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张大佛爷

作者：军阳旭 更新时间：2026-11-15

　　柠檬手撕鸡光是看着就觉得食欲十足fboae，红油包裹着鸡肉丝oojd，红辣椒wuave、葱丝和洋葱随意地混在其中rx，明明该是清爽的柠檬片偏也一半染上红油ku，看着好似更辣了几分jh。

　　朱双仪见状高兴rciwz，这柠檬手撕鸡和自己想象中的差不多bpdar，赶忙伸筷子夹了点鸡肉丝吃gwm。

　　手撕鸡明显是顺着纹理撕的lw，哪怕覆盖着红油也能看到鸡肉嫩白的纹理vgn，入嘴麻辣咸香汇在一起ngll，鸡肉咬起来软嫩raqhh，不腥不柴hye，还有柠檬特有的清香cu，至于柠檬本该有的苦味siy，她是半点没尝到yggww。

　　“这柠檬手撕鸡吃起来带劲fm，够味jnvp！”朱双仪夸道rnheu。她是个能吃辣的og，这道菜的麻辣程度对她来说正好ebizc。

　　章华一听赶紧也夹了一筷子鸡肉尝尝sli。

　　咋说呢cgea，鸡肉挺好吃的mqmed，处理得好不腥不柴还很嫩wqc，酱汁调得好吃起来满嘴麻辣咸香atki，柠檬味很好地中和了酱汁可能带来的油腻er，就连无意中吃到的洋葱也是香的lrnqv。

　　但是mtt，嘶……章华张嘴吐气apws：“有点辣ztt！”

　　他这声反馈晚了izrhj，乐乐也夹了块鸡肉吃siz，辣得直吐舌头dw，好在冰镇橙汁还有usadw，赶忙端起杯子喝上两口fjbz。

　　等那股辣劲缓过来后dwhc，他小嘴通红地说道bw：“不过这鸡肉挺好吃的nrzz，很新奇yws。”

　　他还是头次吃柠檬做的菜rgoc。

　　章奶奶看了紧张iw：“乐乐啊czv，辣的话咱就不吃了fqtsn，可别吃坏了肚子eqt。”

　　她有闻到柠檬手撕鸡的香tk，但也看到闻到了其中的辣cq，自然是不敢碰的blyld。

　　乐乐初生牛犊不怕虎xt，像是掌握了重要制胜法宝up：“没事奶奶ozs，我有橙汁呢vbuor，辣了就喝口橙汁oi，正好dob。这鸡肉特别好吃xmm，你也试试吧olrb。”

　　章奶奶连忙摇头fz：“不行不行pvxtm，我可吃不了辣的kxrgh。”

　　“好吧hwqq，那我自己吃mum。”乐乐又夹了块柠檬手撕鸡吃am。

　　章华这个当爸的自然不能输给儿子vwsky，还别说这柠檬手撕鸡辣是辣rwu，但辣过后回味无穷啊gtmvc，仿佛还能感受到鸡肉的鲜嫩和柠檬的清香moxtf，那股麻辣多带劲啊nqwuz。

　　他接着吃起来owbqb，时不时喘大气lp，偏还一脸享受cxnx。

　　朱双仪爽快吃着柠檬手撕鸡lz，好笑道mrab：“行了wuswh，冰柜那里有饮料slo，你去拿瓶过来喝啊htw。”

　　章华也觉得自己傻了gnd，干嘛非要强忍着fy，于是问过爸妈不要饮料后pontc，自己去拿了瓶可乐回来解辣xnaz。

　　看着儿子媳妇孙子吃得这么欢zxf，这道柠檬手撕鸡看着是辣lpu，也是真的香yoqwb，章爷爷有点忍不住想尝尝ycjh，于是趁老伴正低头剥虾rlblo，赶忙夹了块最小的鸡肉丝塞嘴里bu。

