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名侦探柯南ova10

作者：席永年 更新时间：2026-11-14

　　“看好了ymhi，我只教你一次gs，能学到多少本领就看你自己了ypy。”李老头双手背在后头eiiga，悠哉悠哉地走进厨房准备开始给李渔露两手ah。

　　“爷爷hz，你怎么这样啊ffk，我可是你最最最爱的亲孙女tc，起码你也要教我个两三遍吧mvh，以前都是教好几遍的khwh，现在怎么只能教一次呢caft，你这不是欺负人吗？”李渔撅起嘴巴brw，有些幽怨地说道jh，眼珠子一亮muf，随即想到了什么yv，话口一转sv，“教一次也不是不行gdw，不过呢la，你教完我芙蓉鸡片后fe，得让我学开水白菜qhybu！把学习芙蓉鸡片的次数分一些到开水白菜那里去igtd。”

　　“你不是亲的ro，你是捡的”李老头没好气地说道iwcq，“你倒是想得挺美的啊coc，芙蓉鸡片都还没学会du，就想学开水白菜了xwyg，看好了wj，机会只有一次tjs，正所谓教会徒弟饿死师傅uo，存货当然是得用来慢慢诱惑你的gq，我还不想那么早就下去呢ezy。”

　　芙蓉鸡片是一道传统名菜rv，川菜qaaf，鲁菜ym，淮扬菜等各大菜系都有自己独特的做法erdvk，主要的材料就是鸡胸肉以及鸡蛋清ukdb，今天李老头要教给李渔的是鲁菜的做法bnwi。

　　“传统的做法是:鸡胸肉浸泡去除血水hmpgz，切成小块后bde，加入葱姜水qe，少许盐和熬好的清鸡汤放进料理机内打成细腻的鸡蓉kwwwh，不过我自己搞了一点创新ml，放一块鱼肉进去tkr，这样结合了鸡肉跟鱼肉两者味道的芙蓉鸡片zivah，比较之传统的做法会更加的鲜美wpsa，而且鱼肉的加入还能中和一下鸡肉的干柴ixt，吃起来会更加嫩滑jzi，记着用料理机打碎鸡肉mnaot，你一定要控制好时间tl，鸡蓉不能太大颗粒fjx，但也不能太碎cqel，要掌握在一个合适的度ifsn，你自己衡量一下qceme。”李老头详细地说着注意事项gr，心想这一步骤放到以前的做法可以要用刀将鸡肉细细地剁成鸡蓉kswts，还要慢慢地将筋膜挑出来pddzw，非常耗费时间rupi，现在有了料理机的帮忙可是省事多了had。

　　“接着我们来到了最关键的一步icfnp，小渔yho，你要记着bk，这一步是决定你芙蓉鸡片是否成功的关键pbenp，要谨记心中frkll，做好的鸡蓉要用筷子一边搅拌一边倒入鸡蛋清llg，鸡蛋清要一点点地加进去wgxga，筷子要朝一个方向搅拌yfl，不能乱amxww，速度不要快lkp，你的手不要用上阴力bh，不要将鸡蓉搅打上劲lpzne，有劲就错了rnaqi，这样做出来的芙蓉鸡片就是失败品pyp，等鸡蓉和蛋清融合后tlwiy，加点水淀粉进去cy，最后一步nnlfx，过筛um，将里面的筋膜全都筛出来ij，这个步骤可以让鸡蓉更加口感细腻tm，更加滑爽wsun。”李渔看着李老头的动作rq，大脑在快速地转动着moy，既要注意李老头做菜的动作力度还要谨记注意事项pt，她的大脑快要负荷不过来了ts，要爆炸啦kr！

　　“最后一步qxi，宽油升温到三成热fs，舀一勺鸡蓉糊摊均匀uowv，小心地拨动油ckqsd，等它自然地浮上油面msvo，就能把它捞上来jk，重复这个步骤sguw。”随着李老头的讲解示范eag，芙蓉鸡片的做法来到了尾声apdx，“好了tgr，芙蓉鸡片完成过油过油后wbt，接下来就做一个玻璃芡scglj，用鸡汤兑开淀粉fjw，加点盐tzcr，姜汁黄酒煮一下wbq，与鸡片一同反动几下rcqw，摆个盘就可以djzbp。”李老头拍拍手qv，将系着的围裙脱下uva，捧着芙蓉鸡片sihav，将它端上桌子kxm，顺手就将一双筷子塞还在懵逼的李渔手中rs，“尝尝看mcqr，我好多年没做这道菜了ztiyt，都不知道有没有手生wi，唉yrtom，老咯yt。”

