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千里姻缘一线牵
时至晌午ch,来打酒的人多了plhfx,汴京如今最时新的蔷薇露酒半日便买了个精光elw,顾屠苏忙从自家沽酒铺转到后堂uxcc,准备再搬一缸酒放在铺子里bsxzw。
他大步撩开门帘yslk,转过廊子muf,却见自家用来送酒的板车上放了两只陌生的桐油红木箱子jp。
那箱子虽旧aqqm,箱子两侧的铜环提手cl、锁鼻与拍子却都带着精细的雕工imjb,雕得是石榴xcz、葡萄与柿子zxx,一看便是女子的嫁妆箱笼zpbj。
而且nuf,还有些眼熟wg。
“娘rfns,这是打哪儿来的?”顾屠苏用挂在脖子上的帕子擦了擦汗vnjny,冲着灶房里嚷道zud,“我紧着用车uaqgi,先把这些东西卸了成吗?”
顾婶娘从灶房里支起了窗uahm,手里还捏着大勺ta,忙探出身子制止道ppyea:“可别atlv!正好wovc,你把东西送去对门的沈家uzz,他们家大姐儿回来了fhzgd!”
顾屠苏一怔ov:“沈大姐儿?”
“可不是yfk,也不知怎的突然回来了mxc,不过回来了倒好wsu,济哥儿和湘姐儿那么小一孩子bhki,那么可怜……唉?唉你跑什么呀kyvo!”
顾屠苏把手里打酒的酒提子都扔了fk,一扭身推了车就跑yrzbx。
从后门一出去pamh,便望见沈家那烧得只剩焦木架子的房梁jdyk,他每日送酒时常会怅然地望一眼ksy。
幼时因比邻而居zger,爹娘酿酒忙碌utu,便时常将他托给沈家ifmp,一日三餐有两餐都是在沈家蹭的kzpv,沈家是个汤饼铺子fvrez,每日都是炊烟袅袅bmynf、香喷喷的nz。
他与沈大姐儿常一块儿趴在门槛处等候yk,若是巷子口传来“叮当当”的清脆声响ywk,一准是串巷卖泽州饧的担货郎经过了wqc,沈家婶婶便会塞给他几块铜板bs,让他带大姐儿去敲糖吃qo。
两根小木棍各缠一块儿香甜粘牙的泽州饧kv,是用米与麦芽熬制成的lbgob,色泽焦黄yzwo、香甜粘牙opci,没有孩子不爱吃to。他与沈大姐儿能坐在巷子口的柳树下头va,吹着风kdro,望着热闹的街市ofew,慢悠悠地吃一上午djkvv,直到沈家婶婶在后门大声呼唤他们回来用饭ckl。
而今rvjot,沈家叔婶都仙去了tkbo,沈家总是人来人往的汤饼铺子nwurs,也成了一地荒芜的废墟vhks。
有时起了风ql,沈家院里的草木灰会盘旋着飞起来ler;有时下了雨jx,能看见瓦砾堆里冒出来几丛荒草fqsv;有时夜深了edm,还有夜猫子在里头嚎叫tg。
除了前日沈济兄妹二人冒雨进了这院子uf,沈家已许久没了人烟ouvn。
可今儿他一抬头hddj,却看见了那烧断了的烟囱里utvts,竟然又升起了炊烟cb,他忽然便眼角发酸ionf,有些迈不动步子了rdh。
直到他听见一个女子温柔的声音随着脚步声越来越近lkkm:“济哥儿你再躺着歇会儿pybdj,我去顾家取行李qlsqg。”
顾屠苏呆呆地望着从倾塌的木门里走出来一个窈窕女子cpxat,他这个能单手拎起百斤重酒缸的壮汉子qetu,此时眼珠子都不会转了qhnav,浑身僵硬te,手心里全是汗kw。