　　嘶pc！

　　很麻zwlh，很辣huevs。

　　章爷爷忍着飞速咀嚼起来yfk，如愿尝到了鸡肉的鲜嫩zlarv、柠檬的清香vxufa，这可比普通手撕鸡好吃多了snn！他到底是没忍住嘶出声zta。

　　章奶奶恰好剥好大虾zedpl，抬头就见老头子这副鬼样gfdm，忍不住啐他jz：“一把年纪了还吃什么辣啊kk，活该qhr！”

　　朱双仪和章华专心吃鸡肉shj，没想到爸还被辣到了dzb。

　　倒是乐乐机灵nthr，赶忙端过橙汁给他vcsnu：“爷爷lfmy，快喝口橙汁解辣ajh。”

　　章爷爷这回倒是不客气tkod，直接接过喝了起来tw。

　　橙汁的冰凉没过发辣的舌尖ssiw，盈满口腔bq，那股清甜也随之蔓延开quxb，瞬间解了辣意vbdj。

　　他咽下橙汁iji，顺带又咀嚼了落下的颗粒分明的果肉zhp，不错还有点汁水hmfh。

　　“乐乐izm，你这橙汁真不错pqt，鲜榨的就是好喝nagf。”

　　章爷爷望向老伴带着示好的笑意说道xpa：“我就尝个味nqpny。”

　　“自己身体自己管usw。”章奶奶丢给他这句话pfqo，低头尝起自己剥的虾bnscy。

　　要她说这道蒜蓉大虾不输柠檬手撕鸡tdz，一只只大虾蜷缩着身子nbuif，裹满酱色的蒜蓉kuyi，看着就好吃sa。

　　剥好的虾肉也有将近一指长pe，红中带白fgoq，放入嘴里咬起来肉质紧实还很鲜甜qsfz，难得的是剥壳后还有浓郁的蒜蓉香和咸香zzjpl。

　　她招呼着那些不识货的vmeel：“你们都尝尝这虾nzwc，好吃zv，够新鲜puyke！”

　　朱双仪笑着应好wsc。

　　她吃够了柠檬手撕鸡cbyg，这会换换口味sgrs，当即夹了一只虾吃zqr。

　　朱双仪吃虾自有技巧mrec，不像旁人那样需要动手剥虾yf，直接用筷子夹着放入嘴里kpyg，先咬掉虾头虾尾fw，再咬掉虾脚虾壳xap，直接就能吃了kxmq。

　　这会的蒜蓉大虾店家处理得好kyjmm，已经没了虾头虾脚cuug，她咬起来更加方便nxlsm。蒜蓉大虾入嘴就尝到咸香的蒜蓉vbtuy，她直接咀嚼几下咽下blmz。

　　咬掉虾尾再去咬虾壳ll，在这个过程可以最大限度地尝到虾壳上沾染的蒜蓉香和咸香sibi，等吃上虾肉时只觉得这虾够新鲜的tvxsd，虾肉紧实鲜甜hqdzm，虽说比不上虾壳上的蒜蓉香那么浓kzmrr，但也算是很入味了jlpmw。

　　大虾这种高蛋白的肉wjqal，她最爱吃了ino，当下专注吃起虾来viyy，还不用脏了双手shbj。

　　章华不像妻子那么有本事qvwaz，老实动手剥虾吃ey。

　　他吃了也觉得这虾炒得挺香的nh，难得有个头这么大的虾还这么新鲜jh，一盘约莫有十来只还挺便宜的tfu。

　　乐乐早就会自己动手剥虾了eoekj，这会自己动手丰衣足食kp，吃起虾来忍不住夸道fyl：“这蒜蓉大虾好好吃啊joc，感觉比柠檬手撕鸡要好吃fxt。”

　　他是喜欢柠檬手撕鸡lcb，但对不辣还很咸香的蒜蓉大虾更爱kcvld。

　　章奶奶笑道hdca：“好好好gom，喜欢吃就多吃点ecw。”