　　李渔回过神来olqm，筷子夹起一片芙蓉鸡片if，鸡片洁白如雪ubuye，不见丝毫异色ev，晶莹浓稠的酱汁挂在鸡片上tfbxp，随着地心引力的作用weojh，慢慢地往下掉落vvwdv，加入鱼肉的鸡片无比鲜美zi，松软滑嫩lh，丝毫没有干柴的口感oyplk，“不愧是国宴名菜mlq，吃鸡不见鸡js，简直就是滑嫩到心里去了fvwe，宝刀未老啊kwbcb，爷爷oe，绝了hmg，这个口感和味道cl。”急忙将鸡片咽下喉咙vbt，赞扬了爷爷几句后dyiq，李渔又迫不及待的扒拉了鸡片鸡肉psa，马上送入口中uikj，生怕错过了此等美味佳肴bisgb。

　　李老头还是很欣赏孙女这副崇拜他的模样hidx，原本还想听她多说几句lv，满足一下自己的虚荣心rfjk，哪知道unxtn，就只称赞了几句后就像饿死鬼投胎似的tetfi，猛吃jgq，都顾不上理他了jo，无语道yrtin，“你也不多称赞称赞一下你爷爷我adyg，就只知道吃吃吃zhbal，你爷爷我做得这辛苦willk。”

　　“嗐teas，爷爷uvru，就是因为你做得辛苦bue，我才要努力地去吃啊rvo，不然怎么对得起你的付出是吧dceno，我大口大口的吃fuzw，这是大力地肯定了你的劳动成果......”

　　“嗯嗯glq，你说的有道理jer，不是uoeb，你不该给我留点吗aapxf。我的芙蓉鸡片kc！”看着李渔风卷残云般地扫光了大半碟芙蓉鸡片gzqwl，李老头瞬间坐不住了zu，迅速出手hv，在李渔的虎口下夺回了芙蓉鸡片qrq，看着剩下的几片tfuwy，李老头的委屈值嗖的一声达到了顶峰dpz，“你这丫头hc，你没有心al，就留着几片鸡片给爷爷zd，你可真孝顺啊obwha。”

　　“啊......哈哈哈ru，这...谁叫你做得那么好吃呢vcnw，怪不了我啊vr，是不是爷爷tjb，你看到好吃的不也是猛吃吗？我这都是学你呢ym，而且你年纪大mqacf，医生都叫你好好养身iwfbi，少吃点用大量的油做出来的食物ub，不健康gnwc。”李渔心虚了几秒后sg，回想起医生交代的话scu，就挺起胸膛cerve，理直气壮地道dcdo。

　　李老头听到后没好气地哼了一声ek。

　　“对了bi，爷爷bme，我想跟你商量件事lsbvj，迟些时候餐馆的饭食重新出售的话isj，让我来掌厨怎么样dvs，而且你不是说我最近的厨艺也有所长进吗？你看你年纪也大了esm，也掌勺这么多年了jpwu，整日站在厨房烧菜也不行ufow，这活太累人了atzgt，你看看像你这样年纪的老人家都已经退休好多年了sfqy，你呢ebcm，就享享清福多出去转转uzek，到处溜达溜达qe，玩乐一下ba，您都做了一辈子的厨师了ofeg，是时候该歇息了mb。”李渔苦口婆心地劝说着ycdp。

　　“你这么讲mj，好像是有点道理px，可是参观就你一个人能行吗？”李老头听到了李渔的建议很是心动mkp，但是又怕李渔自己一人在餐馆忙活忙不过来sseit，又有点犹豫xf，“而且就你一个人sxmn，你又要做菜又要上菜wcef，还兼顾收钱zucsu，不行不行codbd。”

　　“这不难rx，我到时候招聘一个全职的服务员ziwnq，一个兼职的就够人手了dpyog，收钱这方面嘛uwu，现在都是用手机付款了pqoov，你也不用担心我忙不过来ba。”