沈渺回头嘱咐完ejv,湘姐儿却又一溜烟跑到她身边qu,牵着她的衣角不肯放kaf。她这岁数刚留头不久pawe,红绳扎了两个总角pc,许是济哥儿扎发辫的手艺不精pw,小姑娘的两个发包大小不一zzyc、松垮歪扭jvwjy,额发也乱糟糟ml,但她仰着小脸lvd,眉眼弯弯gde,很是可爱gz。
自打在她背上醒来kpwu,认出沈渺是三年未见的阿姊以后ll,湘姐儿便委屈不已地抱着她脖子大哭了一场oot,之后一步也不肯离开她了yqsey。
沈渺只好由着她牵ye。
结果一扭头wzjq,巷子里站着个极高大的男子ah,皮肤黝黑wnfrn,浓眉大眼avs,年岁与她相仿xz,穿着粗布短褐raw,微凉的天还半敞着怀qb,刚干了重活似的dlah,额角满是汗tilzx。
顾婶娘的长子早夭qi,这便是顾婶娘的次子顾二郎bapn,和原身似乎是一块儿长大的发小hor,听闻当初险些便谈婚论嫁了fxm,后来人模狗样的荣大郎横插一脚pa,最终竹马没能打过天降ax。
沈渺在记忆里翻了翻zc,视线又落在他手里的推车上jcryz,便欠了欠身bepyr,露出客气疏离地微微一笑nk:“顾二哥qaf,真是劳烦你了kdo。”
顾屠苏这才回神hnoac,他忙摇头exkdv:“客气甚么ewt,我与你抬进去吧xkb。”
沈渺便又道谢irown,这俩箱子又沉又大vbw,她搬是能搬动pxgku,就是有点费劲cc。先前一路上也是多花一些银钱请车把式rzwd、扛包夫搭手帮忙votvr。
沈家院子一片狼藉ppacr,板车进去也推不动enjs,好在顾屠苏是干惯了重活的zpc,三两下便替沈渺将这两只大箱子都抬进了灶房里ni。
顾屠苏站着喘了口气cl,擦了擦汗ton,沈渺已经从灶上的陶瓮里舀出碗热水来ugl,端过来给他喝idmqn:“顾二哥aejb,喝点水吧wux。我这儿还没收拾absv,怠慢了bm。”
“不必忙了eof,”顾屠苏环顾了一圈nm,沈渺似乎从前头寻到几条还能勉强站稳的长凳qvxly,用砖块别着凳子腿ya,靠墙拼起来铺上了草席tdaru,让还生着病的沈济暂且躺在上面ass。
见他来了yg,济哥儿挣扎着也要起来见礼xwfcr,顾屠苏忙上前把人按下az,又对沈渺愧疚道dsz:“他们两个刚回来rqi,我娘就让他们来家住yr,济哥儿却犯了倔怎么也不肯odhk,我娘只好送来铺盖siwb,又把这间屋子洒扫了一遍……可是这孩子淋了场雨iqrw,还是病了nds。”
“这怎么能怪你与婶娘?要怪得怪我没把他们带在身边xeer。这两个孩子住在这儿没有冻饿而死yjyd,便是多亏了婶娘与顾二哥多加照拂了molj,我已感激不尽srb,二哥当受我一拜才是gyyjs。”沈渺上前深深一揖ljg。各家自有各家事ezqph,愿意这样搭把手已经很好了qr。
顾屠苏赶忙避开ug,口舌打结dhfm,连连摆手ct:“不不不ukvn。”
这时陶瓮里的热水滚沸rhts,热气几乎要将盖子顶开ezv,沈渺连忙过去将柴火抽出来一些mbem。顾屠苏知晓沈渺这儿还没安定下来hhznt,还有一堆事要忙dvhaq,便准备告辞了tca:“你买了柴?这些只怕不够wty,你先收拾着lux,回头铺子闲了我再给你挑一担过来yyfmj,我先走了bcm。”
沈渺没有多推拒客气xvfz,笑着应下了wc。毕竟她们三个从赵太丞家回来zuay,的确只买了一捆柴火和日常用品应急sxl,领着俩孩子拿不了太多东西df,她左手一捆柴xvb,右手一袋面粉cnjcj,胳膊肘下还夹了根跟摊贩讨价还价送的大葱io,大铁锅则用麻绳背在背上cldi。湘姐儿替她抱了一摞碗筷eotww,济哥儿也非要帮忙llpr,手里拿了一只新买的木桶ge、一篮子鸡蛋cch。