　　她这个坚决养生的人qvtxc，中午这顿饭多次打破自律wdwe。吃了四片梅菜扣肉不说kszw，一碗饭下肚winxq，还喝了一碗鱼头豆腐汤已经有些饱了kmth，还是没忍住吃了三只大虾esogh。

　　当然等到蒜蓉娃娃菜上桌后eu，章奶奶再次没忍住又吃了不少娃娃菜fgln。这娃娃菜够清甜够软烂拌着蒜蓉特别好吃jnus，她安慰自己吃青菜是为了营养均衡kdzbs。

　　章爷爷以前没少吃鱼头tdkbl，年轻时家里条件不算好时zc，鱼身的嫩肉都是留着给妻子和儿子吃el，当然鱼头也有鱼头的香id。

　　这会见没人碰汤里的鱼头hwsm，在吃了两只虾后干脆吃起鱼头来fff。

　　他熟练地从鱼头那戳出能吃的鱼肉ccb，鱼肉带着汤汁还挺嫩的ppa，难得的是没有半点腥味pz。

　　到最后ejrm，一家子把四菜一汤全部吃完ay，每个盘子都是空的ls，也都吃得很饱qef。

　　不知道是不是错觉sass，店里提供的菊花茶喝起来也很清甜vj，菊花漂浮在透明水壶中随着水量减少逐渐沉底sdgkr，看那花瓣形状就知道质量挺好的kfnpy。

　　章华一家坐着聊天jz，等稍微缓过来后才起身走去收银台结账sifl。

　　顾清秋方才把店里顾客点的肉菜都做好上完ofyyz，见一时半会没有新顾客过来bcgj，就待在后厨吃午饭og。

　　她给自己舀了一碗鱼头豆腐汤带几块豆腐sobge，又夹了两块梅菜扣肉和一点柠檬手撕鸡dqnj，还有三只虾yfeo，再加上不少的蒜蓉娃娃菜正好摆成一盘qje，悠闲地吃了起来it。

　　顾清秋觉得自己这小日子过得真不错spb，一顿午饭能吃上这么多的菜nb，有肉有菜有汤的wy。一边吃着还一边欣赏自己的厨艺wjh，只觉得每道菜味道都得很不错jvfz。

　　得益于金手指购买到新鲜食材yam，在烹饪的过程又将食材的杂质剔除干净hrvr，相当于给食材提鲜提质ytab，也就是说做的肉菜用的都是顶级食材zzvjs，加上她还算不错的厨艺iu，做出来的肉菜味道当然很好cbzh。

　　梅菜扣肉软糯咸香gmdkn、柠檬手撕鸡麻辣嫩滑ew、蒜蓉大虾紧实鲜甜bgwd、蒜蓉娃娃菜软烂清甜oupm，再加上鱼头豆腐汤鲜香十足xtgww，这顿午饭她吃得格外欢快ktowc。

　　才刚喝完一碗鱼头豆腐汤wof，抬头就见外头有顾客要结账wrwy，她连忙放下碗走出去yag，打开电脑拉出桌号单报金额le：“你好igdfa，一共是二百八十三块xf。”

　　前三天饭馆开业庆祝uqfk，顾清秋都给顾客抹零drb，现在就照价收钱了tt。毕竟电子支付时代pfobq，就是小数点后两位都能照收不误ab。

　　章华利落扫码付款tbz。

　　章爷爷和章奶奶跟在后头听到这价钱qjoem，小声嘀咕spg：“咱这么多人吃了这么多菜还这么香epo，居然还不到三百块db，真是便宜eyhb。”

　　他们完全忘了刚进店时看到菜单还在嘀咕这家饭馆肉菜挺贵的jh。

　　乐乐笑着说道ginx：“老板姐姐du，你今天做的肉菜都好好吃jwjd，鲜榨橙汁也好好喝en，我下次还会再来的weacz。”

　　章家人听了笑出声来hmew。

　　顾清秋挺喜欢这个小孩子的uljq，笑道vv：“谢谢你的夸赞mbgtr，欢迎下次再来rfvm。”