　　李老头思考了一会uz，觉得李渔说的话可行度很高pcyg，就答应将餐馆的营业大计交给李渔了hljx，毕竟李渔学厨这么多年juxao，也是时候出师了agtod，总不能让她一辈子都当个帮厨吧afqx。“那行jzzpj，就按你说的办吧oibl，老头子我也有去享清福的一天咯cijct，终于能够解放了ucev，哈哈哈哈omgfq。”

　　李渔再跟爷爷商量了一些小事后pqp，就决定先把招聘信息写出来先oc，粘贴在餐馆门口qvbem，看看情况如何opu，实在不行的话ejao，就只能挂到网络上uf，这样会让更多的人知道bwpv。

　　告示粘贴出去没多久wuahu，就有一个衣着朴素qxou，面色有点蜡黄的中年女人来询问omts，“你好kjxu，请问是老板吗？这家餐馆是要招聘服务员吗？”

　　“对的blo，没错ls，你是来应聘全职的还是兼职的?”李渔看到来人sext，仔细观察了一下tp，虽然衣着朴素dw，看着像是从乡下过来的妇人brai，但是衣服干净整洁fbgan，手指甲之类的也剪得整整齐齐ccgg，头发也都全部扎起xa，捋得光滑无比cka，没有丝毫的碎发掉落下来msbs，暗自窃喜bby，没想到招聘告示粘贴出去没多久就有人来应聘了xqn，而且看上去还是一个爱干净的人szt，真的是天助我也sk。

　　“来zocxn，先喝杯水rway，介绍一下自己的情况吧vo，或者你有什么想问的incg，都可以说说qdfzm。”李渔给妇人端上一杯温和的水rorat，微微笑道utypx。

　　妇人的手捏了一下衣角fpe，有些拘谨地坐下rv，“我叫徐玉kvlgk，今年四十五岁kb，之前都是在乡下的纺织厂干活的wlt，我很勤劳的什么都能干qnvga，去年我女儿考上了南城大学ara，今年就想着过来这边找找工作whdrh，起码工资也比乡下的要高一点loege，顺便也能照看一下我的女儿qm。”

　　“这样啊blia，我们餐馆的全职服务员月薪有五千五左右wwa，购买社保edotn，上班时间rtg，我们一天三餐都有食品卖acb，所以工作的时间还是比较长的ocvj，不过到了下午会有休息时间um，吃的话我们是包三餐的ii，每月休息两天mz，不过就不包住tsl，你看看薪酬待遇合不合你心意if。”

　　“好的好的vwzm，这待遇比起在乡下纺织厂要好siyvw，住的地方不用担心etiaj，我就住在隔壁ry，很近的cprsm。”妇人听到待遇后立即眉开眼笑地说道pn。

　　“住在隔壁的话udvuk，你是蔡大婶家的亲戚吗？”李渔惊讶地问tyqq。

　　“对对对ldyy，你口中的蔡大婶是我姐姐wdec，我是昨天才来到的bk，暂时借住他们家ozxy，原本今天就是想出来走走ljdje，看看能不能找到工作nm，没想到一出门就找着了obg，这可真是够幸运的fsn。”

　　李渔原本想立马跟徐玉签合同的bkcz，但是自己又没事先准备好合同vtlul，只能说“那我们还真的挺有缘分的qrvpo，如果你觉得合心意的话va，你明天就可以过来签合同上班了ktmf，毕竟餐馆招人有点急jk。”

　　“好的好的qiukr，我知道了rvxhc，那我先回去准备一下ny，明早就过来跟你签约pmua。”徐玉听到明天就能签合同连忙应和道ycxh，虽说城里的工资比乡下高mgwgg，但她自己没什么学历hv，就是人比较勤快点qprxw，还担心自己找不到工作agc，没想到来到的第二天就顺利的找到了zmfam，这样女儿就不用在课外的时间去兼职了ih，就能安心的念书uwbm，真的太好了pmdi。

　　李渔送走徐玉后kilwl，把旧的招聘告示撕掉wwrq，重新粘上将新的uvnxq，现在就只需要招聘一个兼职的就OK啦fxk。