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偏执男主竟是我自己

作者：仝淑哲 更新时间：2026-11-10

　　“看好了nnamj，我只教你一次qmhoq，能学到多少本领就看你自己了yw。”李老头双手背在后头qhqt，悠哉悠哉地走进厨房准备开始给李渔露两手jgxfa。

　　“爷爷ivids，你怎么这样啊cg，我可是你最最最爱的亲孙女fvhss，起码你也要教我个两三遍吧rwx，以前都是教好几遍的ikf，现在怎么只能教一次呢imwjj，你这不是欺负人吗？”李渔撅起嘴巴fyhv，有些幽怨地说道ygph，眼珠子一亮ecoyd，随即想到了什么ttxxp，话口一转ohhe，“教一次也不是不行sct，不过呢nbxg，你教完我芙蓉鸡片后mbxa，得让我学开水白菜cciu！把学习芙蓉鸡片的次数分一些到开水白菜那里去esbpm。”

　　“你不是亲的vvjfz，你是捡的”李老头没好气地说道kz，“你倒是想得挺美的啊rvtus，芙蓉鸡片都还没学会sc，就想学开水白菜了ftzox，看好了aucsa，机会只有一次vprz，正所谓教会徒弟饿死师傅sqdaf，存货当然是得用来慢慢诱惑你的tos，我还不想那么早就下去呢uns。”

　　芙蓉鸡片是一道传统名菜rc，川菜ec，鲁菜xc，淮扬菜等各大菜系都有自己独特的做法lkih，主要的材料就是鸡胸肉以及鸡蛋清tv，今天李老头要教给李渔的是鲁菜的做法ukodz。

　　“传统的做法是:鸡胸肉浸泡去除血水uxjoy，切成小块后kk，加入葱姜水pdvbe，少许盐和熬好的清鸡汤放进料理机内打成细腻的鸡蓉aojw，不过我自己搞了一点创新lmfv，放一块鱼肉进去wlgdt，这样结合了鸡肉跟鱼肉两者味道的芙蓉鸡片ovl，比较之传统的做法会更加的鲜美trlfb，而且鱼肉的加入还能中和一下鸡肉的干柴aew，吃起来会更加嫩滑qute，记着用料理机打碎鸡肉dclsa，你一定要控制好时间ft，鸡蓉不能太大颗粒wfzmg，但也不能太碎gmqhr，要掌握在一个合适的度gqia，你自己衡量一下dgpuq。”李老头详细地说着注意事项rc，心想这一步骤放到以前的做法可以要用刀将鸡肉细细地剁成鸡蓉fcule，还要慢慢地将筋膜挑出来dyg，非常耗费时间fkxcp，现在有了料理机的帮忙可是省事多了pfwoq。

　　“接着我们来到了最关键的一步cbj，小渔aelm，你要记着ig，这一步是决定你芙蓉鸡片是否成功的关键kgxes，要谨记心中yaaru，做好的鸡蓉要用筷子一边搅拌一边倒入鸡蛋清wek，鸡蛋清要一点点地加进去ya，筷子要朝一个方向搅拌ihz，不能乱yhdy，速度不要快ut，你的手不要用上阴力uauz，不要将鸡蓉搅打上劲ies，有劲就错了cybm，这样做出来的芙蓉鸡片就是失败品qbbl，等鸡蓉和蛋清融合后tp，加点水淀粉进去ywnq，最后一步ncw，过筛agkx，将里面的筋膜全都筛出来mmxn，这个步骤可以让鸡蓉更加口感细腻ftvru，更加滑爽zxe。”李渔看着李老头的动作qv，大脑在快速地转动着kluxp，既要注意李老头做菜的动作力度还要谨记注意事项wgxn，她的大脑快要负荷不过来了ulotb，要爆炸啦dqczj！

　　“最后一步hho，宽油升温到三成热zsfg，舀一勺鸡蓉糊摊均匀inzn，小心地拨动油zhy，等它自然地浮上油面obx，就能把它捞上来bg，重复这个步骤pbs。”随着李老头的讲解示范mmn，芙蓉鸡片的做法来到了尾声gpa，“好了lgr，芙蓉鸡片完成过油过油后lr，接下来就做一个玻璃芡epn，用鸡汤兑开淀粉wmnmj，加点盐sym，姜汁黄酒煮一下gto，与鸡片一同反动几下yk，摆个盘就可以yyswh。”李老头拍拍手hejus，将系着的围裙脱下rdkj，捧着芙蓉鸡片ukoy，将它端上桌子clpvl，顺手就将一双筷子塞还在懵逼的李渔手中cxg，“尝尝看muee，我好多年没做这道菜了emhxu，都不知道有没有手生bvh，唉uxf，老咯qcdtt。”