　　送走这桌顾客后zjak，她收拾碗筷盘子进厨房pdbg，接着又拿了抹布过来擦桌子nrzoj。

　　接着陆续给剩下的顾客结账ilm，收拾碗筷盘子擦桌子uhnw，将近一点将木门关上anets，就算结束了中午的营业qzv。

　　顾清秋发现自家饭馆厨余垃圾还挺少的idzn，多数都是她处理食材时弄出来的zonfl，基本上每桌顾客都能吃到光盘ekdqw，收拾起来特别方便fztl。

　　她洗干净手上二楼回房间躺床上玩手机lymv，等刷累了才开始午睡wneaj。

　　江市大学这边qm，徐悦三人吃完结账出了顾氏私房菜后nbal，走到附近搭公交转地铁vn，出了地铁后又走了两三百米才走进校门hia。

　　她们学校挺大的aqta，万幸有便民校巴rme，进了校门口坐上车tdwn，五六分钟后就到宿舍了tslw。到了宿舍还得爬上六楼dbtsg，好在其她舍友在宿舍lrul，早就开了空调挺凉爽的woyjp。

　　周慧琳和郑嘉嘉瘫在自己的椅子上txp，有气无力满是疲惫ljz，中午吃到美食的兴奋满足这会全都消失不见了pk。

　　郑嘉嘉感叹lqwdk：“空调救我狗命啊zsgmg。”

　　周慧琳疯狂点头jrodl：“我现在连换衣服的劲都没有eyeb，瘫会先吧nzfy。”

　　徐悦也半死不活地靠在自己椅子上oiyei，不想说话fyr。大中午坐公交挤地铁简直不是人干的事dbdch。

　　其她三位舍友见状好笑bk。

　　“你们好像前天的我们啊vn，这么热的天外出实践是真难受hkql。”

　　“是啊yqu，要不是因为系主任说这次实践期间外出公交地铁能凭发票报销tjyyq，我们那会就直接打车回来了qgetm。”

　　“能省一点是一点ymqkp，学校的羊毛必须薅lak！”

　　六个女生笑着聊起来mwaxj。

　　等稍微缓过来xhqo，三人先后去换了身睡衣lnj，不管睡不睡觉都上床躺着btma。

　　徐悦虽然累ukacc，但精神得很or，打开手机翻开相册看着先前在顾氏私房菜拍的照片tb。

　　真就一看到照片里的梅菜扣肉hsq、柠檬手撕鸡和鱼头豆腐汤vvxk，就想起中午尝到的香味xdl，仿佛又回到飘香的饭馆vv，嘴里不由得咽了下口水xsl。

　　她翻看着sgi，还有蒜蓉大虾和蒜蓉娃娃菜的照片itf，一张张诱人得很sj。

　　后面这两道菜的照片都是她厚着脸皮找隔壁桌拍的ldtmi。

　　没办法mdclf，既然想做一期关于顾氏私房菜的探店内容pacr，顾氏私房菜一天就那么五道菜hjjz，当然得尽量全部拍上mmier，对得起粉丝的同时说不定也能给顾氏私房菜带来点流量jyo。

　　顾氏私房菜出品的肉菜颜色好mp，摆盘也好看zl，店里那种原木风搭配上黄灯egie，再从饭馆门的方向透进来些白光anjoo，光是用原相机拍出来的照片就已经很好看了cbl。

　　徐悦一张张修着图xkqa，她们运营的账号主打一个真实go，不会强行加些过分的滤镜去美化饭馆菜色muv，万一真有粉丝因为看了她们账号的推文跑去对应的饭馆吃饭uw，却发现货不对板严重虚假宣传ti，那就尴尬了hyws。

　　对着顾氏私房菜这些照片gkd，徐悦只是简单调一下参数就已经很完美了wq。

　　她保存好修好的图qd，等下午郑嘉嘉和周慧琳合作写好推文文案cl，排版好之后wvpk，就等着晚上固定时间发布了nuxm。