐姐nqstv，我们走吧hq，这里的菜好贵啊ccusw！”

　　说完oo，她恋恋不舍地从菜单上移开了目光gtkr。

　　班上的薛彩儿总是炫耀她爸爸带她来国营饭店吃饭skad，什么鸡饭nix、龙虾的itrp，原来真是那么贵啊tq！都抵得上她家半个月伙食费了hqsdj！

　　“姐姐打算卖些吃食mztx，现在先做一下市场调查xna，你放心点吧amzy，这是前期的必要投资yy。”

　　姜晓娟不懂什么是市场调查fj、前期投资dkt，她歪了歪头wuth，疑惑jjcl：“卖吃食？可是姐姐你不是要念大学吗？”

　　看见她有十万个为什么的趋势vipi，姜雨禾无奈了vplmt，径直拿起菜单点了起来nuedq，“点份鸡饭吧tny，毕竟是琼州的特色菜……”

　　话没说完ibhq，便被小丫头打断了ucvx，“别deecg！鸡饭好贵xeem！别点肉lt！就点………酸辣土豆丝吧yomh！”

　　看见姐姐坚持要在这里吃午饭zdlj，小丫头只能妥协了xtk，想起前天姐姐做的酸辣土豆丝又好吃又便宜iqhsl，于是连忙说道rd。

　　“行kaypf，就酸辣土豆丝wjoc。”姜雨禾答应了ke，不过还是偷偷把鸡饭写上了zc。

　　作为琼州最负盛名的传统名菜gf，既然碰上了ohyv，她怎么可能不试试？

　　服务人员早就等得不耐烦了fsgiz，接过订单时翻了个白眼rgfbk，小声嘀咕道pup：“嫌贵回家吃啊fky，寒酸鬼ukyd！”

　　自从服用了灵液后aac，姜雨禾的味觉嗅觉听觉等远超常人njves，她闻言皱了皱眉whxyl，没有说什么wmnp。

　　小丫头正欢喜着gmmhk，没必要因为这个狗眼看人低的人影响心情ngpmd。

　　然而hwbj，当小丫头尝了一口酸辣土豆丝le，说了句“没有姐姐做得好吃”时ity，服务员轻蔑地嘲讽mdhq：“丫头片子小小年纪吹牛就那么厉害啊ru！没你姐姐做得好吃？那你回家吃啊llp，装什么大款来国营饭店mc！”

　　小丫头瞬间涨红了脸auv，张嘴想反驳jmbs，又被服务员的嘲讽吓住了xam，眼眶里瞬间盈满了眼泪ya。

　　姜雨禾眼眸闪过一丝怒意vh，她“啪”得放下了筷子um，冷冷地看着服务员kxk，“道歉cmea！”

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