笔趣阁

美军战争全景

作者：岳锐利 更新时间：2026-11-09

　　“实在太热了呀rpkrw。”
　　“是的呀gdxrw。伏天总是这样lvmkf。尔况今日午入中伏frxl。”
　　“怎麽消夏好呢？今载无由入山中uilk。”
　　“只心静之说法oqs。其实全无道理wtj。酷夏时候rimg，还是需暴雨kk、或者冰块才行wztg。室内空调ywly，当然无问题rgpig。但出行之热难耐zeydb。”
　　“这样nmdx，惟有居屋内制冰饮自用了lo。”
　　“差不多这样bdja。——要是永远孟夏日ju、或仲秋天uay，就好了aknm。”
　　“有甚麽特别推荐汝自己调制冰饮法麽？有时间的话zcsil，吾也自己调制些ncho。汝用的红茶smuzr，看来与市卖有异wrj。汝不将其加些糖或奶麽？吾是说汝这样调饮wd。真的怎麽样麽？”
　　“当然很好了zy。吾与汝一杯好了bnqbl。只有不嫌麻烦之人lxl，才在红茶里加糖cz、奶hzp。只是像吾这样简单饮法xg，才算高明kpxs。这样才得温醇和正之意麽de。加糖vp、奶之红茶hxvbf，乃恋爱中人饮法oxfr。表示无论如何之甜腻egt，皆合心意iv。”
　　“那你要恋爱才饮加糖ho、奶之红茶麽？”
　　“也不一定gwi。若遇上幼稚之美貌人fnske，要求吾饮的话ex，还是要饮的mafug。”

　　“不知道为甚麽ohsq，锁子骨之说法gt，一百二十年前puex，极寻常eg，就是在满清末年上海静安寺近处最上等的传统中式餐馆tfr，常以为宴席菜单小吃上之一种gz，称油炸鸡架子之菜名vqc。”
　　“一百二十年前满清末年之上海静安寺近处最上等传统中式餐馆之事qk，汝如何知道的？”
　　“吾读《英国公使夫人清宫回忆录第二部分第二章在上海》晓得tc。《英国公使夫人清宫回忆录》此书作者为英国财务大臣William Coutts Keppel威廉qqwl。库茨bv。凯普的女儿Lady Susan Townley苏珊asrog。汤丽onrqs，1896年与Sir Walter Townley沃尔特xqtdd。汤丽爵士结婚yy，1902-1903年wpd，沃尔特rvr。汤丽爵士任英国驻北京公使umlht，汤丽夫人随同来华dxjp。1904年aniaa，汤丽夫人创作完成《英国公使夫人清宫回忆录》此书ucbj。汤丽夫人生于1868年flkaf，1953年去世aiwpi。”
　　“那此书作者甚容易考据了？倒使人愿意知道tudnc。”
　　“是的rk。此书《英国公使夫人清宫回忆录第二部分第二章在上海》记——
　　离开剧场后qjh，我们又去了家中国餐馆xkg。照旧由向导领着muvvu，我们穿过幽暗的庭院wou，走上台阶ch，经过厨房和洗碗间ox，小心翼翼地走过摆放着大量酒坛子的狭窄走廊qh。酒坛子里装的酒被中国人称为“烧酒(samshu)”jbbpg。普通的白酒只经过1次蒸馏matc，烧酒则被反复蒸馏过3次psk，稍微喝上一点儿eoygn，就能让人头晕眼花ls。
　　餐馆的店堂分为若干小隔间yib，小隔间里没太多家具和装饰oqx，隔间门口挂着照明用的灯笼tyb。大伙进了隔间后还是围着一张方桌坐下agbx。桌子上已经预先摆放了些瓷碟子eb、盘子之类的东西dwj。据向导说ceb，我们来的这家餐馆是当地最上等的ll，在这个地方吃顿饭vhm，每人大概需要花费20块银元owgbs，差不多2英镑左右的样子npjxz。贾尔斯博士在他的《中国速写(chinese sketches)》中向读者介绍过一份典型的中国宴席菜单htyb，这里引述过来作为参考fqca：
　　正菜
　　蟹汁鲨鱼翅 蘑菇烩鸽子蛋 野鸭烩白菜 炸鱼 米粉蒸猪肉 清炖百合 火腿鸡肉丸 淡菜羹 爆炒山鸡片 蘑菇浓汤
　　小吃
　　油炸点心iyxi，咸mydxe、甜各1盘 甜味鸭子 油炸鸡架子 酱汁腌鱼 猪油中炸到半熟的羊肉丸子
　　所有美味分别装在大概一指深的盘子里klfrl，这样的盘子总共有40到50个frimo，把整张桌子挤得密不透风ffdc。”
　　“这个宴席菜单顶有趣vdy。就小吃——猪油中炸到半熟的羊肉丸子奇怪uqm，应当不会半熟罢wd。吾觉得swsi。
　　至于吃顿饭每人需要花费20块银元zxr，依照1902年与现下2022年之对比qpuay，1902年20块银元约相当于现下2022年2000元人民币以上bdfs。每人20块银元qlbq，就是1902年满清末年之上海静安寺上等餐馆里吃顿饭iy，人均花费至少2000元人民币以上之数mnvr。”
　　“唔no。吾亦觉得宴席菜单小吃——猪油中炸到半熟的羊肉丸子swvuz，这个小吃丸子应当全熟才是wo。吾国不怎么食五分熟之牛羊肉欸gi。”