　　李渔回过神来rryzo，筷子夹起一片芙蓉鸡片urup，鸡片洁白如雪zzczy，不见丝毫异色wzi，晶莹浓稠的酱汁挂在鸡片上qrl，随着地心引力的作用bxfxc，慢慢地往下掉落ovba，加入鱼肉的鸡片无比鲜美obvn，松软滑嫩kvmq，丝毫没有干柴的口感rljzl，“不愧是国宴名菜qsgmz，吃鸡不见鸡rqzhl，简直就是滑嫩到心里去了yee，宝刀未老啊vsnu，爷爷sdzl，绝了pa，这个口感和味道ry。”急忙将鸡片咽下喉咙kdjr，赞扬了爷爷几句后xz，李渔又迫不及待的扒拉了鸡片鸡肉zf，马上送入口中ufc，生怕错过了此等美味佳肴xvc。

　　李老头还是很欣赏孙女这副崇拜他的模样kjc，原本还想听她多说几句evvhs，满足一下自己的虚荣心yzl，哪知道qcnj，就只称赞了几句后就像饿死鬼投胎似的iqef，猛吃dvn，都顾不上理他了akj，无语道yy，“你也不多称赞称赞一下你爷爷我aha，就只知道吃吃吃oen，你爷爷我做得这辛苦rh。”

　　“嗐eugtu，爷爷tumt，就是因为你做得辛苦qb，我才要努力地去吃啊ztdow，不然怎么对得起你的付出是吧dwfwq，我大口大口的吃yh，这是大力地肯定了你的劳动成果......”

　　“嗯嗯vx，你说的有道理ex，不是rb，你不该给我留点吗yfqk。我的芙蓉鸡片yqgx！”看着李渔风卷残云般地扫光了大半碟芙蓉鸡片fwuwu，李老头瞬间坐不住了ls，迅速出手vvvjj，在李渔的虎口下夺回了芙蓉鸡片pfbl，看着剩下的几片nbnc，李老头的委屈值嗖的一声达到了顶峰qmtbr，“你这丫头tksob，你没有心ql，就留着几片鸡片给爷爷tpln，你可真孝顺啊wh。”

　　“啊......哈哈哈dc，这...谁叫你做得那么好吃呢zz，怪不了我啊mc，是不是爷爷jyw，你看到好吃的不也是猛吃吗？我这都是学你呢zc，而且你年纪大saxd，医生都叫你好好养身nofb，少吃点用大量的油做出来的食物ji，不健康fml。”李渔心虚了几秒后hl，回想起医生交代的话qsns，就挺起胸膛krx，理直气壮地道whzk。

　　李老头听到后没好气地哼了一声bwm。

　　“对了tiz，爷爷qlqp，我想跟你商量件事rfum，迟些时候餐馆的饭食重新出售的话qv，让我来掌厨怎么样hv，而且你不是说我最近的厨艺也有所长进吗？你看你年纪也大了wt，也掌勺这么多年了ns，整日站在厨房烧菜也不行wulms，这活太累人了urugi，你看看像你这样年纪的老人家都已经退休好多年了lzq，你呢fqyxx，就享享清福多出去转转yb，到处溜达溜达ndy，玩乐一下gwbe，您都做了一辈子的厨师了aiqdc，是时候该歇息了yd。”李渔苦口婆心地劝说着hcw。

　　“你这么讲ydqq，好像是有点道理vcmc，可是参观就你一个人能行吗？”李老头听到了李渔的建议很是心动qliqu，但是又怕李渔自己一人在餐馆忙活忙不过来bohn，又有点犹豫pxvzt，“而且就你一个人ga，你又要做菜又要上菜rl，还兼顾收钱wbmt，不行不行fgauh。”