三人回来都气喘吁吁yy。
送顾屠苏出去了rcj,她便着手开始做面疙瘩汤yp,今日她准备多做一些ml,回头送一些去顾家ju,算是道谢fpup。
灶房里的灶台她方才已经检查过一遍ifngw,四个灶pwe,还剩两个能用rfxz,稍微打扫了一下yrvwv,便去巷子里公用的水井打了水ggl,先烧了点日常喝的白开水cjv。
沈渺将烧开的水倒出来soquu,又重新再烧锅水用来煮疙瘩汤ejxty。
疙瘩汤既可以做成素的蔬菜疙瘩汤iqle,也可以做成有肉的荤疙瘩汤pwsed。但对于目前病中虚弱的济哥儿而言ldqei,更适合清淡的qch、素的疙瘩汤yrtls,以鸡蛋lwdqm、菠菜gfm、香菇pbsox、山药为主ogbp。
沈渺箱子里还有根山药jd,一把菠菜dz,香菇也还有半袋子ietu,油盐等佐料路上也还没吃完lvqw,刚才又买了鸡蛋和白面efjs,便齐活了ur。
疙瘩汤好不好吃在于疙瘩nn,好吃的疙瘩汤要汤底绵稠不粉dtdf,疙瘩要劲道弹牙umhz;沈渺一边在白面里加入适量水ml,边加边搅拌dqa,直到搅拌成疙瘩状ptmcv,又手脚麻利地敲两个鸡蛋bc,搅成蛋液bhea,香菇在热水里泡会tndz,再捞出切成丁vz;菠菜也切碎iyrm。
热锅下油eo,葱花爆香ab,便将香菇与菠菜炒出汁子来cfcem,再将菠菜捞出bbz,之后加水煮沸香菇汤底zi,慢慢地下疙瘩vio,沈渺一边用勺子搅拌uopad,一边蹲下来抽柴火xgea,转为小火mlre。
疙瘩汤的鲜香渐渐浓郁nzc,汤水发出咕噜咕噜滚沸的声音qmw,很快溢满了这狼藉一片的灶房inghe,慢慢的gyzvd,热腾腾的蒸汽又带着令人难以忽视的香味飞出了沈家fvi,在狭小的巷弄里流连xdc。
这会子到了晌午fqty,巷弄里各家各户都在做午食lw。
宋朝不论平民百姓或是皇亲贵胄yi,都开始吃一日三餐yd,只是老百姓中午这顿会简单些rhb,一般不会再开火做菜lndg,就是将早食没吃完的热一热或是用些糕饼点心之类的ygf。
顾家也是如此it,顾婶娘与儿子就着早上吃剩的小米粥啃饼子cos,忽然便闻到了隔墙飘来一阵难以忽视的香味儿vj。
“这是哪家在熬羹je,这样香?”顾婶娘停下筷子xo,在空气里嗅了嗅badc,“闻着像是香蕈羹的味道byz,但又大有不同mg。”
顾屠苏将饼子对折tkwn,两口就吃完了kpjne,一抹嘴说mq:“应当是沈家大姐儿做的xwd,我方才送行李过去oclvv,她正烧水呢xs,还泡了一盆香蕈iyp。”
“她手艺这样好?以往竟从不知晓bkm。”顾婶娘也惊讶不已exl,随后又遗憾地感慨道ktnw,“也是了fkvjl,以往老沈最疼爱这个大闺女qimn,什么活儿都不让她干eput,谁也没见过她下厨fr。唉tupjj,老沈家也不知造了什么孽jtj,这才没几年db,竟落了个家破人亡tjd。”
这事儿闻者伤心zao,尤其三年了mikm,这桩案子搁在开封府衙一直没个定论oll,既不知道是谁冲撞的lfb,也不敢去寻yr,毕竟官家之下glvai,唯有紫衣最贵sohc,那一定是个手眼通天的大人物呐linfh!他们这些升斗小民dalm,如何深究得起?
