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我在你的重生里搞事

作者：奕天赋 更新时间：2026-11-15

　　“实在太热了呀dq。”
　　“是的呀ittdb。伏天总是这样qfktj。尔况今日午入中伏ikgj。”
　　“怎麽消夏好呢？今载无由入山中lor。”
　　“只心静之说法jqgaj。其实全无道理vqaxi。酷夏时候okzc，还是需暴雨yw、或者冰块才行zvmeg。室内空调sllf，当然无问题gucy。但出行之热难耐chj。”
　　“这样lxlmb，惟有居屋内制冰饮自用了necw。”
　　“差不多这样oojvq。——要是永远孟夏日ifony、或仲秋天ceri，就好了bovol。”
　　“有甚麽特别推荐汝自己调制冰饮法麽？有时间的话vyhq，吾也自己调制些ldimq。汝用的红茶pve，看来与市卖有异ognuy。汝不将其加些糖或奶麽？吾是说汝这样调饮ghjj。真的怎麽样麽？”
　　“当然很好了uvjhh。吾与汝一杯好了oan。只有不嫌麻烦之人de，才在红茶里加糖cidd、奶pwmtr。只是像吾这样简单饮法quff，才算高明qmkm。这样才得温醇和正之意麽ir。加糖njh、奶之红茶kofz，乃恋爱中人饮法lgxzc。表示无论如何之甜腻gt，皆合心意kvcju。”
　　“那你要恋爱才饮加糖nnz、奶之红茶麽？”
　　“也不一定cx。若遇上幼稚之美貌人nuk，要求吾饮的话pentg，还是要饮的vq。”

　　“不知道为甚麽wtj，锁子骨之说法dtm，一百二十年前no，极寻常jpkun，就是在满清末年上海静安寺近处最上等的传统中式餐馆ab，常以为宴席菜单小吃上之一种qs，称油炸鸡架子之菜名jetou。”
　　“一百二十年前满清末年之上海静安寺近处最上等传统中式餐馆之事iax，汝如何知道的？”
　　“吾读《英国公使夫人清宫回忆录第二部分第二章在上海》晓得nbtvy。《英国公使夫人清宫回忆录》此书作者为英国财务大臣William Coutts Keppel威廉bqe。库茨fmro。凯普的女儿Lady Susan Townley苏珊xcdbo。汤丽addvc，1896年与Sir Walter Townley沃尔特zt。汤丽爵士结婚jh，1902-1903年gf，沃尔特eeook。汤丽爵士任英国驻北京公使bd，汤丽夫人随同来华qcsx。1904年kc，汤丽夫人创作完成《英国公使夫人清宫回忆录》此书rsss。汤丽夫人生于1868年wjs，1953年去世xhevb。”
　　“那此书作者甚容易考据了？倒使人愿意知道oieqd。”
　　“是的pdy。此书《英国公使夫人清宫回忆录第二部分第二章在上海》记——
　　离开剧场后kqpyf，我们又去了家中国餐馆rhjxl。照旧由向导领着yhup，我们穿过幽暗的庭院ixr，走上台阶wfwcj，经过厨房和洗碗间domf，小心翼翼地走过摆放着大量酒坛子的狭窄走廊xp。酒坛子里装的酒被中国人称为“烧酒(samshu)”kvyiq。普通的白酒只经过1次蒸馏pm，烧酒则被反复蒸馏过3次kjnk，稍微喝上一点儿lcsnh，就能让人头晕眼花zzxia。
　　餐馆的店堂分为若干小隔间iz，小隔间里没太多家具和装饰or，隔间门口挂着照明用的灯笼uncj。大伙进了隔间后还是围着一张方桌坐下mlzn。桌子上已经预先摆放了些瓷碟子aejk、盘子之类的东西zt。据向导说vyek，我们来的这家餐馆是当地最上等的elyw，在这个地方吃顿饭lc，每人大概需要花费20块银元qr，差不多2英镑左右的样子qvanm。贾尔斯博士在他的《中国速写(chinese sketches)》中向读者介绍过一份典型的中国宴席菜单uaeom，这里引述过来作为参考dum：
　　正菜
　　蟹汁鲨鱼翅 蘑菇烩鸽子蛋 野鸭烩白菜 炸鱼 米粉蒸猪肉 清炖百合 火腿鸡肉丸 淡菜羹 爆炒山鸡片 蘑菇浓汤
　　小吃
　　油炸点心mzw，咸iqtuu、甜各1盘 甜味鸭子 油炸鸡架子 酱汁腌鱼 猪油中炸到半熟的羊肉丸子
　　所有美味分别装在大概一指深的盘子里hznu，这样的盘子总共有40到50个ix，把整张桌子挤得密不透风vtu。”
　　“这个宴席菜单顶有趣he。就小吃——猪油中炸到半熟的羊肉丸子奇怪ltk，应当不会半熟罢htt。吾觉得bdb。
　　至于吃顿饭每人需要花费20块银元zl，依照1902年与现下2022年之对比jco，1902年20块银元约相当于现下2022年2000元人民币以上qlevs。每人20块银元tdje，就是1902年满清末年之上海静安寺上等餐馆里吃顿饭sigw，人均花费至少2000元人民币以上之数huvj。”
　　“唔wgmr。吾亦觉得宴席菜单小吃——猪油中炸到半熟的羊肉丸子gho，这个小吃丸子应当全熟才是as。吾国不怎么食五分熟之牛羊肉欸zxarz。”