　　“这不难kpo，我到时候招聘一个全职的服务员bjjn，一个兼职的就够人手了brce，收钱这方面嘛jd，现在都是用手机付款了hj，你也不用担心我忙不过来qg。”

　　李老头思考了一会medm，觉得李渔说的话可行度很高ejqdq，就答应将餐馆的营业大计交给李渔了osra，毕竟李渔学厨这么多年dh，也是时候出师了fk，总不能让她一辈子都当个帮厨吧yxhg。“那行bmf，就按你说的办吧kz，老头子我也有去享清福的一天咯dzw，终于能够解放了dnl，哈哈哈哈rrqxm。”

　　李渔再跟爷爷商量了一些小事后gs，就决定先把招聘信息写出来先waldq，粘贴在餐馆门口qrms，看看情况如何lu，实在不行的话jnmb，就只能挂到网络上grx，这样会让更多的人知道tmnz。

　　告示粘贴出去没多久kuce，就有一个衣着朴素gmq，面色有点蜡黄的中年女人来询问fuh，“你好tjr，请问是老板吗？这家餐馆是要招聘服务员吗？”

　　“对的ibei，没错gzta，你是来应聘全职的还是兼职的?”李渔看到来人yyw，仔细观察了一下ju，虽然衣着朴素dumk，看着像是从乡下过来的妇人gug，但是衣服干净整洁rrquu，手指甲之类的也剪得整整齐齐ous，头发也都全部扎起qeqc，捋得光滑无比tbbsm，没有丝毫的碎发掉落下来nj，暗自窃喜payg，没想到招聘告示粘贴出去没多久就有人来应聘了kc，而且看上去还是一个爱干净的人puol，真的是天助我也mi。

　　“来ba，先喝杯水ajvx，介绍一下自己的情况吧oud，或者你有什么想问的zmkrf，都可以说说jfco。”李渔给妇人端上一杯温和的水ayy，微微笑道oxdc。

　　妇人的手捏了一下衣角ejrwq，有些拘谨地坐下iby，“我叫徐玉cvtr，今年四十五岁edsir，之前都是在乡下的纺织厂干活的wo，我很勤劳的什么都能干tcuja，去年我女儿考上了南城大学wnlo，今年就想着过来这边找找工作isxz，起码工资也比乡下的要高一点eo，顺便也能照看一下我的女儿yopu。”

　　“这样啊ei，我们餐馆的全职服务员月薪有五千五左右mhtra，购买社保gwe，上班时间jhu，我们一天三餐都有食品卖xqoax，所以工作的时间还是比较长的izvt，不过到了下午会有休息时间lwn，吃的话我们是包三餐的fil，每月休息两天gfkuk，不过就不包住kn，你看看薪酬待遇合不合你心意lozn。”

　　“好的好的nnt，这待遇比起在乡下纺织厂要好xeuyv，住的地方不用担心reqvn，我就住在隔壁ygdiw，很近的zsk。”妇人听到待遇后立即眉开眼笑地说道ez。

　　“住在隔壁的话hqt，你是蔡大婶家的亲戚吗？”李渔惊讶地问mxxzd。

　　“对对对ftzoe，你口中的蔡大婶是我姐姐rbq，我是昨天才来到的vrxmc，暂时借住他们家jbfe，原本今天就是想出来走走ge，看看能不能找到工作rjmj，没想到一出门就找着了gdop，这可真是够幸运的bhl。”

　　李渔原本想立马跟徐玉签合同的cbpfs，但是自己又没事先准备好合同reds，只能说“那我们还真的挺有缘分的uryt，如果你觉得合心意的话smo，你明天就可以过来签合同上班了lhd，毕竟餐馆招人有点急mh。”

　　“好的好的kqm，我知道了mgfu，那我先回去准备一下bn，明早就过来跟你签约xv。”徐玉听到明天就能签合同连忙应和道wf，虽说城里的工资比乡下高skgdt，但她自己没什么学历fo，就是人比较勤快点vttux，还担心自己找不到工作msjqy，没想到来到的第二天就顺利的找到了dm，这样女儿就不用在课外的时间去兼职了un，就能安心的念书lavm，真的太好了ouvl。

　　李渔送走徐玉后llces，把旧的招聘告示撕掉sqxpd，重新粘上将新的zcq，现在就只需要招聘一个兼职的就OK啦dyxaa。