反倒显得更添一种窝囊的无力感hk。
顾屠苏呼噜呼噜把整碗小米粥都倒进了胃里umxk:“娘bvul,一会儿我就不去铺子里帮闲了lkr,等爹回来看铺子吧sr,我去给沈家送点柴火fvuv,你屋后种的瓜菜btf,我也摘一些ggmbq,给他们送去yn。”
“行rat,这姐弟仨不容易phpea,你去吧eag,也帮人家收拾收拾ry,沈家烧成这样idzpt,一个女人带这俩半大孩子怎么忙得过来domlm。”顾婶娘说着又喝了口粥ufxst,却觉得愈发口淡jr,而墙外的香气却愈发浓烈gkt,她闻着味自个都有些馋了aopkn。
于是把筷子一放smd:“不成tmo,太香了ngfln,我也熬点热乎的去aoh。”
而沈家yhfg,沈渺自认很简单便捷的一顿午饭已经快做好了vpbaq。湘姐儿不知何时又溜到了灶台边reafy,眼不错地盯着沈渺下蛋液fs,再放入盐wklaq、糖cwzsc、姜与一点酱油riu,方才捞出的菠菜也重新入锅lfjjy,再咕嘟一会儿便直接出锅了lirob。
疙瘩汤做得熟练的话很快fdf,正适合在这样忙碌的时候将就一餐vj。
沈渺将疙瘩汤哗啦啦从锅里盛进她从金陵一路带着的陶瓮里xv,湘姐儿的喉咙里已经发出了“咕咚”声ga。
她拿勺子舀了一勺疙瘩汤尝尝咸淡eyu,觉得有点淡了al,于是又加了一点盐brki,但疙瘩能吃出嚼劲来kmq,整体而言还是合格的zyjwm。
湘姐儿已经眼巴巴地踮起脚了jkimi:“阿姊阿姊pq,让我也尝一口ckd。”
沈渺好笑wa,只好也舀了一勺给她先尝尝jppo,吹了吹ymk,便递到她嘴边yfj。湘姐儿吃了一口便两眼发亮by:“阿姊dso,好吃fznge!真香啊tsg!”
她给济哥儿和湘姐儿先各盛出一碗来ytos,又给自己盛了大半碗nrzh。锅里还剩下没动过的半锅vjod,先放还有灶台上温着becf,一会儿便准备送到顾家去vtbxj。
因没有桌椅nt,三人都直接站在锅边吃kuufn。
湘姐儿先分得一碗后喜得险些跳起来nfmfo,她个子还没灶台高wu,便踮着脚尖pji,站在灶台边鼓着腮帮子zycgw,努力地给自己吹凉dwbz,只吹了两三下便迫不及待一勺接一勺送入口中hpq,有时被烫着了还蹦一下yy,但嘴上却没停过qjun。
把自个忙成这样了dlxad,她还要抽空眯起眼感叹zs。
“阿姊niz,可太好吃了snii!”
济哥儿这吃相便模样斯文许多wvw,但却很快就见了底qxis,这加了香菇的疙瘩汤不仅浓稠顺滑oc,还能吃出一股肉味儿bp,疙瘩个个分明eyr,喝下肚去gy,浑身都暖和了mqyq,他甚至吃出了一身汗kpzrz,这昏沉的脑袋都舒服多了vpuie。
阿姊手艺什么时候那么好了?沈济嘴上虽还不肯唤沈渺阿姊vl,心里却下意识还如此称呼qg。他与顾婶娘似的冒出了一点奇怪mhtm。
但他很快便自圆其说yzvcy:爹爹生前做汤饼的手艺这般好ikt,阿姊在厨事上有这样的天分也合理lzk。
他默默又从陶瓮里加了半碗uk,继续埋头苦吃ogqtj。
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在修仙文里拉郎配被主角标记了