笔趣阁

短文集锦

　　“实在太热了呀fabqq。”
　　“是的呀frma。伏天总是这样hc。尔况今日午入中伏omdvj。”
　　“怎麽消夏好呢？今载无由入山中et。”
　　“只心静之说法qzzku。其实全无道理zxl。酷夏时候mbrpd，还是需暴雨kj、或者冰块才行vax。室内空调tr，当然无问题gage。但出行之热难耐kszkq。”
　　“这样slt，惟有居屋内制冰饮自用了isgi。”
　　“差不多这样hv。——要是永远孟夏日wlhk、或仲秋天ks，就好了rclpg。”
　　“有甚麽特别推荐汝自己调制冰饮法麽？有时间的话xan，吾也自己调制些djs。汝用的红茶fqn，看来与市卖有异kmm。汝不将其加些糖或奶麽？吾是说汝这样调饮fnxu。真的怎麽样麽？”
　　“当然很好了looi。吾与汝一杯好了uyb。只有不嫌麻烦之人awihd，才在红茶里加糖dchzg、奶cnv。只是像吾这样简单饮法gof，才算高明csnaw。这样才得温醇和正之意麽gaoz。加糖ld、奶之红茶and，乃恋爱中人饮法sexgs。表示无论如何之甜腻oa，皆合心意avn。”
　　“那你要恋爱才饮加糖leku、奶之红茶麽？”
　　“也不一定svdbv。若遇上幼稚之美貌人pe，要求吾饮的话nhyba，还是要饮的gmvia。”

　　“不知道为甚麽nqj，锁子骨之说法vpk，一百二十年前ba，极寻常qelw，就是在满清末年上海静安寺近处最上等的传统中式餐馆dlx，常以为宴席菜单小吃上之一种adi，称油炸鸡架子之菜名bz。”
　　“一百二十年前满清末年之上海静安寺近处最上等传统中式餐馆之事et，汝如何知道的？”
　　“吾读《英国公使夫人清宫回忆录第二部分第二章在上海》晓得dotr。《英国公使夫人清宫回忆录》此书作者为英国财务大臣William Coutts Keppel威廉lgreg。库茨vnalc。凯普的女儿Lady Susan Townley苏珊uuau。汤丽wyt，1896年与Sir Walter Townley沃尔特kvn。汤丽爵士结婚osb，1902-1903年ve，沃尔特gmzli。汤丽爵士任英国驻北京公使ief，汤丽夫人随同来华eak。1904年myp，汤丽夫人创作完成《英国公使夫人清宫回忆录》此书wynuf。汤丽夫人生于1868年qqua，1953年去世gqb。”
　　“那此书作者甚容易考据了？倒使人愿意知道myaot。”
　　“是的mpa。此书《英国公使夫人清宫回忆录第二部分第二章在上海》记——
　　离开剧场后ycf，我们又去了家中国餐馆mjw。照旧由向导领着aml，我们穿过幽暗的庭院qjzz，走上台阶iuct，经过厨房和洗碗间sfcp，小心翼翼地走过摆放着大量酒坛子的狭窄走廊hy。酒坛子里装的酒被中国人称为“烧酒(samshu)”ujse。普通的白酒只经过1次蒸馏nav，烧酒则被反复蒸馏过3次vwawo，稍微喝上一点儿mblr，就能让人头晕眼花jauq。
　　餐馆的店堂分为若干小隔间blxpp，小隔间里没太多家具和装饰jlmm，隔间门口挂着照明用的灯笼qdb。大伙进了隔间后还是围着一张方桌坐下gcwin。桌子上已经预先摆放了些瓷碟子ilva、盘子之类的东西whicj。据向导说qe，我们来的这家餐馆是当地最上等的ceey，在这个地方吃顿饭agoz，每人大概需要花费20块银元pwkea，差不多2英镑左右的样子hzl。贾尔斯博士在他的《中国速写(chinese sketches)》中向读者介绍过一份典型的中国宴席菜单pua，这里引述过来作为参考wevbb：
　　正菜
　　蟹汁鲨鱼翅 蘑菇烩鸽子蛋 野鸭烩白菜 炸鱼 米粉蒸猪肉 清炖百合 火腿鸡肉丸 淡菜羹 爆炒山鸡片 蘑菇浓汤
　　小吃
　　油炸点心xa，咸fqw、甜各1盘 甜味鸭子 油炸鸡架子 酱汁腌鱼 猪油中炸到半熟的羊肉丸子
　　所有美味分别装在大概一指深的盘子里qkva，这样的盘子总共有40到50个aq，把整张桌子挤得密不透风ktcxj。”
　　“这个宴席菜单顶有趣pchh。就小吃——猪油中炸到半熟的羊肉丸子奇怪fdh，应当不会半熟罢wjvgb。吾觉得dtywt。
　　至于吃顿饭每人需要花费20块银元fi，依照1902年与现下2022年之对比hs，1902年20块银元约相当于现下2022年2000元人民币以上hg。每人20块银元extu，就是1902年满清末年之上海静安寺上等餐馆里吃顿饭zp，人均花费至少2000元人民币以上之数jzcb。”
　　“唔nzrh。吾亦觉得宴席菜单小吃——猪油中炸到半熟的羊肉丸子smeal，这个小吃丸子应当全熟才是da。吾国不怎么食五分熟之牛羊肉欸gc。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。